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Date de création : 28.03.2014
Dernière mise à jour :
22.04.2019
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Derniers commentaires
ida 100 anos
Par Anonyme, le 25.01.2020
tes tubes sont tres beaux
merci de les partager
cigale4
Par Anonyme, le 28.12.2019
merci bien
Par Anonyme, le 11.12.2019
des éclaires dans le ciel me fascinent
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tarte aux pommes
Pour la pâte brisée :
- 150g de farine
-75 g de beurre
-5 cl d' eau
-1 pincée de sel
Pour la garniture :
- 4 pommes
-180g de de crème fraîche
-2 c.à soupe de sucre roux
-1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- du sucre glace
Préparation :
Travaillez avec les doigts la farine et le beurre coupé en petits dés .Ajoutez le sel et l' eau et formez une boule .Laissez reposer 30 mn .Abaissez votre pâte à l' aide d' un rouleau à pâtisserie .
Beurrez un moule à tarte et tapissez votre moule de la pâte . Préchauffez le four à 180° (TH 6° ) .Pelez les pommes , coupez les en lamelles .
Répartissez les sur la pâte en rosace en commençant par les bords pour finir au centre . Enfournez 10 mn
Battez l' oeuf , les 2 sucres ( roux et vanillé) plus la crème fraîche
Sortez la tarte du four , versez le mélange à la crème sur les pommes et enfournez encore 20 mn
A la sortie du four saupoudrez de sucre glace
