Velouté de courgettes

Le thème des courges nous donne un grand choix de recettes !avec les petits, nous sommes allées ramasser les dernières courgettes de la saison, et nous avons cu...

Soupe à la patate douce

  et si on se préparait une petite soupe pour ce soir?   soupe de patate douce et pomme de terre.   pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 20 min   le...

Velouté de courgettes ultra facile !

6 courgettes pomme de terre 1 oignon 1 vache qui rit   cocotte en fonte mixeur plongeant     pelez et coupez en petits morceaux les courgettes, les pommes de te...

Velouté printanier aux asperges vertes

Asperges vertes : 800 g pommes de terre farineuses : 400 g botte d’oignons nouveaux : 1 brins de cerfeuil : 4 beurre : 50 g tablette de bouillon de volaille : 1...

Gratin de potimarron

De saison voici deux petites recettes légères pour le soir. en plus les marrons et les châtaignes étaient de sortie dimanche dans toute la france pour la fête à...

Velouté de chataigne

2 boîtes de marrons au naturel- 1 poireau-1 gousse d'ail-50 cl de bouillon de volaille-1 feuille de laurier-25 cl de lait de riz-2-3 pincées de noix muscade-pou...

Velouté de citrouille au lait de coco (3/7)

  préparation.epluchez  le giraumon puis  évidez-lecoupez-les en gros morceaux et mettezdans un autocuiseur. recouvrez d' un litre d'eau......

Velouté de citrouille au lait de coco (7/7)

Mixez  cette  soupe   de  légumes  avec  le lait de coco.servez  les  assiettes  avec  quelques  graineset  vous  obtenez  un  délicieux velouté......

Velouté à la betterave

pour 4 personnespréparation 10 minutescuisson 20 minutes ingrédients du velouté à la betterave et pomme– 4 betteraves coupées en quartier– 2 pommes pelées, épé...

Velouté pour mamie ( 1/3 )

Velouté pour mamie.catégorie  " spécialité  régionale "  recette  n° 1352.ingrédients.500 g  de  giraumon - potiron des antilles -1 gros  poireau4  carottes4 po...

Soupe hivernale ( 3/3 )

Cuisez sous pression vapeur pendant 15 minutes.ensuite, moulinez avec un mixer © turbomix.vous obtenez 1.5  litre  de  velouté  de légumes......

VELOUTé AUX ORTIES

Velouté d'ortie au robot 100 g de feuilles d'orties 3 pommes de terre un peu de crème fraiche. ( faculatif) sel , poivre laver les orties ,éplucher les pommes d...

Velouté de courgette

Le veloute de courgette !   qui a dit que la courgette en version"soupe" s'était amer ! ha mais çà, c'est parce qu'on n'a jamais gouté "le" velouté hyper doux q...

Velouté de châtaignes au foie gras !!

ingrédients 800 g de châtaignes en bocal ou surgelées 4 morceaux de foie gras                                        1 cuillère(s) à soupe d'oignon haché 20 g ...

Velouté de châtaignes

pour 6 personnes 500 g de châtaignes au naturel 1 cube de bouillon de volaille déshydraté 1 oignon 1 branche de céleri 20 cl de crème liquide 1 jaune d'oeuf 6 ...

Velouté de potiron aux croutons:

lait : 1 litre bouillon de volaille : 1 cube crème fraîche : 2 c. à soupe sel, poivre persil plat : 6 feuilles pains aux céréales : 8 rondelles ail : 1 gousse ...

Velouté de courgettes

Pour 2 litres de velouté de courgettes emincer un demi oignon doux - le faire revenir dans un filet d'huile d'olive dans une casserole. eplucher et couper en gr...

Velouté de crabe ( 2/4 )

Ingrédients  pour  deux  personnes..100  g  de  crabe  frais1  oignon1  belle  carotte2  pommes  de  terre1  grosse  tomate1  gousse  d'aïlpersillade  ou  bouqu...

Velouté de carotte et lentille corail

Velouté de carotte et lentille corail aujourd’hui je vous propose une recette de velouté de carotte et lentille corail, rien de tel qu’une petite soupe pour se ...

Soupe de légumes

Vous verrez  la recette  sur  ce  blog. c'est  simple : faites  chauffer  2 litres  d'eau, ajoutez  un demi navet , 10 cm de poireau , 10 cm de carotte 2 petite...

VELOUTE DE BETTERAVES

  il me restait quelques betteraves rouge crues de ludo au frais... elles étaient un peu ramollies. donc impossible de les râpées crues. alors la meilleure solu...

Veloutille gourmand d'hiver( soupe de lentilles au lard )

pour 4 personnes:        préparation: 15 min cuisson: 30-40 min   dans le panier:   250 g de lentilles vertes du puy 3 carottes crème fraîche lait 1 tranche de...

VELOUTE DE BROCOLIS

  ingredients   1 tete de brocoli 1 oignon 1cs de creme fraiche allegee sel, poivre huile d' olive   preparation   faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. ...

Apéro

Minis quiches saint-jacques et langoustines pour 12 minis quiches ingrédients :- 1 pâte brisée prête à dérouler- 1 poireau- 200 g ...