Spécialités de NORMANDIE

Grand Ordre du Trou Normand ;des Calvados, Cidres et Pommeau

Tout comme les tripes ,cidre, pommeau et calvados ont leur confrérie

A la fin du siècle dernier, la Confrérie des Chevaliers du Trou Normand, fondée en 1966 à VIMOUTIERS (ORNE), le Grand Ordre des Calvados fondé en 1986 à LISIEUX (CALVADOS) et l’Académie des Gentes Dames du Pommeau, créée en 1988 également à VIMOUTIERS poursuivaient les mêmes objectifs : l’apologie de la qualité et la promotion des produits cidricoles Normands d’appellation d’origine contrôlée (A O C). Cette division s’avérait plus dommageable qu’utile aux buts recherchés !
Le 17 novembre 1997, à la demande des Professionnels de l’Economie Cidricole, leurs Dirigeants décidèrent de créer le Grand Conseil normand des Confréries Cidricoles. Il s’agissait là d’une « union libre » dans laquelle chaque Confrérie conservait son autonomie.. Cette « union libre » a très rapidement abouti à un mariage célébré lors de l’Assemblée Générale extraordinaire de PONT L’EVEQUE du 25 septembre 1999. Le Grand Ordre du Trou Normand, des Calvados, Cidres et Pommeau était créé !