Samedi soir prochain, j'organise une soirée !!!

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Le calmar ou encornet frit ( 2/3 )

Ingrédients pour 2.500 g d'encornets ( poulpe )2 c.à soupe de vin blancdu poivre et du sel1 c. spe d'huile d'oliveaïl , 3 c.à soupe de persil....

un poulpe

Le chatrou, un poulpe.catégorie " recettes illustrées " 299 bis.j'ai dégusté des tentacules de poulpeavec des frites de patates douces dansun petit restaurant d...

Assiette de calamars ( 1/2 )

Assiette  de calamars.(  catégorie  fruits de mer  et  poissons  )   recette  n° 1470.le calamar est un  encornet, de forme longue tranchéen rondelles cuits en ...

Chipirons à la plancha

Chipirons à la plancha.catégorie " exotique " recette  n° 1436.lavez les petits calamars * et coupez une entaille sur la longueur.arrosez la plancha d'huile d'o...

Calmars au curry ( 3 /4 )

Préparation.epluchez la carotte  et  faites-la cuire  dans une casseroled'eau chaude et salée  pendant 10 minutes. coupez-la en rondelles.ajoutez  les morceaux ...

Calmars au curry ( 4 /4 )

Après 10 minutes de cuisson, égouttez. hachez la  gousse d' aïl.versez  dans une sauteuse la carotte , le calmar , l'aïl , l'oignonla crème fraîche  ainsi que l...

Calmars au curry ( 2 /4 )

Ingrédients    pour  1  personne.200 g  de  calamars ( ou blancs de calmar )1 gousse  d' aïl1  c. à café de curry  ( ou poudre à colombo )1  oignon  sauce , per...

Tentacules de calamar à la tomate ( 4/5 )

Saupoudrez  d'épices , de thym  et parsemez  quelques  grains  de  câpres.versez  le © tomacouli  ainsi que  le concentré de tomate.  poivrez......

plat antillais

C'est mon  plat  préféré ! servie  avec  des  bananes  cuites  et  du  riz  : une  fricassée  de  chatou  ( chatrou en martinique ). ....

Menu 05/03/2015

Calamars à la romaine petits pois fond d'artichaud   petit suisse nature   compote de pomme/fraise...

Menu 08/01/2015

Calamars à la romaine haricots verts* pommes de terre*   st nectaire   pomme   *de notre potager...

Menu 12/12/2014

Calamars à la romaine haricots plats   petits suisses au fruit   compote pomme/pêche/fruit de la passion...

LE CALAMAR GÉANT AU JAPON

Un calamar géant filmé à 900m de profondeur par des chercheurs japonais   longtemps considéré comme un mythe et un objet de terreurs marines pour beaucoup de pe...

anaphylaxie

Je toussais et je ne savais jamais d'etre proche à une anaphylaxie par calamars. de ce moment , je sais que saumon à part, je doit eviter les calamars aussi.   ...

le francais et lui

On retourner arriére, à simuler une italianité qu'on est jamais existé sinon périphériquement comme dans le fait on existe encore dans ma culture, n'est plus po...