Lettre J Journées Mondiales 2017 - Arch

Journée mondiale anti foie gras

Signe des temps ?

Les militants anti foie gras sont de plus en plus organisés pour tenter d'obtenir l'interdiction de la production du foie gras au prétexte de cruauté envers les animaux. La France, premier producteur et premier consommateur de foie gras dans le monde, devra-t-elle bientôt se passer de ce produit symbôle de la gastronomie française de plus en plus en ligne de mire des défenseurs des animaux ?

La première Journée mondiale consacrée à cette cause s'est tenue en 2013 pour tenter de convaincre l'opinion publique qu'il fallait abandonner la production industrielle de foie gras. Le gavage en question D'après ces déenseurs de la cause animale, la pratique du gavage augmenterait de façon significative la mortalité dans les élevages.

Il faut ici rappeler que c'est le gavage industriel des palmipèdes qui permet une production conséquente. Sans cette pratique, le produit se ferait extrêmement rare sur nos marchés. Plaidoyer pour un produit naturel On ne le sait pas toujours, mais ce n'est pas l'homme qui a inventé le gavage. La pratique est bel et bien naturelle et ce sont les égyptiens qui les premiers avaient observé que les oies pratiquaient, avant la migration, un gavage naturel avant de prendre leur envol. L'homme n'a fait qu'améliorer la technique. Alors, faut-il interdire la production du foie gras ?

La raison plaiderait plutôt pour un renforcement de la qualité des conditions d'élevage des animaux sans aller jusqu'à l'interdiction totale. Mais le sujet est polémique et la raison pas toujours la bienvenue... Il ne reste qu'à espérer que les anti foie gras ne gagnent pas leur combat et que cette part de la culture gastronomique française sera préservée.

Un site à visiter : www.stopgavage.com

LIEN / JOURNEE MONDIALE -- ANTI-FOIE-GRAS :

http://www.journee-mondiale.com/414/journee-mondiale-anti-foie-gras.htm

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Journée Internationale pour l'élimination de la violence à l'égard des femmes 

Journée Internationale pour l'élimination de la violence à l'égard des femmes

Si l'on demandait à un citoyen pris au hasard ce que signifie pour lui le 25 novembre, nul doute que cela ne lui évoquerait pas grande chose sauf peut-être la Sainte Catherine s'ila gardé en mémoire de vieilles traditions... C'est pourtant la date choisie par les Nations Unies pour célébrer la Journée Internationale pour l'Elimination de la Violence contre les Femmes.

Son origine remonte à 1960, lorsqu'en République Dominicaine les sœurs Mirabal furent assassinées parce qu'elles militaient pour leurs droits. Elles devinrent alors les symboles du combat pour éradiquer ce fléau qu'est la violence à l'égard des femmes. Quleques décennies plus tard, l'événement ne parvient toujours pas à capter l'attention de la communauté internationale...

Pourtant, les sévices et tortures infligés par des hommes à des millions de femmes, sont bien réels et les colonnes de tous les journaux de la terre ne suffiraient pas si l'on voulait recenser la totalité de ces crimes : aux Etats-Unis, une femme est battue par son partenaire toutes les 15 secondes; en Afrique du Sud, une femme est violée toutes les 23 secondes ; au Bangladesh, près de la moitié des femmes ont subi des abus physiques de la part de leur conjoint, ...

Plusieurs organisations humanitaires, au sein desquelles Amnesty International, ont uni leur force pour que cet événement constitue l'occasion d'attirer l'attention de l'opinion publique sur les violences perpétrées quotidiennement à l'encontre des femmes. Les évenements du Nigéria Les événements survenus au Nigeria en 2002 sont de nature à alimenter notre réflexion. En effet, des émeutes ont eu lieu à Abuja causant la mort d'une centaine de personnes et en blessant un millier. La raison de ce déferlement de violence n'était autre que l'élection de Miss Monde qui devait avoir lieu dans la capitale fédérale : un événement de portée mondiale censé améliorer l'image de ce pays troublé dont deux tiers des états ont adopté la charia. Malheureusement pour lui, le président Obasanjo - un chrétien élu avec des voix musulmanes - regrettera longtemps d'avoir autorisé la tenue d'un tel spectacle pendant la période du Ramadan, bévue qui causera sans doute sa défaite lors des prochaines élections.

Mais au-delà de la carrière politique d'un homme, ce sont les Nigérianes qui devront supporter le poids de cette dramatique erreur. En occident aussi... Comment, en effet, les pays occidentaux pourraient-ils être crédibles alors que les valeurs qu'ils proposent en exemple sont elles-mêmes perverties ? Quelle pourrait donc être la réaction d'un musulman nigérian, s'il considère "la nudité comme une obscénité", face à une culture (la nôtre) où l'apparence et la mode sont érigées en dogme, où les femmes sont communément battues par leur mari, où la pornographie est devenue banale et où la mise en esclavage des femmes pour satisfaire les pulsions sexuelles des hommes - par exemple, les milliers de jeunes filles venues des pays de l'Est - ne provoque que l'indifférence des législateurs ? Appelez le 3919 Vous êtes victime ou témoin d'une agression ? Un numéro de téléphone dédié a été créé à l'inititative du mouvement Soroptimist Internationial Union Française. Utilisez-le, sans modération...

Un site à visiter : www.un.org

LIEN / JOURNEE MONDIALE SITE.

http://www.journee-mondiale.com/date/24-11.htm

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Ci-dessous: LIEN / JOURNEE 23.11.2015 - SEMAINE EUROPEENNE REDUCTION DECHETS.

Semaine européenne de réduction des déchets

http://www.journee-mondiale.com/458/semaine-europeenne-de-reduction-des-dechets.htm

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Ci-dessous: LIEN / JOURNEE 24.11.2015 - JOURNEE INTERNATIONALE DE LA BIBLE.

 http://www.journee-mondiale.com/415/journee-internationale-de-la-bible.htm

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