"Les Fruits et Légume" Les carottes

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"Les Fruits et Légume" Les carottes

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"Les Fruits et Légume" Le poireau

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"Les Fruits et Légume" Le poireau

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"Les Fruits et Légume" Le chou fleur

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"Les Fruits et Légume" Le chou fleur

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"Les Fruits et Légume" La fraise

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"Les Fruits et Légume" La fraise

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"Les Fruits et Légume" La pomme

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"Les Fruits et Légume" La pomme

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"Les Fruits et Légume" La pomme

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"Les Fruits et Légume" L'artichaut

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"Les Fruits et Légume" L'artichaut

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Petit pot chou-fleur et patate douce

Petit pot chou-fleur et patate douce   blogs :   différence entre les patates douces blanches et oranges : http://nutriments1.centerblog.net/86- petit pot chou-...

Chou farci en kit ca change des boules !

4 personnes 1beau chou vert 1botte de carottes 3oignons nouveaux 3échalotes 800g veau haché 4gousses ail 1branche de céleri 1clou de girofle 8branches de persil...

Chou farci Végan

Chou farci végan     blogs : des choux fleurs de couleurs bio : http://natnutsant.centerblog.net/62- tous les choux : http://natnutsant.centerblog.net/86- chou ...

Tous les choux

Tous les choux   blogs : chou farci végan : http://nutriments1.centerblog.net/92- des choux fleurs de couleurs bio : http://natnutsant.centerblog.net/62- chou v...

Chou vert, blanc, rouge

Chou vert, blanc, rouge   blogs : chou farci végan : http://nutriments1.centerblog.net/92- des choux fleurs de couleurs bio : http://natnutsant.centerblog.net/6...

automat_iquement

Pour mon gâteau d' anniversaire ....gardes ton gâteau à la nougatineje n'aime pas les fleurs en sucreet je déteste les choux à la crème !.....

On ose le chou…

A chaque fois que vous cuisinez du chou, c’est la même chose : votre maison embaume le soufre pendant des jours. conclusion, vous boudez la plupart du temps les...

Gougères à l'emmental . 4/4

Déposer des boulettes de choux ( à l'aide d'une cuillère )sur une plaque au four, bien espacées. badigeonnez d'un jauned'oeuf mélangé à 1 cc d'eau. cuire 25 min...

Les profiteroles et ananas . 2/3

Préparation.portez à ébullition l'eau, le lait avec le beurre.retirez du feu puis incorporez la farine en une fois.mélangez lentement puis , plus fort , jusqu'à...

LES GOUGERES

Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, les gougères  sont  une spécialité de la bourgogne (origine). la bourgogne,  région vinicole est réputée  pour ses v...

Choux rouge aux pommes

Chers amis (ies) je fais souvent cette recette, car j'aime le sucré et le salé...et puis ces deux ingrédients sont très bons pour la santé. bisous et bon dimanc...

(69) - MCD5 TALUYERS SOUPE AUX CHOUX

Encore une fois le mcd5 nous a régalé niveau culinaire avec une soupe aux choux délicieuse et copieuse (ils n'ont pas pleuré sur la viande !)   le tout dans une...

Les profiteroles et ananas ( 2/5 )

Préparation.portez  à  ébullition  l'eau, le lait avec  le  beurre.retirez du  feu puis  incorporez  la  farine en  une fois.mélangez lentement puis , plus  for...

Les profiteroles et ananas ( 4/5 )

Taillez  des  morceaux d' ananasenfournez  à  180 °  pendant  20 minutes. les  choux  vont  gonfler.laissez  dorer  un  peu.  remplissez  de  glace vanille......

La choucroute normande ( 2/5 )

Préparation  .faites cuire les pommes  de  terre dans une casserole d'eau salée.mettez la choucroute dans une sauteuse ; arrosez d'un demi verrede vin blanc d' ...

La choucroute normande ( 5/5 )

Recouvrez de sauce  les filets de poissons , les crevettes et les moules.accompagnez  de  pommes  de  terre  vapeur avec  le  reste de  sauce disponible......

chouquettes , éclairs (au rhum, au chocolat etc...)

4 oeufs, 10 g de sucre, 150g de farine, 100g de beurre, 5g de sel, 250g de lait préchauffez le four à 200°c (th 6-7) dans une casserole, portez 25 cl de lait à ...

Pommes-dauphines

Ingrédients: -400g de pommes de terre   -pâte à choux:   - ¼ de litre d’eau.- 1 pincée de sel.- 1 sucre.- 75 g de beurre.- 150 g de farine.- 4 oeufs.       prép...

Chou choux ?

A  vous les cuistots !.je n' aime pas le choux fleur de bretagnecar je préfère leurs artichauts ( même froids ) !.je n' aime pas non plus les choux de bruxelles...

Resto à la pointe de la verdure ( 2/4 )

Au menu à 20 € : .apéritif  ou  jus de fruitsentrée  de  crudités , charcuteries ( en self )plat : j'ai choisi une choucroute de la meret desserts.....

Allumez le feu !

Une  autre  gourmandise   avec  des  petits  choux pour  terminer  la  soirée  de  mariage ,  le  feu  !. .....

Les chouquettes de mon ainée ( 1/3 )

Les  chouquettes  de  mon  ainée.comme  c'est  très  compliqué  de  faire  de lapâtisserie  en  guadeloupe , avec + 33 ° . . .j' ai sous-traité  cette  recette ...

Les chouquettes de mon ainée ( 2/3 )

Versez dans une casserole l'eau, la pincée de sel, le beurre et le sucre .faites bouillir puis versez d'un seul coup toute la farine tamisée.remuez à la spatule...

Mini choux carottes-cumin et rillettes de saumon fumé

Bonjour, voici une troisième recette que j’ai réalisée pour l’apéro bordeaux avec le crémant de bordeaux avant de passer au dessert. ce sont de mini-choux carot...

Eclairs au café

Pâte à choux: -125g de lait -125g d'eau -100g de beurre -3g de sel et 3g de sucre(1morceau) -150g de farine -250g d'oeuf chauffer le lait ,l'eau,le beurre,le se...

Les choux de bruxelles

celui-là, il est vraiment trop chou. et doublement, même. sous l’angle positif, il arbore une ravissante structure pommée miniature, composée de feuilles ­fine...

Les fruits de mer en choucroute ( 6/10 )

Portez  à  ébullition puis ajoutez les  gambas ( ou des  crevettes roses )   avec les langoustines.après 2 minutes, égouttez rapidement......

Gâteau d'anniversaire "Les cygnes"

Cette semaine était placée sous le signe des anniversaires.commençons par celui de charly (1 an).mon petit bonhomme n'ayant pas de doudou, il a fallu trouver un...

Electricité "choucroute" en Alsace

Faire de l' électricité avec du jus de choux, c'est possible. une station d'épuration près de krautergersheim (bas-rhin) l'a fait. erick bernardtestologue -chou...

Au loin Saint Pol de Léon

Saint-pol-de-léon est située sur le littoral nord de la bretagne, en bordure de la manche, à l'entrée de la baie de morlaixface à l'île callot, un peu au sud de...

Pièce montée choux communion

Bonjour, aujourd’hui je vous propose une recette de pièce montée pour la communion de mon neveu. je l’ai fait avec l’aide d’une de mes sœurs. quand mon autre sœ...

pâte à choux sans gluten

Voilà 2 ème recette testée. et hummm que dire de plus c'est trop bon    ingrédients : - 200 ml d'eau - 3 cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 g sucre canne - 3...

YORKSHIRE PUDDING

Plat de la cuisine anglaise qui accompagne généralement le rôti bœuf et les plats en sauce. les anglais mangent ces petits soufflés nappés de sauce. ils ressemb...

Couscous de "mémé Marie"

Ingredients pour 1kg de semoule moyenne: -2 gros oignons -2 poivrons(rouge et vert) -500g de carottes -2 navets ou plus selon la taille -2 courgettes -1 petit c...

Pièce montée berceau et chapelle.

J'ai réalisé ses pièces pour un baptème familiale. ...

Mini chouquettes aux M&Ms

Recette pour environ 20 petits choux temps de préparation : 35 minutes temps de cuisson : 35 minutes   ingrédients :  1- pour la pâte à choux: 50g beurre  2 oeu...

Rouleaux d'hiver

 ingrédients: ½ chou blanc râpé 2 carottes coupées en fin bâtonnets 1 gousse d’ail hachée 2 blancs de poulet cuits 1 tranche de bleu d’auvergne 8 feuilles de fi...

Pintade en chartreuse

  ingrédients: - 1 gros chou vert (ici environ 3 kg) - 6 cuisses de pintade - 2 saucisses de montbéliard - 150 g de lardons fumés - 3 carottes - 1 gros oignon -...

Choux Moderne à La Vanille

      craquelin   60 g farine  60 g sucre roux 50 g beurre    mélanger la farine, le sucre roux et le beurre en petit morceaux jusqu'à obtention d'une pâte. pr...

la vue

Le premier sens que nous abordons est la vue.   nous débutons par une petite lecture pour poser le thème et ce sens en particulier : à quoi servent les yeux ? l...

Ecrire, et se sentir libre

écrire sur tout, d'un son, d'une voix, d'un mot qui se donne, là, et l'oublier des heures quand aux portes du clavier une pensée se libère se ramenant en arrièr...

Pâte à choux

Une envie de choux et d'éclairs aux chocolat. j'espère réussir la cuisson car c'est ce qui a de plus difficile dans la réussite de la pâte à choux.   ingrédient...

Fleurette de choux fleur gratinés

Comme à son hatitude arlette ouvre son frigo... il me reste quelques fleurettes de choux fleur et du jambon, ce sera bon pour ce soir... nature pour madame les ...

Salade et choux rouge

Nous  arrivons  enfin  à la  bonne  période  ! encore un  peu  de  patience  et  ce  sera  lagrillade  et  les  salades  à  toutes  les  sauces ! pour  vous  ai...

La colère

La colère parfois nécessaire pour laisser passer les mots de réveil quand tout sonne faux d'une cuillère à pot, d'un écho malsain. mais là, où la colère peut êt...

Le saint honoré

Ingrédients pour 8 pers: un fond de pâte feuilleté. pâte a choux ( voir la recette dans "recette de base"). 600 gr de crème fraiche entière. 150 gr de sucre gla...

Jardin pédagogique - la suite des plantations

Avec l'arrivée des beaux jours et le risque de gelées qui disparaît,théo a continué ses plantations dans notre petit jardin pédagogique... au programme, repiqua...

Gratin de chou fleur et pomme de terre

Pour 2 personnes préparation: 15 min cuisson: 25 min   ingrédients:   1 chou fleur 4 pommes de terre 1 litre de lait 80 gr de beurre 80 gr de farine gruyère noi...

Pâte à choux

Pour 4 personnes préparation: 15 min cuisson: 20 min   ingrédients:   4 oeufs moyens 150 gr de farine 1/4 de litre d'eau 1 cuill. à soupe de sucre 75 gr de beur...

Les bébés naissent dans des choux ?

Pour gagner de l'argent de poche animation troll sur youtube   retrouvez nous sur facebook :   a l'infini et au dela... the legend of troll... ou pas......

Chers visiteurs

Vous êtes venus, et repartis sans un petit signe de vie. dommage, un blog c 'est un partage. a la prochaine peut être? sur mon livre, d'images. auteur mpb...

Un mot pour lâcher prise

Par un mot, des lettres s'inventer une vie, lâcher prise de tout se qui nous prive, pour oser voler vers la vie. bon ou bien, pas, peu importe, si cela me renga...

Correspondance

De pétales en pétales je corresponds au mieux, tout comme mes cousins du monde, ces papillons d'un je veux, communiquer avec la terre quand d'un pays à l'autre ...

tuto fimo choux vert

Pour les végétariens...   ;)   c'est la seule page du tuto. conseil: vous pouvez faire le choux en boucles d'oreilles.(c'est la mode de chez nous?)...

Piéce Montée : Mouton

Un gâteau d'anniversaire fait pour les 2 ans de ma fille. c'est une piéce montée de choux à la créme en forme de mouton. ingrédient : pâte à choux : sel, 100g d...

oranges,carottes,choux,tomates,poivrons

                        n'oubliez pas le petit clic sur j'aime quand un article vous plait merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii infiniment   une noix d'amour et de gaiet...

CHOUX SUCRES

  ingredient de base   250 ml d'eau pm sel 10 g de sucre 80 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs     facultatif 1 oeuf pour la dorure   garniture crème patissièr...

PETIT CHOUX FARCIS (base pâte a choux)

Pour faire des petits choux farci, procédez avec la recette de base de pate a choux salé.     ingredient de base   250 ml d'eau pincée sel 80 g de beurre 125 g ...

GOUGERE AU FROMAGE

  pour la paâte a choux, deux option s'offre à vous.   soit vousoptez pour le rapide et vous utilisez  les préparations francine choux. simple d'utilisation ,ra...

P'tits chouxxxxxxxxx

  comme promis, à défaut d'avoir relevé le défis paris-brest de melle charline, j'ai fait un plateau de ptits choux à la crème, café et chocolat !   voilà la r...

Paris-brest ou le récit du 3ème défi... non relevé !

  voilà, 3ème défi et déjà un échec !!! grrrrrrrrrr   voyons les choses du bon côté, j’ai une excuse pour recommencer !!! alors voilà ma recette et les photos d...

ils ont une sale tête de chou

Les pucerons ont fait des ravages dans mes choux !! les feuilles sont toutes piquées et aucun chou , n'est formé !!que ce soient des choux fleurs ou verts !!j'a...

un chou cabus

D'après gérard r. ils sont bizarres mes choux cabus, en effet , ils ne devraient pas devenir violet en leur coeur ! ils pensent que ce sont des choux d'hiver et...

st honoré façon bibi

Voici un st honoré et je doit dire qu'il change du st honoré classique qui normalement ce fait avec de la pate choux,garni d'un mélange crème patissière et chan...

Choux à la crème

         ingrédients 150g de farine100g de beurre 2 verres à thé d?eau2 cuillerées à soupe de sucre en poudrepour la crème pâtissière  1litre de lait200g de suc...

recette : soupe au chou

Voici quelques recettes minceurs  que j'ai trouvé soient dans mes bouquins , soient sur le net , que je vous propose ou que j'ai adapté. toutes ces recettes son...

Café gourmand

petits choux à la crème pralinée pour une trentaine de choux ingrédients: -170 g de beurre -2 œufs entiers -5 jaunes d’œufs...