Les vacances se terminent ....

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Une petite mousse au bord de l'eau ...

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Papillottes de marlin ( 1/3 )

Papillottes de marlin.recette n° 208 " poissons & fruits de mer ".ingrédients pour 2 personnes.2 pavés de marlin1 tomate , 1 citron vert2 gousses d'aïl1 pim...

Par Pets Photography Studio "Portrait"

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Cocktails exotiques sur une plage des tropiques ...

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Thazard frit ( 3/3 )

Mettez la darne à griller avec le jus de la marinade3 ou 4 minutes sur chaque face. ensuite, enlevez l'arrêtecentrale. coupez de gros morceaux du poisson et ser...

noix de coco

Trois ressortissants cubains ont été secourus le 9 février 2021alors qu’ils étaient coincés sur une île déserte au large des bahamas.ils ont survécu sur place p...

Filet de Kangourou - n° 179

Kangourou  2/3 pour mon anniversaire , j'étais au restaurant  !  eh oui . . . le chef  jean-françois   d.s  m' a conseillé ce platexceptionnel de viande rouge t...

Coryphène au four ( 3/3 )

Remettez des rondelles de tomates et citron sur la daurade avec lamarinade. cuisson au four chaud à 180° ( th 7) pendant 25 minutes.servez avec des pdt vapeur.....

Fricassée de crevettes et patates douces - 1/2

Fricassée de crevettes et patates douces   n° 137.ingrédients   pour 2 personnes.12 crevettes d'eau doucecives , 1 g. d'aïl40 g de sauce tomate1/2 citron vert2 ...

cuisine de La Réunion - 72

La chayote ou chayotte est une plante potagèrecomestible , comme sa tige, appelée « brède chouchou »à l'île maurice et à la réunion. ( goût de la courgette ). ....

Colombo de gambas au lait de coco .2/3

Préparation.lavez et coupez le poivron en dés. débitez les tomatesen gros morceaux. hachez l' oignon. mettez ces légumesdans une sauteuse avec une c.c d' huile....

une " drôle "

  sur internet ,  comme  ailleurs ;  il y a de drôles de coco  !  . ....

Cake au marlin Caraïbes ( 3/4 )

Incorporez les lamelles de marlin fumé , le gruyère , le yaourtet le surimi râpé.  assaisonnez avec la ciboulette et du poivre......

un délice !

Super dessert     coco - mangue - passion ! . ....

Cotelette et frites de patates douces (3/3)

Enfournez à four chaud  220 °  pendant 16 minutes.dressez  vos assiettes avec ces frites de patate doucedorées et la côte de porc......

Filets de rougets mangue ( 4/6 )

Préparation.mettez les pommes de terre cuire à la vapeur.préchauffez le four à  210 ° - th.7poêlez  les tranches de mangue......

pas de fois

Nulle  de  verdure ! chez moi , c'est ananas , mangues et  citrons . ....

une pause Festivale

Je préfère  le  lait  de  coco  pour  un  festival  de  saveurs  tropicales  ! . ....

Au mouillage

Voilier au mouillage , voiles affalées , les eaux turquoise des tropiques invitent a faire de la plongée , ou tout simplement se baigner , un rêve de vacances. ...

Le soldat Martiniquais en 14/18 à Fort de France.

Exposition sur la guerre 14/18 au couvent de cluny en novembre 2013. naturellement, vous avez reconnu le soldat martiniquais mobilisé au début de la guerre qui ...

Vive les vacances, on part, ouf... !

L'océan....avec ses lumières, son côté sauvage. ici photo prise à bidart, temps orageux, voire électrique... chaud et humide, on aurait pû se croire sous les tr...