Comme la météo n'est pas toujours optimale à Londres et qu'il serait dommage de ne pas s'évader dans la verdure ces jours-là, voici quelques idées pour profiter des parcs quand il pleut, mais sans patauger. Première option, chic, bio et savoureuse : le restaurant salon de thé des Petersham Nurseries. Un peu excentré, dommage, il faut prendre le métro jusqu'à Richmond, au sud-ouest deLondres, et se rapprocher de Richmond Park, le plus grand de l'agglomération londonienne. Le cadre des Petersham Nurseries, un café de style bistro, avec espace véranda et fouillis de plantes à l'intérieur comme à l'extérieur, donne l'impression d'être en pleine campagne. La nourriture, exquise et stylée, est très largement bio. Cette adresse étant très demandée, il faut réserver pour y déjeuner, ou venir à l'heure du thé. Autre option, plus centrale, et tout en hauteur : le bar panoramique Windows situé au 28ème étage du Hilton Park Lane. Vue plongeante sur Hyde Park, bien de nuit (lumières de la ville au-delà du parc) comme de jour. Ou encore le bar Island, à l'entresol de l'hôtel Royal Lancaster, face à l'avenue longeant les Kensington Gardens.