Moulin a vent en France

Moulin a vent

Moulin a vent -Moulin de Kerbroué - La Turballe- Loire Atlantique

Le moulin est construit en 1746au lieu-dit des Quatre Routes  Il s'appelle tour à tour moulin neuf de Trescalan, par opposition à un moulin plus ancien, moulin de Mincrom, du nom de la parcelle où il est construit, avant de prendre son nom actuel de Kerbroué. La date de 1700, gravée sur le linteau de la fenêtre du second étage, n'atteste pas de la construction du moulin à cette date, ses caractéristiques technologiques et architecturales étant postérieures. Le moulin a donc pu être construit en réutilisant les pierres d'un moulin plus ancien bâti en 1700 sur le même site ou à proximité. Cette pratique est en effet courante, surtout concernant les pierres qui doivent assurer le maintien de la structure .

À sa construction, il appartient au seigneur de Lauvergnac. Sous l'Ancien Régime, les fermiers vivant à trois kilomètres à la ronde ont l'obligation de donner leur blé à moudre au moulin, qui prélève 1/16^e des quantités au bénéfice du seigneur. Le meunier et le boulanger prélèvent également une quote-part en rémunération de leurs services. 

En 1810, le meunier rachète le moulin, qui à son origine est plus bas que le moulin actuel et nécessite que le meunier déplace les ailes en fonction de l'orientation et de la force du vent. Modernisé en 1893, il est rehaussé d'un étage, pourvu d'une deuxième paire de meules et équipé du système Berton. Un moulinet d'orientation à l'arrière de la toiture permet la mise au vent automatique.

Les meuniers successifs y moulent orge et froment pendant cinq générations. Le dernier d'entre eux, Fernand Nogues, né au village de Trévéré, perpétue la tradition jusqu'en 1969, date à laquelle les ailes s'arrêtent. Le mouli n utilise ensuite un broyeur mécanique jusqu'en 1977 avant son arrêt définitif. Il était le dernier en activité sur la commune1.

Le moulin désaffecté se dégrade par manque d'entretien et en 1999, la municipalité le rachète et entreprend sa restauration. La nouvelle toiture est notamment mise en place le 4 mars 2003. En 2004, la municipalité confie la gestion du moulin à l'association « Au Gré des Vents » culture et patrimoine de La Turballe . Il est remis en service le 4 octobre 2004 par le meunier Guy Perraud et peut de nos jours moudre le grain pour en extraire la farine grâce à 52 m² de voilure, un rouet, une lanterne, un gros fer entraînant le trieur, la meule la bluterie, le tout sur quatre niveaux .