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Date de création : 13.04.2009
Dernière mise à jour :
15.10.2017
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Spécialités culinaires Normandes
•1,5 1 d’eau
•3 grosses pommes de terre
•1 poireau
•1 chou blanchi
•sel et poivre
•150 g de haricots verts
•75 g de haricots en grains
•1 branche de céleri
•1 branche de persil
•1 grosse cuillère de graisse normande
Mettre dans l’eau bouillante les pommes de terre épluchées, coupées en morceaux, sel, poivre. Une demi-heure après, ajouter le chou blanchi coupé en huit, les haricots verts, les haricots en grain, la branche de céleri, de persil, la graisse Normande. Cuire 1 heure à bon feu, servir sans pain dans une soupière
Bonsoir,
Bonne et heureuse année 2011, il reste encore quelques jours pour présenter ses voeux alors voici les miens.
Je viens de parcourir les recettes, elles ont l'air délicieuses, je vais en essayer.
Bonne soirée.
http://gezabelle01.centerblog.net
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