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Aliments Cuisiner recettes

Casserole de dinde onctueuse

Préparation 15 minutes, Prêt en 1 heure, 4 portions 

Une casserole composée de couches de riz, de légumes et de dinde, nappée d'une sauce onctueuse et recouverte d'une garniture au fromage. Une excellente façon d'accommoder les restes 

Ingrédients:

• 2 2/3 tasses de riz blanc à grain long cuit
   
• 2 tasses de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, pois) décongelés, égouttés
   
• 2 tasses de dinde rôtie hachée
   
• 1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia Herbes et ail
   
• 1 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
   
• 1/2 tasse de sauce pour pâtes Classico di Napoli Tomate et basilic
   
• 1/2 tasse de 4 fromages Italiano râpés Cracker Barrel
   
• 2 c. à soupe de basilic frais ciselé 

   

   

  ce qu'il faut faire

   

  1. Chauffer le four à 350 °F.
  2. Disposer en couches successives le riz, les légumes et la dinde dans un plat allant au four carré de 8 po vaporisé d'un enduit à cuisson.
  3. Mélanger le produit de fromage à la crème, le bouillon et la sauce pour pâtes jusqu'à homogénéité; verser sur la dinde. Garnir du fromage râpé; couvrir.
  4. Cuire de 40 à 45 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en découvrant le plat après 30 min. Parsemer du basilic. 

   

  Prenez de l'avance

  Préparez la recette comme indiqué. Réfrigérez le plat 24 h tout au plus. Au moment voulu, cuisez-le à 350 °F ou 175 degrés celsius, de 50 à 55 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en découvrant le plat après 40 min.

  Substitut

  Préparez la recette avec du produit de fromage à la crème Philadelphia Ciboulette et oignon.

  Remarque

  Privilégiez une sauce pour pâtes à base de tomates pour préparer cette recette.

   

Aliments Cuisiner recettes

Préparation: 25 minutes, Temps de cuisson environ 3 heures 30 minutes, Portion: 10 - 12 

Aliments Cuisiner recettes

Pizza sur pain Naan 

Ingrédients

• 2 gros champignons coupés en lanières
• 2 petites tomates coupées en rondelles fines
• 1 oignon vert coupé en fines rondelles
• 4 olives noires coupées en rondelles
• 2 pains Naans de grosseur moyenne
• 4 c. à table (60 mL) de pesto, salsa douce ou sauce à pizza
• 200-350 g (8 à 10 onces, environ une paume de main) de restants de dinde cuite, effilochée
• 4 c. à table (60 mL) de fromage de chèvre
• 2 c. à thé (10 mL) de graines de tournesol
• Sel et poivre au goût

Préparation

1. Couper tous les légumes en tranches.
2. Étendre le pesto ou la salsa (sauce à pizza) sur le pain Naan.
3. Garnir tous les ingrédients par-dessus, en commençant par les légumes et en terminant par la dinde, les graines de tournesol et le fromage de chèvre.
4. Ajouter du fromage mozzarella râpé, au goût.
5. Cuire au four, à broil à faible température pendant 15 minutes sur la grille du milieu.

Aliments Cuisiner recettes

Pâte à pizza épaisse

Temps 35 minutes, 4 personnes, Préparation 20 minutes, Cuisson 15 minutes à 230 celsius ou 446 fahrenheit

Ingrédients