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Date de création : 01.03.2014
Dernière mise à jour : 31.10.2024
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Fromage




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Nids feuilletés au pesto, jambon et mozza ( 1/4 )

Nids feuilletés au pesto, jambon et mozza.catégorie " entrées "  recette n° 375.   ingrédients    pour 12 parts environ.1 pâte feuilletée rectangulaire2 c. à so...

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Nids de pdt , oeufs , lardons ( 3/4 )

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Nids de pdt , oeufs , lardons ( 4/4 )

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Raclette en soirée ( 1/2 )

Raclette en soirée.catégorie " yaourts et fromages "    recette  n° 334.ingrédients pour 4 personnes.4 tranches de jambon blanc8 tranches de jambon cru12 tranch...

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Raclette en soirée ( 2/2 )

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Dattes au fromage de chèvre ( 3/3 )

Commencez par farcir les dattes avec ce mélange ( photo 2)puis enroulez de la fine lame de poitrine quevous piquez avec un cure dents. enfournez 5 minutes.( pho...

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Camembert de Normandie aop au four ( 4/4 )

Déposez des pommes vapeur, cerneaux de noix avecde la salade et le fromage sur vos assiettes.chacun trempe une tranche de pommes de terredans ce délicieux camem...

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Tarte lardons & camembert au lait cru (4/4)

Etalez la pâte dans un moule et versez le contenudu saladier ( œufs + lardons ). recouvrez des lamellesdu camembert . enfournez 30 minutes.....

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Mille-feuille d' andouille et camembert ( 4/4 )

Sur une plaque de cuisson , remplissez les moules avec :une rondelle de pomme de terredu camembert au lait cru de normandieune tranche d' andouille de vire1 cc ...

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Pour la recette 244 du  mille-feuille . ....

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Pizza Jurassienne ( 3/3 )

Recouvrez de comté râpé du juradécorez avec les olives et les câpres.faites cuire à 210 ° pendant 20 minutes.....

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Quiche au fromage et lardons (1/2)

Quiche au fromage et lardons.catégorie " yaourts et fromages "    recette n° 236.ingrédients.une pâte feuilletée200 g de lardons fumés100 g d' emmental50 g de c...

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"Good Morning" - Qui aura le plus gros morceau?

    merci à  mer cedes jeany https://www.facebook.com/groups/884865849910500/user/100033456363584...

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Asperges , jambon cru et Boursin (3/3)

Salez un peu et poivrez généreusement.refermez les tranches de jambon cruen deux fagots identiques..saupoudrez de ciboulette.mettez au four pendant 20 minutes e...

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Pâtes torsadées aux epinards

Coucou !   je reviens pour vous faire un petit coucou. vous souhaiter une bonne et heureuse. je ne viens pas les mains vides.   voici une idée  pour revisiter l...

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Pizza lardons et mozzarella ( 1/2 )

Pizza lardons et mozzarella .catégorie " pizza "    recette   n° 204.ingrédients.une pâte à pizza ou feuilletée100 g de mozzarella râpé ( ou une boule )200 g de...

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le Halloumi

Ce fromage méditerranéen nous vient tout droit de chypre. initialement fait à base de lait de brebis, lait de chèvre et de feuilles de menthe, certains producte...

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Le Caciocavallo est un fromage italien

Le caciocavallo est un fromage italien pittoresque, en forme de poire, typique du sud du pays.   le fromage caciocavallo est issu de la famille des pâtes filées...

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Torta del Casar: Estrémadure

Ce fromage est originaire d'estrémadure en espagne et attire l'attention de ceux qui l'essaient pour la première fois: la croûte a une consistance unique et est...

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Salade figues, chèvre frais et noix

Il n'y a aucun mal à se faire du bien! pour 4 personnespréparation : 10 min cuisson : 0 min   les ingrédients - 200 g de chèvre frais,- 500 g de figues,- 500 g ...

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Salade d'épinard au chèvre et aux fraises

Quelques feuilles de salade, des fraises, une bûche de chèvre, parfois le bonheur tient à peu de chose... pour 4 personnespréparation : 10 min cuisson : 0 min  ...

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Scènes de vie en normandie 2/2

La gamme gillot est complétée par du coulommiers , brie ,du petit pont-l'évêque , de la crème fraîche sans ogm , desbeurres doux et beurre aux cristaux de guéra...

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Tresse comtoise (5/5 )

Préchauffez le four. parsemez de cerneaux de noix pour la déco.laissez cuire pendant 30 minutes à 180 °servez avec une salade.. ....

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Tresse comtoise (4/5 )

Coupez des bandelettes dans la pâte non garnieà droite et à gauche , sans les détacher.rabattez ces bandes vers le milieu en soudant avec un peu d'eau.badigeonn...

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Pizza maison aux 3 fromages ( 2/3 )

Je pique la pâte étalée dans le mouleet je dispose100g de roquefort100g de mozzarella100g de gruyère râpé50 g de parmezan. ....

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Balade hivernale

J'ai habité plus d'une décennie dans une région de montagne et habitué à ce que la neige couvre de sa cape blanche la plaine et ses collines chaque saison hiver...

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Moules de Barfleur ( 1/4 )

Moules de barfleur        recette   n° 162.une recette facile pour 8 personnesles moules - frites de la mancheavec bien sûr le camembert aop *.pour la sauce.75 ...

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Feuilleté au camembert normand - ( 6/6 )

Couper la pâte autour du camembert en 6 en éventail. recouvrez le camemberten serrant bien fort et sans laisser de jour pour ne pas que le fromage coule. dorer ...

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Feuilleté au camembert normand ( 2/6 )

Préparation.cuire les pommes de terre à l'eau puistaillez des rondelles.faites revenir l'oignon haché et les lardons......

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Feuilleté au camembert normand ( 5/6 )

Mettre le second morceau de camembert et renouvelez l'opération(couche de pommes de terre, oignon/lardons, pommes de terre)déposez le dernier morceau de camembe...

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n° 140 de " Zone recettes illustrées "

Pavébœuf  normand n° 140..ingrédients.pour une part , prévoir un steack haché de boeufun bon quart de camembert aop au lait cru de normandiequelques petits légu...

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Feuillantine - 115

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CHARCUTERIES MAISON

Yves bartolini boucher charcutier depuis 45 ans vous propose sont savoir faire en tant que charcutier. toutes les charcuteries qui vous sont proposer sont réali...

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Tarte aux courgettes et jambon cru. 2/4

Préparation.mélangez le fromage blanc © st môretavec 3 parts de © roquefort société qui luidonneront plus de saveur. poivrez , sans saler.. ....

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Nougat de Camembert . 2/2

Coupez les fruits secs en tout petits dés . . . enfin , vous les écrasez !vous pouvez même tailler des raisins secs et les ajouter aux fruits.ensuite, mixez le ...

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Muffins au camembert 4/4

Déposer la pâte obtenue dans des moules à muffinet enfournez à 180° pour 30 minutes. surveillez !attendre quelques minutes avant de démouler......

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Préparation.etalez la pâte et tapissez de moutarde puis detomates cerises avec leur jus. eparpillez les morceauxde champignons. coupez 10 tranches de fromage de...

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Roquefort - 71

Les caves naturelles de roquefort se situent dans l'aveyron.grâce à leur ventilation la température est de 10° toute l'année.le lait des brebis "lacune" est ens...

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Sablés au Roquefort 1/3

Sablés au roquefort.catégorie " entrées "     recette  n°71.ingrédients / 8 pièces.40 g de roquefort30 g de beurre salé ( ou beurre doux )40 g de farine6 ml de ...

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Sablés au Roquefort 2/3

Préparation.travaillez à la fourchette les différentséléments puis façonnez la pâte en saucissonde 3 cm de diamètre. mettre au frais 1 h 30dans un film étirable...

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Pizza du terroir de Savoie 4/4

Saupoudrez d' herbes , de poivre et de basilic.passez au four 20 minutes à 200 °servez avec de la salade......

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Plat traditionnel Welsh du Nord . 3/5

Préparation.dans une casserole, faites fondre le cheddar mélangé avec la bière ( a ) et la moutarde.vous obtiendrez une pâte bien lisse. assaisonnez de sel et p...

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Aligot d'Auvergne . 1/4

Aligot d'auvergne .catégorie " yaourts et fromages "   recette n° 52.ingrédients    pour 2 personnes.200 g de tomme....

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Huitres gratinées au camembert. 1/3

Huîtres gratinées au camembert.catégorie " yaourts et fromages "       recette n° 45.le véritable camembert aop ( appellation d' origine protégée )est au lait c...

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Le camembert au four.catégorie " yaourts et fromages "   recette n° 44.ingrédients pour 2 personnes un demi camembert au lait crude normandie aop      ©   ste m...

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Raclette entre amis . 2/3

Posé en milieu de table , l' appareil à raclette électriquepermet de faire fondre le fromage et de le déguster surune pomme de terre chaude avec de la charcuter...

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Raclette entre amis . 1/3

Raclette entre amis.catégorie " yaourts et fromages "     recette  n° 37.clin d'oeil au pays de mes racines.dans la raclette suisse originelle, il y a juste des...

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Préparation.faites dorer les oignons coupés dans une poêle pendant 10 minutes.etalez la pâte dans un plat rond depyrex , et la piquer.nappez de crème fraîche et...

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Gougères à l'emmental . 4/4

Déposer des boulettes de choux ( à l'aide d'une cuillère )sur une plaque au four, bien espacées. badigeonnez d'un jauned'oeuf mélangé à 1 cc d'eau. cuire 25 min...

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Pizza au Reblochon - au lait cru - 2/2

Préparation.hacher finement l' oignon et émincez les champignons.les faire revenir à la poêle dans un peu d' huile.trancher la tomate..etaler la pâte , y poser ...

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Salade normande au Camembert frit . 1/2

Salade normande au camembert frit .catégorie " yaourts et fromages "     recette n° 10.ingredients.1/2 camembert © réo au lait crufabriqué dans le cotentin , no...

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Salade normande au Camembert frit . 2/2

Préparez une salade. faites frireles morceaux de camembert © réo au lait crupuis dorez les lardons avec aïl et oignon.ajoutez les bâtonnets de pomme......

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Croque-monsieur maison - 2/2

Préparation.beurrer légèrement le pain de mie sur une faceavec une lame de moutarde. déposez la tranche de jambonpuis le gruyère. recouvrez avec un second pain ...

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Bouchées de camembert au lard . 3/3

Enroulez chaque portion de camembert dans une tranchede jambon cru  et  saupoudrez  de poivre.  maintenez cesbouchées avec un petit pic en bois et servez à l' a...

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Bon pain de tradition

L' artisan qui produit  ce  pain  à  l'ancienne a un sacré  talent  !  avec  un camembert au lait cru mon  boulanger  sait  préserver  le  goût  du pays  ! . ....

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un vrai camembert aop

Camembert   " marie harel "  au lait crufabriqué par  la  fromagerie ©  gillot de normandie. . ....

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Réo, de la qualité !

Toujours un moment unique  avec le camembertde la fromagerie reaux à lessay  dans le cotentin . ....

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Bouchées de camembert au lard ( 3/3 )

Enroulez chaque portion de camembert dans une tranchede jambon cru  et saupoudrez de poivre. maintenez cesbouchées avec un petit pic en bois et servez à l' apér...

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Bouchées de camembert au lard ( 2/3 )

Préparation.coupez le 1/2 camembert au lait cru en 4 portionsfaites griller les 4 tranches de lard à la poêlependant 10 minutes  puis  déglacez avec le miel......

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Nous défendons notre camembert normand AOP

.http://aulaitcru.centerblog.net/.577 camemberts  aop  gratuits à  l'assemblée nationale !depuis les élections de 1986 il y a 577 députés en france. le  13 mars...

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Tournedos de dinde au camembert 2/2

Préparation.couper  les carottes  et  la  courgette  en   allumettes ( 3  cm de  long  sur  0.5  cm  )faire revenir  les légumes  dans 2 c. à soupe  d'huile pen...

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Camembert et chorizo ( 1/2 )

Camembert et  chorizo  -  recette n° 37.coupez  une tranche de camembert ( au lait cru de normandie, bien meilleur ! )et déposez 2 ou 3 morceaux dans le moule. ...

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" Ile de France " 2/2

C'est l'une des marques de  © savencia fromage & dairy le n°1 mondial des spécialités fromagères. ( usine à ducey, département de la manche ).https://www.sa...

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" Ile de France " 1/2

" ile de france " est la marque des fromages de france pour l'international le  camembert © ile de france  au lait de vache pasteurisévient de normandie, export...

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Tarte lardons au camembert ( 1/4 )

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Pizza Champi de PARIS ( 2/3 )

Préparation  .etalez  la  pâte , piquez-la  avec  une  fourchette.mettez les champignons et les lardons cuire à la poêle..pour celles  qui critiquent mes pizzas...

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Italia

Si vous n'avez  jamais été  en  italie , commencez  par une pizza  !je parle du fait maison et  pas  dans un fast food  . ....

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Tarte au camembert - 1 -

Je vous propose une succulente recette de normandieau lait cru , bien sur : la tarte au camembert   !.pour une  mémé  qui  critique  le texte en anglais du band...

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LES GOUGERES

Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, les gougères  sont  une spécialité de la bourgogne (origine). la bourgogne,  région vinicole est réputée  pour ses v...

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TADJINE TUNISIEN

Coucou ! je viens pour partager avec vous la recette d'un plat  économique, rapide à  réaliser, qui peut se  réchauffer  au micro-ondes, qu'on peut emporter en ...

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GALETTES DE POMMES DE TERRE

Une recette hyper facile qui plaira à  tous. ces galettes servies avec une salade variée  suffisent pour un repas. egalement  appréciées  quand elles accompagne...

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Un nouveau claquot !

La  laiterie  gillot  vient  de  produire un  nouveau  camembert  aop  au  lait  cru appelé   "  vachement   normand  " . ....

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Gratin de pâtes au thon ( 2/6 )

Suite des ingrédients.1 oignon , 1 gousse  d'ail1 poivron  * en brunoise1 courgette  *1 tomate125 g de mozzarellathym ,  ciboulette.....

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Fromage, fond d'écran aliments . Cheese, food wallpaper

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Mais qu'est ce que c'est ?

Qu'est-ce donc ?   non, cela n'a rien à voir avec le confinement. quoique, justement... non, ce n'est pas un entonnoir pour remplir vos bouteilles. quoique, bie...

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Galette sarrasin fromage de chèvre et miel ( 2/3 )

Préparation.sur une galette de sarrasin , étalez  deslamelles  de  beurre. puis déposez destranches  de fromage de chèvre......

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PAIN AU THON ET AUX OLIVES

Très facile à réaliser ingrédients : 1 grande boîte de thon, 150 g de farine, 2 gros oeufs, 100 g de lait, 50 g d'huile d'olive, une boite d'olives dénoyautées,...

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Quiche fromage Comté et lardons ( 3/5 )

Rependez  les  lardons fumés puis nappez de la sauceobtenue précédement.ajoutez les lamelles de tomate  et  du comté......

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Quiche fromage Comté et lardons ( 5/5 )

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Toasts au jambon cru et camembert ( 1/5 )

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Toasts au jambon cru et camembert ( 4/5 )

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Fondue de camembert (36)

Fondue  de  camembert  aop   -   recette  n°  36  -. utilisez  du  camembert  aop  au  lait  cru  de  normandieles fromages  pasteurisés  sont  trop  fades  ! i...

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le fromage vegan

Du fromage vegan ! mais que contient exactement cette spécialité d’un nouveau genre, garantie sans ingrédient d’origine animale ? et à quelles saveurs s’attendr...

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Fleuron du Plessis

Camembert  primé  en  2017" marie  harel  d' or " moulé à la  louche  et  à la main ! ...

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jacques Chirac

Moins connue  que  les  guignols de l 'info, l' effigie de l'ancien président décédé jeudi 26 septembre  2019 à l'âge de 86 ans,  . ....

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Muffins au camembert ( 2/5 )

Préparation.préchauffer le four à 180° c. dans un saladier , mélangez la farine, la levure,une pincée de sel , de poivre et l'huile d'olive.faites un puits pour...

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Le fromage de chèvre fermier au lait cru selles sur cher, vendu par carrefour, fait l’objet d’un rappel en raison de la présence de listeria monocytogenes. cett...

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