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magnifique ; est-ce d'après toffoli ?
Par Selingant Olivier, le 15.01.2025
bonjour je voudrais savoir,si cela est possible.le nom de l'arbre pleureur du jardin japonais en vous remercia
Par Alban , le 29.12.2024
joyeux noël
Par Anonyme, le 24.12.2024
lieve nicole,
we wensen je mooie kerstdagen
en een fantastisch nieuwjaar.
gonny & ronny
Par Anonyme, le 23.12.2024
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n
Par Anonyme, le 22.12.2024
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Date de création : 13.04.2009
Dernière mise à jour :
15.10.2017
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Spécialité Picarde
Spécialité Picarde
La rabote picarde
1• Faites un disque de feuilletage de 15 cm de diamètre. Badigeonnez-le de dorure.
2• Posez la pomme épluchée, sans ses pépins et coupée en 2, en formant un cratère au milieu. Ajoutez dans ce dernier une sucrerie de votre choix (sucre, miel, confiture...).
3• Recouvrez totalement la pomme avec la pâte feuilletée Remettez de la dorure sur le dessus.
4• Ajoutez-y un peu de pâte pour souder le tout. Pour finir la décoration, mettez quelques morceaux de pâte en forme de feuilles.
5• Avant la cuisson, percez le dessus avec un couteau.
6• Mettez à cuire durant environ 30 mn à 180 °C.
7• Servez la rabote tiède, saupoudrée de sucre.
Ingrédients
Pour 1 personne
• Une pomme, de préférence la reine des reinettes
• De la pâte feuilletée
• Un oeuf battu pour la dorure
• Du sucre, du miel ou de la confiture pour la garniture