La mode, bon appétit

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LE CAPUCIN PÂLE - LONCHURA PALLIDA - PALE-HEADED MUNIA

Voici un estrildidé que l’on rencontre en asie. il vit en indonésie et plus particulièrement dans le sud et le centre de sulawesi et de quelques iles autour com...

Roti de porc aux légumes ( 2/4 )

Préparation.mettez le beurre et l ' huile à chauffer dans un autocuiseur.coupez l' aïl dans la longueur et enfoncez des bouts dans le rôti.salez et poivrez puis...

erreur de cuisson ? ( 2/2 )

Voilà  , j'ai mis au four ce récipient en verremais sans enlever le couvercle bleu qui a , toutsimplement , fondu sur  le rôti de poisson . . . .....

erreur de cuisson ? ( 1/2 )

Erreur de cuisson  ?   (  oui chef ! ).ce n'est pas un gag , ni un nouveau mode de cuissonà l' étouffée pour un rôti de poisson !.....

Palette à la diable, flageolets ( 2/3 )

Préparation.placez les tranches de palette à la diable dansun plat à gratin. poivrez. arrosez la viande d'unverre  de  bière  blonde......

Poulet et Patate douce ( 2/2 )

Préparation.faites  cuire à   l'autocuiseur 10 minutesla patate douce puis mélangez les morceaux dulégume avec l' oeuf et la crème. ecrasez cettepurée.  dressez...

Palette d' Alsace à la diable (1/3)

Palette d' alsace à la diable .    catégorie  "  spécialité régionale - 67130 "   recette   n°  1457.je vous recommande la palette de porc toute prête  de © mor...

Palette d' Alsace à la diable (3/3)

Arrosez régulièrement la viande de son  jus.dix minutes avant la fin de la cuisson, augmentez la chaleurà 240° puis l'arroser d'un petit verre de bière.dressez ...

Poulet roti aux olives

Nombre de personnes : 6. durée de préparation : 20 minutes durée de cuisson : 1 heure. cuisson : 1 heure ingrédients : 1 *poulet* fermier de 1,5 kg 1 gousse d'a...

Ananas roti

Super bon, frais, niché dans une salade de fruit, l’ananas est également un fruit qu’on peut cuisiner. mais comment le choisir, le découper et le rôtir ?   la r...

Melon rôti au miel !

½ melon 20 g de miel 20 g d’amandes hachées 140 g de sucre glace 35 g de farine 40 g de beurre 10 cl de vin blanc la villageoise 5 cl de jus d’orange   préchauf...

Cuisson du steack

Cuisson  du  steack  sur un grill bien chaud.catégorie  " oui  chef , astuces ".steak bleu : la cuisson de chaque face ne doit pas excéder une minute.la viande ...

Roti de boeuf en croûte ( 2/8 )

Préparation.dans un poêle bien chaude, saisissez le filet de bœufavec une noix de beurre en le faisant dorer trois minutessur chaque face. salez, poivrez, et la...

Roti de boeuf en croûte ( 5/8 )

Etalez une couche de champignons de la longueur du rôti au centre de la pâtepuis déposez la viande dessus. recouvrez-la du reste de champignons......

Roti de boeuf en croûte ( 6/8 )

Repliez la pâte autour du filet en commençant par les extrémitéspuis en terminant par les cotés en les repliantcomme pour un " portefeuille ". appuyez sur les b...

Roti de porc cocotte ( 1/4 )

Roti de porc  cocotte.catégorie  grillades  -  recette  n° 1038.vous  verrez la cuisson  du  roti  de  porc  dans lacatégorie  -  les  classiques - ma recette n...

Roti de porc froid ( 2/3 )

Ingrédients.un  roti  de  porc1  cuillère  à  soupe  d' huile30 g de  beurre2   oignons sauce1 gousse  d' aïlsel , poivre1  verre  d'eau.....

Roti de porc froid ( 3/3 )

Préparation.enfoncez  dans  le  roti plusieurs tranches d'aïl avec un couteau.dans  un  autocuiseur , mettez   le  beurre  et  l ' huile  à chauffer. ajoutez  l...

Le rôti de foie de veau

la recette ingrédients (pour 4 personnes) : un morceau de foie de veau de 600-700 g (compter 150 à 180 g de viande par personne), ficelé par le boucher comme u...

Rôti de porc cocotte

Temps de préparation : 45 minutes temps de cuisson : 1h30   ingrédients :  1 rôti de 1.2kg dans l'échine 1/2 litres d'eau 2 carottes 12 bouquets de brocolis cha...

Farci de saumon noix de st Jacques ( 1/2 )

Farci  de  saumon   noix   de   st jacques        -  recette  n° 708.ingrédients.un  rôti de  saumon  farci  st jacquesun  oignonhuile  d' olivefeuilles  de  la...

Gratin de courgettes ( 2/2 )

Epluchez  les  courgettes  et  coupez  des  rondelles.ensuite, versez  l' huile  dans  une  poêle et  les  légumes.ajoutez  les  épices   et  remuez.préchauffez...

Roti de porc et gratin ( 1/2 )

Roti  de  porc   et  gratin             catégorie  -  les  classiques -         recette   n°  659. ingrédients.pour  5  personnes,  prévoir  un  roti  de  porc ...

Rôti de porc à l'ananas

Recette pour 4/5 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 1h30 environ   ingrédients :  1 rôti de porc ficelé d'environ 900gr/ 1kg 1 filet d'huile d'olive 1...

rôti de porc au champagne

Recette pour 6 personnes temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 1h30  ingrédients : 1 rôti de porc dans l'échine d'environ 1 kg 2 oignons 1 gousse...

Rôti de porc en croûte de pavot, citron vert, miel et oignon

Temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 1h    ingrédients : 1 rôti de porc d'environ 1kg200 graines de pavot 1 gros oignon 3 citrons vert 1 c.soupe...

rôti de porc façon Orloff

Recette pour 6 personnes   temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 1 heure   ingrédients :  rôti de porc d'environ 1k200 tranches de bacon emmental...

Roti de porc à l'Andalouse

Ingrédients pour 6 :   -600g de rôti dans l'échine de porc -15 olives noires dénoyautées -8 pommes de terre -1 gousse d’ail -5 cl de vin blanc -3 cl de porto -h...

Menu 09/12/2014

Rôti de porc chou* pommes de terre*   petits suisses au fruit   1/2 pomme altesse   *de notre potager...

Menu 04/12/2014

Rôti de porc aux oignons* pommes de terre* salsifis   yaourt nature   1/2 banane   * de notre potager...

Roti de porc Orloff

-ingrédients: -1roti de porc (800g) -10-12 tranches de bacon -pareil pour des tranchettes de gruyére -6 tranches fines de jambon de pays -quelques brochettes en...

Roti de porc farci

Ingrédients pour 6 personnes: -1kgde filet de porc -100g de jambon de paris -50g de jambon fumé -100g de champignons de paris frais -40g de beurre -1dl de créme...

Roti froid

Roti de  porc  froid  _  recette  n° 242.avec  ces  fortes  chaleurs  (  + 31 °  en ville ) il  est  préférable  de  cuisiner  le matin !  pour  4  :.prenez un ...

Roti de porc ( 1 )

Roti  de  porc          recette   n°  153  -  les  classiques. ingrédients.pour  3  personnes,  prévoir  un  roti  de  porc   de  600 g1  cuillère  à  soupe  d'...

Veau encocotté & carottes rouges confites

Pour 4 personnes:   préparation 10min cuisson: 1h   dans le panier:   1 rôti de veau de 1kg (épaule) 4 petites betteraves cuites sous vides 4 c. à soupe de vina...

Nicolas nous voilà!

Ha! arrétez donc tous de nous trimballer de scandales en scandales pour faire capoter notre pauvre nicolas! moi, jacklerouge, j'ai trouvé l'arme fatal...

Parathas au saumon.

recette personnelle parathas au saumon. pour 8 parathaspâteingrédients 1/2 tasse (125ml) de farine de blé entier 1/2 tasse (125ml) de farine tou...