a voir actrice bonne cadre caricature top genial chope a voir
Rubriques
>> Toutes les rubriques <<
· BELLE IMAGE (1090)
· SEXCY GURL (735)
· IMAGE COUPLE D AMOUR (106)
· IMAGE HUMOUR ADULTE (114)
· IMAGE SUPERT GENIAL (522)
· YEUX (562)
· SUPER BELLE IMAGE (548)
· IMAGES D IVERS (643)
· IMAGE CATCH WWE (183)
· IMAGE COEUR D AMOUR (101)
quelle amour
Par robertapampa, le 02.08.2012
bonne nuit a tous les amoureus(e)
Par robertapampa, le 02.08.2012
j'adore merci
Par ciboulette, le 06.03.2012
bonne chance véro !
Par ciboulette, le 06.03.2012
très mignon!!!
Par ciboulette, le 06.03.2012
· tres belle images coeur d amour 16
· IMAGES COEUR D AMOUR 56
· LE PLUS GROS CAMION DU MONDE 53
· ROBE DE MARIER 86
· arrêté de manger 28
· IMAGE JESUS 103
· tres belle images coeur d amour
· JEFF HARDY 110
· excision images
· tres belle images coeur d amour 11
· TRES BELLE IMAGE D AMOUR
· MANGA ADULTE ET NORMALE 96
· kelly kelly 161
· INTERDIT 18 ANS 23
· Rey Misterio 109
Statistiques
Date de création : 22.12.2007
Dernière mise à jour :
06.03.2012
73835 articles
la recette de la potée 66
- 2 oignons émincés
- 3 carottes déjà cuites
- Une poignée de girolles
- quelques pommes de terre déjà cuites
- 2 à 3 feuilles de laurier
- 1 bouteille et demi d’Anjou blanc
- 1 paquet de lardons
- 2 saucisses de Morteau
- 2 cuill à soupe de farine
- 1 peu de graisse de canard
1-Dans une marmite, je mets à rissoler les oignons et les lardons dans un peu de graisse de canard. Juste avant la coloration, j’ajoute la farine.
2-Je déglace avec le vin et j’ajoute les feuilles de laurier.
3-En attendant l’ébullition, je prépare les légumes en éminçant le chou et en coupant en morceaux les pommes de terre les carottes et les girolles. Je mets le tout dans la marmite.
4-A l’ébullition, je couvre et je laisse cuire à feu doux environ 1 h 30 en remuant de temps en temps et en vérifiant l’assaisonnement.
Si les légumes absorbent beaucoup de légumes, je rajoute de l’eau ou du bouillon.
6-Dans une autre casserole, je mets de l’eau à bouillir pour cuire les saucisses (de 30 à 45 minutes en gardant l’ébullition)
A la fin de la cuisson, je coupe les saucisses en rondelles et je les mélange à la potée.
J’ai eu l’idée de faire cette recette avec du vin, si ce n’est pas votre tasse de thé, vous pouvez cuire les saucisses au préalable et utiliser ensuite l’eau de cuisson.
Une recette toute simple, très Terroir. Bon d’accord, les vrais mineurs du coin me diraient que j’ai oublié les « péteux » et que les girolles n’avaient rien à y faire …mais j’ai eu les compliments de mon Chef…