Velouté de courgettes

Le thème des courges nous donne un grand choix de recettes !avec les petits, nous sommes allées ramasser les dernières courgettes de la saison, et nous avons cu...

La soupe d'Halloween...

Après une jolie récolte de potirons et une activité physique et motrice avec nos potirons...il ne nous restait plus qu'à faire une bonne soupe pour se réchauffe...

Soupe au potiron ( 3/3 )

Délayer dans une casserole le bouillon de volaille avec2 cubes maggi dans 50 cl d'eau chaude mélanger les légumes cuits avec le bouillon chaud au mixeur.ajouter...

Soupe au pistou ( 2/2 )

Préparation.plonger les cocos rouges et blancs, les haricots verts,la courgettes, la carotte, la tomate entière en laissant la peau,dans une cocotte remplie d'e...

BON APPETIT LA SOUPE EST CHAUDE

Ma créa         ...

Visite à la bibliothèque

Je suis allée à la bibliothèque et j'ai choisi 2 livres qui correspondent à notre futur thème : l'automne !!   "la soupe est prête !" de susanne strasser "dans ...

Soupe au pistou

Soupe au pistou   blogs :   la soupe de légumes maison : http://natnutsant.centerblog.net/51- soupe à l'ail : http://nutriments1.centerblog.net/48- une soupe d’...

Ma soupe d'été

 chers amies   une bonne soupe d'été si ça vous dit :   la recette :   dix feuilles de laitue 1 oignon 10 radis 2 pommes de terre thym et laurier un demi bouill...

Rambervillers la fête de soupe 30 oct 2021

Bonjour   c'était le 30 oct 2021 la fête de la soupe à rambervillers   l'album photos ici          le jury   a suivre à bientôt pascal...

Soupe à la patate douce

  et si on se préparait une petite soupe pour ce soir?   soupe de patate douce et pomme de terre.   pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 20 min   le...

Carla Bruni présente la soupe d'Hippocrate

1 céleri rave 1 grand poireau 2 oignons rouges persil 500 g de tomates 500 g de pommes de terre ail sel préparation : lavez et frottez tous les légumes, sans le...

Recette de la soupe aux fanes de radis

Recette de la soupe aux fanes de radis voici la recette aux fanes (feuilles) de radis, pomme de terre, oignon et persil plat. a noter que les fanes contiennent ...

Petites activités avec la soupe !

Ce matin, le froid est encore là !! une idée me vient !! et si nous abordions le sujet de la soupe pour se réchauffer mentalement !! un sujet que j'ai zappé dan...

Pour profiter des bienfaits de ces légumes de saison

Pèlez et émincez les échalotes. 2. ôtez la tige du potimarron, pèle-le, puis coupe sa chair en petits morceaux. 3. faites fondre le beurre dans une casserole, p...

La farandole d’automne de Guy Savoy

Trois livres de cuisine pour faire le plein de soupes le temps qui se refroidit, le sifflement de la cocotte-minute, le fumet qui s’en dégage… pas de doute, c’e...

La recette du dimanche : une soupe à la châtaigne et au lait

Soupes d’automne, paru le 22 septembre chez herscher (12 euros) et joliment illustré par laura merle, propose notamment de concocter une soupe de châtaignes au ...

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Soupe de fraises, menthe, gingembre

Soupe de fraises, menthe, gingembre   vous pouvez panacher par exemple avec de la rhubarbe cuite, ou utiliser d’autres fruits de saison. pour 8 personnesprépara...

Soupe du soir

Pour le soir glissons dans la douceur de la chaleur d'un feu de cheminée en dégustant cette délicieuse recette de soupe de patate douce et pomme de terre...    ...

La bouillabaisse . 3/5

Faites cuire le poisson pendant 20 minutes dans lecourt bouillon ( dissout avec un verre d'eau ) et moulinez.enlevez la peau de la tomate en la plongeant 2 minu...

La bouillabaisse . 5/5

Recouvrez la préparation de soupe de poisson et remuez.poivrez un peu et faites chauffer à feu doux pendant 20 minutes.servez la bouillabaisse avec quelques cro...

Soupe à l' oignon . 1/5

Soupe à l' oignon .catégorie     " entrées "        recette n° 38.pour les fins de soirée , préparez une soupe sans vin blanc , sans huile !servie en gratin ave...

Soupe à l' oignon . 3/5

Versez 60 cl d'eau avec le cube de bouillon de volaille dans une cocotterectifiez l' assaisonnement , poivrez .laissez bouillonner doucement pendant 20 minutes....

Soupe au pistou corse : la recette de François-Régis Gaudry

Des pâtes, des légumineuses, du lard, du pistou, de l’huile d’olive… cette soupe paysanne a rythmé l’enfance du chroniqueur culinaire, passée aux côtés de sa gr...

Soupe au pistou corse : la recette de François-Régis Gaudry

Des pâtes, des légumineuses, du lard, du pistou, de l’huile d’olive… cette soupe paysanne a rythmé l’enfance du chroniqueur culinaire, passée aux côtés de sa gr...

La soupe aux haricots rouges : la recette d’Eva Jaurena

Pour 4 personnes 400 g de haricots rouges trempés pendant une nuit. quelques morceaux de porc ou de poulet sur l’os (facultatif). 2 oignons, 2 carottes, 3 pomme...

la soupe aux fanes de radis

Doudou s'y est collé le premier. nez à nez avec la belle botte rapportée du marché par sa sœur à trottinette, il s'exclame: "et si on faisait la super soupe de ...

Soupe de patates douces

Chers amis (ies) la chaleur n'étant pas encore là, je vous propose une bonne soupe de patates douces. pour cela il vous faut  quelques ingrédients. bonne journé...

Harira

La harira est une soupe d'origine marocaine (on la déguste cependant en algérie aussi) consommée surtout en période ramadan. elle contient des légumes secs (com...

Minestrone

Voici une soupe plus connue, qui nous vient d'italie. "minestrone" signifie "grosse soupe" et, effectivement, il s'agit d'un bouillon de légumes enrichi de tout...

(69) - MCD5 TALUYERS SOUPE AUX CHOUX

Encore une fois le mcd5 nous a régalé niveau culinaire avec une soupe aux choux délicieuse et copieuse (ils n'ont pas pleuré sur la viande !)   le tout dans une...

Horchata chaude

100 g de riz long complet . 200 g d'amandes . 2 dattes . cannelle en poudre . 1/4 de gousse de vanille grattée . 4 petits bâtons de cannelle   faites tremper le...

Soupe thaïlandaise Tom Kha Gai

1 l de bouillon de volaille . 400 g d'escalopes de poulet (environ 4) . gingembre en lamelles . 5 bâtons de citronnelle . 1 gousse d'ail . 6 feuilles de citron ...

Ecole des Loisirs : décembre 2019

Ah ma grande surprise, ce matin, nous avons reçu les abonnements de l'ecole des loisirs pour décembre !!   les voici :  pour l'abonnement bébémax : "bonne nuit ...

Soupe Cendrillon

Ingrédients (6 personnes) 20 g de beurre 1/2 bouquet de coriandre ciselée sel, poivre 1 c à c de curry 30 cl de bouillon de légumes 3 échalotes 20 cl de lait de...

Soupe au potiron light

Pour habituer le palais des enfants aux légumes, le mieux est d'y aller par étapes. commencez donc par les légumes au goût peu marqué comme la carotte et le pot...

Velouté de courgettes ultra facile !

6 courgettes pomme de terre 1 oignon 1 vache qui rit   cocotte en fonte mixeur plongeant     pelez et coupez en petits morceaux les courgettes, les pommes de te...

Soupe des légumes oubliés

600 g de topinambours 400 g de panais 1 kg de courge butternut 500 g de carottes 2 oignons rouges 3 gousses d'ail 1 brin de thym 1 cuillère(s) à soupe d'huile d...

La soupe gen maï de Tania Bruna-Rosso

Ingrédients pour 10 à 12 portions 400 g de riz complet bio 1 navet 3 carottes 1 poireau entier 2 branches de céleri 1 oignon eau sauce soja tamari bio gomasio (...

L 'automne qui nous fait du bien

Un velouté de topinambours, une salade tiède de saumon fumé au panais et au navet jaune, un potiron caramélisé à la cannelle… cette saison, on se réconforte aut...

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Soupe de poisson comme à Marseille

Ingrédients 1,5 kg de petits poissons de roche mélangés 500 g de tomates 1 gros oignon 1 blanc de poireau 1 petit poivron vert 4 gousses d'ail 4 brins de fenoui...

un gaspacho original

Pour préparer cette soupe espagnole, à base de légumes crus mixés, rien de bien compliqué. il faut des tomates rougies par le soleil, des poivrons, du concombre...

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Bol de soupe aux légumes, tube png . Soup clipart, food

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Poisson bourse au four ( 4/5 )

Enlevez  les  grosses  arrêtes du poisson  bourse.étalez dans un plat à gratin des rondelles d' oignon.ensuite, recouvrez de poisson ainsi que la marinade......

Soupe patates douces

4 beaux poireaux (avec le vert) 2 patates douces 1 oignon 2-3 carottes 1 l de bouillon de poule 1 feuille de laurier 1 brique de crème de coco huile d'olive ou ...

Crème de brocoli et poireaux, noix de saint-jacques

1 kg de brocolis 1 poireau moyen 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 50 cl de bouillon de volaille huile d'olive 15 cl de crème de millet 8 noix de saint-jacques noix...

Minestrone aux légumes d'hiver

1 poireau 200 g de brocolis 200 g de pommes de terre 200 g de carottes 200 g de céleri-rave 265 g de pois chiches égouttés 100 g de chou frisé 50 g de trévise 1...

Petites activités avec la soupe

Ce matin, notre thématique est la soupe d'hiver !! un bon plat, bien chaud pour se réchauffer car ces jours-ci il fait frisquet toute la journée !! enfin, c'est...

Remèdes de grand-mère

Le froid arrive ici au sud, sans doute déjà installé au nord.   alors dopons nous pour lui résister.   voici des remèdes de grand-mère pour renforcer notre syst...

Ecole des loisirs : novembre 2018

Comme chaque année, nous sommes abonnés à l'ecole des loisirs via notre association coeur d'ass'mat : bébémax pour les 0 - 3 ans titoumax pour les 2 - 4 ans et ...

Repas automnal !

La petite a(19 mois) nous a préparé un bon repas avec un bouillon de légumes et pour finir une très belle tarte aux fruits de saison !...

Soupe péyi Gwada (1/3 )

Soupe péyi gwada.catégorie " ti plats antillais "  recette  n° 1468.ingrédients.j'ai acheté ce sac de légumes coupés par une doudouagricultrice , sur le marché ...

Soupe péyi Gwada (3/3 )

Préparation.j'ai versé le tout dans un autocuiseur  puis recouvertd' un litre et demi d'eau. cuisson vapeur 15 minutes.ensuite, j'ai pu mouliner la soupe avec u...

Soupe italienne , façon Minestrone ( 1/3 )

Soupe italienne , façon minestrone.catégorie "  entrée chaude " n° 1465.ingrédients   pour 4 assiettes.100 g de pâtes (*)70 g de petits pois3  carottes2  tomate...

Potage fermier ( 2/3 )

Préparation.lavez puis épluchez  les  légumes.coupez-les en brunoise ( petits cubes ) faites fondre le beurre avec les oignons et lardons.ajoutez dans un autocu...

Potage fermier ( 3/3 )

Cuisez sous pression vapeur pendant 20 minutes.ensuite, moulinez avec un mixer © turbomix.vous obtenez  un excellent velouté  maison !au besoin, ajoutez quelque...

Soupe de figues à la mélisse

1 kg de figues 50 cl de vin de muscat 150 g de sucre 1 petit bouquet de mélisse 1 bâton de cannelle préparation de la recette "soupe de figues à la mélisse" 1. ...

Velouté de potimarron aux noisettes torréfiées

Eplucher un oignon avant de le couper en 4, éplucher une gousse d'ail et couper-la en deux. verser dans le bol du thermomix et mixer 5 s / vitesse 2. laver et c...

Au chaudron

Au chaudron.il y a des blogs qui me font bien  rireavec leurs rubriques de chaudron où tout semélange n'importe comment, en herbes et potirons ! mais au pays de...

Soupe aux crabes

18 petits crabes verts vivants ½ verre d’huile d’olive 3 beaux oignons 3 gousses d’ail 3 branchettes de fenouil séché 1 bouquet garni 4 tomates bien mûres 6 gou...

Soupe de poissons à la normande ( 1/2 )

Soupe de poissons à la normande.catégorie " poissons & fruits  de  mer " - recette n° 1418.ingrédients    pour deux personnes.200 g de chair de congre ( côt...

Soupe de poissons à la normande ( 2/2 )

Découpez des morceaux de poisson, faites-les cuire 10 minutesdans l' huile à feu doux. réservez. mettez poireau, oignons et aïlcoupés en lamelles dans la casser...

وصفة لرمضان : شربة اليقطين و الجزر

وصفة لرمضان : شربة اليقطين و الجزر   http://www.jamalmaghribi.com/2018/05/blog-post_76.html...

Soupe de légumes

  cette semaine c'est soupe tous les soirs.    carottes, poireaux, courgettes, celeri, fenouil, oignon, ail, tomates, herbes de provences, 1 cuisse de poulet p...

Velouté de courgette au moringa

recette pour 1 personne une courgette bio 1 càs de moringa en poudre 1/2 cube de bouillon de légumes bio quelques graines de courges un filet d’huile d’olive q...

Minestrone aux légumes d'hiver

1 poireau 200 g de brocolis 200 g de pommes de terre 200 g de carottes 200 g de céleri-rave 265 g de pois chiches égouttés 100 g de chou frisé 50 g de trévise ...

Velouté de citrouille au lait de coco (5/7)

Emincez les oignons , faites fondre le  beurredans  une  cocotte 5 minutes puis  ajoutez  les oignonsà ce jus ; complétez  avec l' aïl  haché......

Velouté de citrouille au lait de coco (6/7)

Mélangez  avec les  cubes  de  giraumon, saupoudrezde muscade. salez. versez  dessus le  bouillonet  cuire  à  feu doux  pendant  30  minutes......

Velouté à la betterave

pour 4 personnespréparation 10 minutescuisson 20 minutes ingrédients du velouté à la betterave et pomme– 4 betteraves coupées en quartier– 2 pommes pelées, épé...

La soupe

la soupe rassasie et ne fait pas grossir la soupe est bonne pour la ligne. mais il faut aussi faire attention à ce que vous y mettez ! un bon potage aux légume...

La bonne soupe d'hiver

Ce matin, nous abordons les légumes d'hiver avec différentes activités :   1 - découverte des légumes d'hiver : j'ai installé sur la table les légumes en feutri...

Semaine 3 et 4 : l'hiver

Lundi 15 : 2 enfants : arthur et brayan : lecture approfondie sur la neige   mardi 16 : 2 enfants : arthur et brayan : motricité fine et jeu de de société autou...

Soupe detox

2 poireaux 1 chou                                       2 carottes 1 fenouil 1 oignon 3 branches de céleri curcuma fleurs de thym persil haché et poivre noir f...

Velouté pour mamie ( 1/3 )

Velouté pour mamie.catégorie  " spécialité  régionale "  recette  n° 1352.ingrédients.500 g  de  giraumon - potiron des antilles -1 gros  poireau4  carottes4 po...