Plutôt que d'aller à l'île aux Cerfs (même si la plage de cette langue de sable plantée de filaos est superbe), allez à Trou d'Eau Douce. Pas difficile de trouver ce village mauricien : c'est de là que partent les bateaux pour se rendre à l'île aux Cerfs. Prévoyez d'y flâner quelques heures, entre église, petits commerces et bord de mer. Pour apprécier la douceur de vivre mauricienne, pour faire comme si vous aviez un petit "campement" (maison) avec vue sur la barrière de corail entre deux têtes de cocotiers. Pour entendre le bruit des vagues qui déferlent à l'extrémité du lagon quand vient la marée haute. Comble de bonheur, l'un des plus beaux panoramas sur la baie de Trou d'Eau Douce est accessible à tous ceux qui ont une petite faim. C'est la terrasse du restaurant Chez Tino. Nappes à carreaux, cuisine familiale. A essayer sans faute pour changer des hôtels.
Chez Tino, route Royale, Trou d'Eau Douce,