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Date de création : 18.07.2007
Dernière mise à jour : 13.07.2012
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Mardi gras

Publié à 12:00 par sarai
Mardi gras
Mardi gras :

Mardi gras est une fête qui précède le mercredi des Cendres, le jour d’entrée en Carême.

Tradition :
La période du calendrier religieux appelée "carnaval" commence le jour de l'Épiphanie pour se terminer le mercredi des Cendres. Mais c'est surtout autour de Mardi gras que l'on fête aujourd'hui le "carnaval". Dans la tradition chrétienne, les festivités associées au carnaval précèdent l'entrée dans le Carême pendant lequel le chrétien mange « maigre ». Ainsi Mardi gras est le dernier jour où les chrétiens peuvent utiliser ce qui leur reste de « graisse » pour préparer fritures, bugnes, beignets et crêpes avant d'entamer une période de jeûne et de pénitence qui dure 40 jours.
Mardi gras est un jour de joie et d'abondance où les excès sont permis aussi bien dans la consommation de nourriture que dans l'apparence vestimentaire. Les recettes et les traditions changent de visages selon les régions de France et les pays

Commentaires (1)

nancy
j'espere que tout vas bien pour toi et que tu as passer un bon weekend qui je trouve est passer trop vite.
Je te souhaite une bonne journée de lundi.Amitié ton amie nancy

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