Vaches avec un veau

Belle image du net de linda picken...

Veau couché

Belle image du net de linda pïcken...

Rambervillers du bronze pour la tête de Veau 2009

[img]http://nsm01.casimages.com/img/2009/01/15//090115105824457933002488.gif[/img] [img]http://nsm01.casimages.com/img/2009/01/15//090115105823457933002487.gif[...

Rambervillers " La Foire aux têtes veau 2017"

Bonjour mon reportage photos et vidéos de la foire aux têtes de veau 2017 à rambervillers   l'album photos ici   nouveau ci-dessous mon reportage complet de la ...

La foire aux têtes de veau 2006 à Rambervillers

Mercredi 5 avril 2006 (création) 22 oct 2008 transfert des photos. [img]http://nsm01.casimages.com/img/2009/01/15//090115105824457933002488.gif[/img] [img]http:...

Rambervillers "la foire aux têtes de veau 2016"

 bonjour découvrez  le 48ème chapitre de la foire aux têtes de veau à rambervillers du 13 mars  2016 avec ma vidéo.   l'album photos ici    lien youtube        ...

Rambervillers "Foire aux têtes de veau 2013"

  l'édition 2013 de la foire aux têtes de veau à rambervillers sous la pluie battante a contraint les organisateurs à annuler le traditionnel défilé dans les r...

Rambervillers "Foire aux Têtes de veau 2012"

   photos et vidéo de la 44ème édition de la foire aux têtes de veau du 25 mars 2012 à rambervillers "vosges"   l'album photos ici   ci-dessous ma vidéo       ...

Rambervillers "La foire aux têtes de veau 2015"

Bonjour   l'édition 2015 de la célère foire aux têtes de veau de rambervillers a été une grande réussite, voici quelques photos bientôt la suite.   l'album phot...

Osso-bucco aux champignons. 2/2

Préparation.hacher les oignons, les échalotes et les carottes en petits dès- mélanger tout et réserver ce hachis de légumes- evider et couper les tomates en qua...

Escalopes de veau Normande * NC 2/2

Préparation.dans  une poêle , chauffez  le  beurre  puis déposezles  escalopes. poivrez  et  salez.  retournez  la  viande.recouvrez  de champignons  puis  napp...

Blanquette de veau à l’ancienne de Pierre Lescure

Du veau, des poireaux, des carottes, des champignons et une garniture aromatique.   pour 6 personnes 1 kg de veau (épaule, collier), en gros cubes 2 carottes pe...

Veau Marengo

Chers amis (ies) un plat goûteux et facile à faire. bel après-midi bisous   veau marengo   pour deux personnes  250 grs de d'épaule de veau 200 grs de tomates 1...

Cours de cuisine du vendredi 20 septembre 2019

 ambiance toujours aussi sympathique pour cette reprise! nous (8 personnes) étions comme d'habitude réunis dans la cuisine de l'association isa 12 rue de verdun...

Paupiettes de veau aux champignons

C'est dimanche, alors que direz-vous d'un petit repas sympa en famille ou entre amis(es). paupiettes de veau aux champignons au menu ça vous tente?   envie de d...

Le préféré d'Arthur : la vache

Nous passons la matinée avec la vache ! depuis son retour, arthur ne jure que par les vaches !! elles sont donc ses préférées du moment !! j'installe sur la tab...

Rambervillers Foire aux têtes de veau 18 3 2018

Bonjour   c'est avec la neige que la foire aux têtes de veau de rambervillers du 18 mars 2018  a débutée,  50 ans d'existance un anniversaire que l'on n'oublier...

Papillotes de dinde à la mozzarella

Papillotes de dinde à la mozzarella. une recette gourmande, légère et rapide à faire facilement ! je me suis régalé et pour pas cher. la voici: pour 4 personnes...

Veau aux pruneaux

1,8 kg de filet de veau ficelé comme un rôti, 200 g de pruneaux dénoyautés, 100 g de pistaches nature, 12 fines tranches de lard, 24 oignons grelots, 3 marrons ...

Le veau de la Penteôte

A l’instar de la dinde de noël ou de l’agneau de pâques, le veau est très souvent servi à l’occasion de la pentecôte. mais contrairement à ce que l’on pourrait ...

Veau découvert dans cour immeuble banlieue parisienne

La fondation 30 millions d’amis a fait une triste découverte à epinay-sur-seine (93) : un petit veau retrouvé enfermé dans un cabanon de jardin. il a pu être pr...

Séparation d'une vache et de son veau

on devrait prendre les bébés aussi aux femelles humaines ! les humains se croient vraiment tout permis ! on peut boire des laits d'amande, de soja, de riz, etc...

Escalope de veau et légumes ( 2/4 )

Préparation.coupez les  courgettes  en  rondelles  ainsi queles  champignons. faites-les  dorer  à la poêle.complétez  avec  des  haricots verts......

Une bonne petite blagounette !

Un parisien a repéré une maison de campagne et s’apprête à l’acheter. lorsqu’il voit des ruches au fond du champ. il dit alors au paysan-vendeur : - vous compre...

Agriculteur jette un veau nouveau-né bord route

Inde ce veau, tout juste né a été jeté au bord de la route et laissé seul face à la mort. lorsque les secouristes de « animal aid unlimited » sont arrivés près ...

boulettes de veau coeur fondant mozzarella (cookeo)

Recette pour 4 personnes temps de préparation : 20minutes temps de cuisson : 10 minutes ingrédients :  1 tranche pain mie 1 oeuf huile d'olive 800g veau haché s...

cuisine du jour

le boeuf bourguignon et la blanquette de veau et se disputent le coeur, et surtout l'estomac, des français, nous révèle un sondage.   entre les deux leur coeur...

"Journée Mondiale des Animaux" ...

      image trouvée sur le net - merci à son(sa) créateur(trice) tarakini   si cette image vous appartient,   merci de vous faire connaître   et de me faire sav...

Ris de veau financière ( 3/3 )

Versez  le  vin blanc puis le madère. ajoutez la sauce tomate ,1 c.c  de farine, les champignons et les  olives.  couvrez et laissez mijoter15 minutes. servez  ...

Escalopes normandes ( 4/6 )

Mettez du beurre dans une poêle pour saisir les escalopesà feu vif, les assaisonner avec du sel et du poivre......

Escalopes normandes ( 6/6 )

Dressez  les  assiettes  avec  les  pommes de terreles  champignons. nappez  de  crème  normande  !.....

Escalopes de veau à la parmigiana

Recette pour 4 personnes   temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 20 minutes   ingrédients : 4 fines escalopes de veau 1 aubergine 250g mozzarella...

Paupiettes de veau petits pois ( 3/6)

Préparez  les  paupiettes, puis mettez  2  c. à spe  d' huiledans un autocuiseur avec  40 g de beurre. dorezl' oignon  et  l' aïl ; ajoutez  les  paupiettes. re...

Le rôti de foie de veau

la recette ingrédients (pour 4 personnes) : un morceau de foie de veau de 600-700 g (compter 150 à 180 g de viande par personne), ficelé par le boucher comme u...

Foie de veau au vinaigre ( 3/ 4 )

Préparation.faites  sauter  le  foie , salé  et  poivré  dansune c. à café  d' huile  avec  une  noix  de beurreà  la  poêle. laissez  cuire  3  minutes par  fa...

"Une petite douche...?"

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Veau

Petit veau de ton regard si cabot,   sous ta paille froissée de mille pas passés,   debout près des grands arbres, cadré derrière un barbelé,   regardant l'inco...

Les deux animaux de ferme les plus choux au monde! ...

      image trouvée sur le net - merci à son(sa) créateur(trice)    si cette image vous appartient,   merci de vous faire connaître   et de me faire savoir quel...

Les plus adorables des animaux de la ferme :D ...

      image trouvée sur le net - merci à son(sa) créateur(trice)    si cette image vous appartient,   merci de vous faire connaître   et de me faire savoir quel...

"Une tache en forme ne n°7 sur la tête de ce petit veau!"

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Emincé de Veau

Ingrédients:   -900g d'escalopes veau dans la noix (on peut remplacer par du blanc de volaille) -1 oignon -1 verre de vin blanc sec -200g de créme fraiche -200g...

Ecalopes de veau Lucullus

Ingrédients:   -4 escalopes de veau ,fines -40g de beurre -4 tranches de bacon -4 tranche de gruyére -poivre   préparation:   -dans une cocotte minute faire cha...

Ris de veau ( 2/2 )

Préparation    (  base  pour  1  personne  ).dans  un  autocuiseur  , mettez  cuire  les   pommes  de  terre  et  l'endive.préparez  les  champignons  et  faite...

Menu 02/03/2015

Rôti de veau carottes/oignons* vermicelles   yaourt nature   1/2 pomme   *de notre potager...

"Par ce-qu' il le 'veau' bien" lol !

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Paupiettes de veau aux olives

Ingrédients:pour 2 personnes (autant d'escalopes de veau que de convives)   -2 escalopes tres fines et applaties -250g de chair à saucisse -250g de champignons ...

Menu 06/01/2015

Escalope de veau pâtes tomates*   maasdam   orange   *de notre potager...

Menu 06/11/2014

Côte de veau haricots verts* mélange de semoule de blé dur, flocons de soja, flocons d'orge, flocons d'avoine   bûche de chèvre et morceau de pain   1/2 orange ...

Fricassée de rognons de veau ( 2/4 )

Commencez  par  enlever  la  partie  blanche des rognons .une  fois  dénervés ,  coupez -les  en  plusieurs  morceaux.epluchez  les  champignons  que vous  tran...

Fricassée de rognons de veau ( 4/4 )

Mettez  des  coquillettes  dans  l'eau  chaude  pendant  5minutes.egouttez  puis  dressez  vos  assiettes.parsemez  de  ciboulette.  poivrez  et  salez......

Tous le disent : Sarko revient

  ça y est, tous les médias l’annoncent : l’ancien président de la république nicolas sarkozy va se présenter à la présidence… de l’ump bien sûr, marche obligé ...

Veau au Pâturage

Photos personnelles je n'oublie pas le veau qui paissait non loin de la prairie fleurie ! bleuet...

Une Belle Vache

Photos personnelles la picardie, ce n'est pas seulement le blé, les betteraves c'est aussi l'élevage bovin ! voici une belle charolaise avec son veau en train d...

Zürich : Un veau s'évade et se réfugie au Letzigrund

Suisse, zürich le bovin s'est enfui mardi à midi d'un abattoir de la ville de zurich et a réussi à se cacher dans le stade de gc et du fcz.   un veau a décidé m...

Hachis parmentier

Un jour, pendant le temps de midi, ma collègue me dit " mmmmh j'ai fais un hachis parmentier et j'en ai pris pour ce midi" on papote un peu cuisine et là, je me...

Terrine de foies de volailles

Cuisson:1h30 marinade:la veille   ingrédient pour 4 à 6 personnes: -350g de foies de volailles -125g d'échine de porc -125g d'épaule de veau -100g de barde de l...

lecture approfondie : la ferme

Exceptionnellement, mes livres n'étaient préparés pour la semaine !! et oui, j'ai eu un week-end surchargé : rangement à la bibliothèque, rencontre de l'associa...

rôti de veau aux oignons et carottes

Pour 4 personnes : ingrédients :  1 rôti d'environ 1kg 2 carottes 1 gros oignon 20 cl de vin blanc sec 2 échalotes 12 cl de crème fraîche semi-épaisse champigno...

escalope cordon bleu de veau

Pour 4 personnes :  temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 8 minutes ingrédients : 4 escalopes de veau 4 tranches de fromage (comté, emmental, che...

Un Veau-Bull bien portant...

    image trouvée sur le net - merci à son(sa) créateur(trice)    si cette image vous appartient,   merci de vous faire connaître   et de me faire savoir quelle...

Escalope panée ( 1 / 2 )

Escalope   panée  aux  haricots  verts.recette  n° 306   -  catégorie   les  classiques  -.ingrédients   pour  2  personnes.2  escalopes  de  veau500 g   de  ha...

Escalope panée ( 2 / 2 )

Préparation.epluchez  l' aïl  et  l' oigon  et  hachez   avec  du  persil.mettez  les  haricots  verts  dans  une  casserole ,  ajoutezles  aromates  avec des m...

Sauté de veau Lisboa ( 2 / 3 )

Préparation. coupez la viande en gros cubesfaites dorer dans  une cocotte  avec un mélange de  beurreet d'huile  d'olive, les morceaux de veau  quelques minutes...

Sauté de veau Lisboa ( 3 / 3 )

Ne salez pas - le chorizo et les olives le sont déjà. - poivrez. laissez mijoter doucement pendant 3 heures . ajoutez les pommes de terre en fin de la cuisson o...

2ème sortie à la GAEC Guyon de Brion

En fin d'après midi, nous sommes retournés voir les vaches. les enfants ont pu voir comment étaient nourris mes veaux, et comment étaient traies les vaches....

un veau lèche Tylian

Tylian est trop content il rigole aux éclats lorsque le petit veau lui lèche la main et le bras...

sortie à la GAEC Guyon à Brion

Chose promise chose dûe...... je me suis engagée envers nolan pour les emmener voir des vaches nous voici donc  ce matin venu voir un élévage de vaches.   un gr...

visite GAEC Guyon à Brion(suite)

  tout le monde est heureux de cette sortie certains moins téméraires mais content quand même!!!...

Osso-bucco ( 2 )

Préparation. - hacher les oignons, les échalotes et les carottes en petits dès- mélanger tout  et  réserver ce hachis de légumes - evider et couper les tomates ...

Escalopes milanaises ( 2 )

Préparation.roulez  les  escalopes  de  veau  dans  la farine.dans  un  saladier,  battre  les  oeufs  avec  le  parmesan,  persil et poivre.. mettez  l' huile ...

Avez vous entendu des veaux pleurer ?

Bientôt ils se transformeront en blanquette ...   ...

Sauce grand veneur

Pour 4 personnes préparation: 15 min cuisson: 2 heures   ingrédients:   os de veau cassé par le bouché parures de gibier 75 gr de lard gras 1 oignon 1 gousse d'...

Sauce roquefort

Pour 4 personnes préparation: 5 min cuisson: 15 min   ingrédients:   4 cuill. à soupe de crème fraîche roquefort 1 oignon fond de veau de poudre sel, poivre   p...

ESCALOPES A LA MILANAISE

Ingredients : pour 4personnes 50gr de farine 4 escalopes de veau 5 branches de persil 3 oeufs 50gr de parmesan râpé 2 cuil à soupe d'huile d'olive 20gr de beurr...

BLANQUETTE DE VEAU EXPRESS

Ingredients : pour 4 personnes 1 kg de viande de veau 100 g de beurre 1 gousse d'ail 2 oignons 2 c.à soupe de farine 30cl de vin blanc sec 1 pincée de noix de m...

Le Retz à Pornic, l'incontournable !

Vous êtes en vacances au bord de l'atlantique, pas très loin de la charmante station de pornic et vous en avez marre de ces restaurants de bord de mer qui ne se...

Un veau dans le pré

  un veau dans le pré  dans le pré ce matin, elles étaient six à brouter paisiblement l’herbe bien verte  et grasse.toutes blanches, il était difficile de les ...

1ère étape : visite de la ferme

Pour l'instant, je ne peux pas faire de montage de plusieurs photos suite à la fermeture de picnik.com. aussi, je suis obligée de faire plusieurs articles et de...

Le veau de fée Azilyss(veau courgettes & tomates sechées)

Pour 3 personnes: préparation 10 min cuisson 50 min dans le panier: noix de veau de 600g tomates séchées 1 echalotes 1 oignon nouveau sel, poivre du moulin huil...

Veau encocotté & carottes rouges confites

Pour 4 personnes:   préparation 10min cuisson: 1h   dans le panier:   1 rôti de veau de 1kg (épaule) 4 petites betteraves cuites sous vides 4 c. à soupe de vina...

Blanquette de Veau Grand'mère

Préparation : 60 min cuisson : 1 h 30 miningrédients (pour 6 personnes) :- 1,2 kg d'épaule de veau (ou tendron, flanchet)- 6 carottes- 300 g de champignons- 2 o...

Le baeckehoffe de mon enfance

ingrédients : (pour 6 personnes) 500 g d’échine de porc désossée 500 g d’épaule d’agneau désossée 500 g de gîte de bœuf 1 pied de porc coupé dans le sens de la...

L'AUBRAC

L'aubrac  agriculture   l'essentiel de l'agriculture en aubrac se concentre sur l'élevage bovin (les anciennes cultures comme celle du seigle par exemple ont pr...

En regardant la télé

Quand je fais la cuisine, j'adore regarder la télé en même temps, et vous ? ça vous tient pas compagnie ? c'est vrai aussi que ça peut déconcentrer parfois, mai...

Escalopes de Veau au Xérès et olives vertes (Espagne)

photo non contractuelle escalopes de veau au xérès et olives vertes 6 personnes : 12 olives vertes d'espagne dénoyautées, 1/4 de...