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Date de création : 22.06.2009
Dernière mise à jour :
23.12.2022
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RÔTI DE LONGE DE PORC FRAIS À L'ÉRABLE
PRÉPARATION 10 minutes
CUISSON 465 minutes ou 7 heures 45 minutes
PORTION(S) 4 portions
1 rôti de longe de porc frais
1/2 tasse sirop d'érable
1/3 tasse sauce soya
2 oignons émincés
1 gousse d'ail émincée
Mettre le rôti de longe de porc frais dans un chaudron allant au four avec un couvercle.
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol et verser le mélange sur le rôti de porc. Couvrir.
Mettre au four à 250 °F, pendant 6 à 8 heures avec le couvercle. Retourner une seule fois au milieu de la cuisson (facultatif).
