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Date de création : 22.06.2009
Dernière mise à jour :
23.12.2022
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Spaghetti à l'ail et au citron
Recette facile - Economique
Temps total: 20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Ingrédients
- 400 grammes (7/8 lb) de spaghetti
- 60 g (4 cuillères à soupe) d'huile d'olive
- 25 g (grosse cuillère à thé) de jus de citron
- 10 g d'ail soit 1 gousse d'ail
- 5 g de basilic soit 1/2 bouquet
Préparation
1. Faire cuire les pâtes (ferme pas trop cuit) dans une grande casserole d'eau bouillante salée, selon le temps indiqué sur l'emballage.
2. Hacher l'ail finement et mettre dans un saladier avec le jus de citron et l'huile d'olive. Saler, poivrer et mélanger.
3. Egoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce. Ajouter les feuilles de basilic et servir aussitôt.
Plusieurs recettes :
http://www.supertoinette.com/recettes-cuisine/30/101/pates-alimentaires
