Recettes des desserts

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée

- 3 grosses pommes                                               

-  2 sachets de sucre vanillé

-  1 oeuf

-  80 gr de poudre d'amandes

- 60 gr de beurre

- 60 gr de sucre glace

Four à 200°( Th 7) 10 mn  puis à  180°(  Th 6) 10 mn

Préparation :

Mettre la pâte feuilletée dans le moule puis piquer la pâte avec une fourchette .

Dans un saladier mélanger le beurre mou + le sucre glace .Incorporer la poudre d' amandes , l' oeuf et mélanger

Étaler le mélange sur la pâte  feuilletée.

Éplucher  et vider  les pommes ,les couper en fines lamelles et les disposer sur la crème d'amandes .

Badigeonner les pommes de beurre fondu et saupoudrer de sucre vanillé

Mettre au four 10 mn à 200° (th 7 )ensuite réduire la température à 180° (th 6)  et laisser cuire encore 10 mn.