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Date de création : 13.04.2009
Dernière mise à jour :
15.10.2017
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Spécialité Picarde
Spécialité Picarde
- 1/2 baguette(ou autre) de pain dur
- 1 litre de lait
- 10 oeufs
- Sucre glace.
Faites bouillir le lait dans une casserole. Après, coupez le pain en morceaux. Versez le lait dessus.
Dans un autre saladier, cassez 10 oeufs et battez-les en omelette.
Quand le pain et le lait sont tièdes, mélangez les avec les oeufs.
Mélangez jusqu'à temps qu'il n'y ait plus de morceaux. Après, faites cuire comme des crêpes.
Saupoudrez de sucre glace et dégustez !