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Date de création : 13.04.2009
Dernière mise à jour :
15.10.2017
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Moulin a vent
Moulin a vent- Moulin de Nailloux -Haute-Garonne
Ce moulin a la particularité unique d'être doté de 6 ailes. Haut de 16 mètres, sa construction est inspirée de l'ancien Moulin de Nailloux. Témoin d'un passé récent, il fait revivre aujourd'hui un savoir-faire d'autrefois. En compagnie de notre meunier, vous découvrirez son mécanisme fascinant, et l'importante richesse du monde de la minoterie : la fabrication de la farine, les différentes productions céréalières et la maîtrise des vents….
Il existait à Nailloux, un moulin à 6 ailes, comme celui-ci. Il était au centre du village, dans la rue principale. Il est tombé en ruine vers 1913 - 1916.
Les briques du moulin ont servi pour construire une des maisons du village. La butte sur laquelle le moulin était bâti a fini d'être aplanie dans les années 70.
Au début du siècle dernier, une querelle avait opposé le meunier et un propriétaire terrien. Ce dernier avait alors décidé de construire un grenier à blé en face du moulin, lui coupant ainsi le vent dominant.
Pour récupérer, une partie de sa force motrice, le meunier avait alors rajouté 2 ailes, créant ainsi l'unique moulin à 6 ailes du Lauragais !
Pour sa défense, le constructeur du grenier à blé a doté le grenier à blé d'un toit à 3 pentes, la troisième pente étant dans le sens du vent.
Ce grenier à blé est du reste la seule maison de Nailloux de cette époque avec un toit à trois pentes !
Le moulin actuel n'est donc pas une restauration mais une reconstruction. Son corps est en ciment et sa couleur rouge est due au recouvrement du ciment par des tôles de bardage rouge ! (On aime ou on n'aime pas). Le mécanisme intérieur est en bois et fonctionne.