Le Grand Hotel est une institution àTaipeiet l'un des symboles de la ville avec la tour Taipei 101. On aperçoit de loin sa vaste silhouette couleur rouge vermillon caractéristique et son somptueux toit incurvé évoquant un immense temple chinois !
On arrive au Grand Hotel par une majestueuse porte chinoise éclairée la nuit. Le lobby est immense et impressionnant avec ses grandes colonnes rouges. Construit en 1952, le Grand Hôtel est un véritable palais traditionnel chinois ! Située à l'écart de la frénésie du centre-ville dans un cadre tranquille et verdoyant au nord de Taipei, ce havre de paix offre tout le confort et les prestations d'un établissement haut de gamme. Cet emblème de Taipei chargé d'histoire propose une gastronomie raffinée et savoureuse. Le restaurant Golden Dragon sert une délicieuse cuisine cantonaise à la carte devant une baie vitrée panoramique dévoilant une vue plongeante splendide sur Taipei, la tour 101 et la rivière Keelung. Difficile de résister à la cuisine exquise du restaurant Yuan Yuan où les mets savoureux deShanghaïet du nord de la Chine sont préparés devant vos yeux ébahis !

Nul besoin d'y dormir pour découvrir ce pan du patrimoine national, qui accueille volontiers les visiteurs curieux de passage. Une piscine aux dimensions olympiques satisfera les amateurs comme les professionnels de la natation. Cet hôtel mythique, qui accueille généralement les officiels et dignitaires important en visite à Taipei, fut dirigé pendant de nombreuses années par Madame Tchang Kaï-Chek. Comme dans la plupart des hôtels de Taiwan, il n'y a pas de 4ème étage ou de chambre n°4, car ce chiffre porte malheur. En revanche, il y a bien un 13ème étage?