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Date de création : 13.04.2009
Dernière mise à jour :
15.10.2017
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Spécialité Picarde
Spécialité Picarde
Ch'tarte a l'pronée(tarte aux pruneaux)
250g de farine
100g de beurre mou
1 pincée de sel
2 oeufs
1 sachet de pruneaux
Dans un saladier, versez le beurre mou. Ajoutez la farine et le sel, cassez deux oeufs Mélangez bien jusqu'à obtenir une boule de pâte. Si la pâte est trop collante, rajoutez de la farine.
Etalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie, et déposez la dans un moule.
Dénoyautez les pruneaux et faites les cuire dans une casserole avec de l'eau.
Versez la compote sur la tarte et faites cuire le tout au four à 180° pendant 40 minutes.
Dégustez sans plus attendre !
Ca en a réconcilié plus d'un avec les pruneaux !