Aliments - Cuisiner recettes

Boeuf bourguignon

Préparation: 10 minutes, Cuisson: 75 minutes, Portions: 4 portions 

INGRÉDIENTS

• 3 lb boeufs à ragoût en petits cubes
• 1 enveloppe soupe à l'oignon
• 1 boîte crème de champignons
• 1 boîte consommé de boeuf
• 1 tasse vin rouge sec
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• Assaisonner au goût de sel, poivre, basilic et origan 

PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Mettre tous les ingrédients dans un chaudron.

ÉTAPE 2

Cuire à feu bas jusqu'à ce que le boeuf soit tendre, environ 1h15min-1h30min.

ÉTAPE 3

Servir avec du riz blanc basmati ou patates pilées et betteraves. 

Note: Ajouter carottes, patates, champignons au goût