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Date de création : 28.03.2014
Dernière mise à jour :
22.04.2019
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Derniers commentaires
ida 100 anos
Par Anonyme, le 25.01.2020
tes tubes sont tres beaux
merci de les partager
cigale4
Par Anonyme, le 28.12.2019
merci bien
Par Anonyme, le 11.12.2019
des éclaires dans le ciel me fascinent
Par Anonyme, le 08.12.2019
merci
Par fabienne , le 04.12.2019
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tomates surprises au chèvre chavroux
Tomates surprises au chèvre Chavroux
Cuisinez vos tomates farcies à la mode végétarienne !
- concombre(s) : 1
- poivre : 1 pincée(s)
- sel : 1 pincée(s)
- huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
- vinaigre balsamique : 1 cuillère(s) à café
- orange(s) : 1
- jus de citron : 1 cuillère(s) à soupe
- persil plat : 2 cuillère(s) à soupe
- olives noires dénoyautées : 8
- carotte(s) : 500 g
- Pyramide Chavroux : 1
- tomates :12
Préparation:
Décalottez les tomates, puis creusez-les précautionneusement à l’aide d’une petite cuillère, sans les percer.
Pelez le concombre, coupez-le en deux dans la longueur, creusez ses graines à l’aide d’une petite cuillère, puis détaillez-le en dés. Dénoyautez les olives, puis taillez-les en rondelles. Ciselez le persil.
Mettez le Chavroux dans un grand bol, ajoutez le jus de citron et travaillez-le à la fourchette pour le détendre. Ajoutez les dés de concombre, les rondelles d’olives, et le persil ciselé. Farcissez les tomates de cette préparation.
Pelez les carottes, puis râpez-les. Mettez-les dans un saladier. Pressez l’orange pour recueillir son jus. Mélangez dans un bol du sel, du poivre, le jus d’orange, le vinaigre balsamique et l’huile d’olive. Nappez la salade de cet assaisonnement.
Servez 3 tomates surprises par personne, accompagnées de carottes râpées à l’orange.
