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Langouste




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Le  marin  du  souffleur.catégorie " voyons ces restau  ".dans ce  petit  restaurant  avec  un accueil  trèschaleureux ...  et  l' apéritif & accras offert ...

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Langoustes de Noël ( 1/4 )

Langoustes de noël-catégorie  " réveillon "   recette  n° 1496.après la recette de  ti plats antillais (n° 1368)voici mes langoustes  de la nwël  en guadeloupe....

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Pour  cuisiner  une langouste  surgelée ( que vous aviezachetée fraîche à  un pêcheur en prévision  des  fêtes ).etape 1 : décongélation.faites décongeler vos l...

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La langouste de Guadeloupe ( 3/7 )

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La langouste de Guadeloupe ( 6/7 )

Etape 3 : cuisson au four à 180° faites griller côté carapace dessous , pendant 5 minutespuis les retourner.  faites griller côtécarapace dessus  pendant encore...

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La sauce " chien " unique aux Antilles ( 2/2 )

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Restez  en  france , avec  le  soleil  en  plus ! . l' histoire, la musique , la culture  , les  fleurs la  cuisine  créole  et  encore plus ... en guadeloupe ....

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A  quelques  mètres  de  la  mer , près de la pointe des châteaux je  vous  présente  la  reine  du  festin  antillais  !.....

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