Économie  

Durée de vie PLUSIEURS ANNÉES

Selon Céline Myre, consultante en hygiène et salubrité, une conserve qui n’est pas altérée, bosselée ou gonflée a une durée de vie de plusieurs années, voire illimitée, si les conditions d’entreposage sont bonnes. Même phénomène pour les pâtes conservées dans un emballage resté intact. 

La date inscrite sur un produit non périssable est seulement à titre indicatif et protège le fabricant contre d’éventuelles poursuites.

Par contre, ces aliments peuvent être encore salubres plusieurs mois après cette date, mais ils se retrouvent souvent au dépotoir ou dans les banques alimentaires. 

À CONSOMMER SANS RISQUE

Le miel, le sucre, le sel, le café, la soupe en sachet : peuvent se conserver à vie.

Les épices sont non périssables.

Le chocolat : peut être consommé jusqu’à deux ans après sa date de péremption.

Les pâtes, le riz ou les lentilles : peuvent se conserver plusieurs années dans un emballage hermétique.

Les surgelés : peuvent être conservés plusieurs mois après leur date de péremption.

Les yogourts : peuvent être consommés jusqu’à trois mois après la date indiquée.

Le jambon cru : peut être consommé jusqu’à deux semaines après la date « meilleur avant ».

Photo Luc et Gabriel Nadeau, Finaliste Gala 2018 catégorie: Commerce et Service

LES MAGASINS NADEAU
Concept épicerie/dépanneur

L’entreprise familiale s’agrandit! C’est en procédant à l’investissement de 1,6 M $ que Luc et Gabriel Nadeau ont pu ouvrir un quatrième point de vente à Drummondville. Le nouveau commerce est situé au 3025, boulevard Saint-Joseph. Luc et son fils Gabriel Nadeau représente l’entreprise.

http://www.tvanouvelles.ca/2018/05/05/ils-vendent-des-produits-perimes-10-fois-moins-cher

http://vingt55.ca/les-magasins-nadeau-demystifient-un-tabou-ils-vendent-des-produits-non-perissables-perimes/

Économie Les gens riaient de cet homme africain, jusqu’à ce qu’il devienne Millionnaire grâce à des ... 

http://youtu.be/PW9kDeEMkNs

Économie 

On vient tout juste d'apprendre que ce sera bientôt possible de payer tes aliments à 50% de rabais au Maxi et au Provigo. 

Effectivement, ces deux chaînes du Québec vont maintenant collaborer avec l'application Flashfood. Cette application qui existe en Ontario depuis 2016, permet de voir les aliments qui sont presque périmés dans les supermarchés et de les acheter directement en ligne. Ensuite, tu peux aller chercher ta commande dans un kiosque dédié à ça au supermarché.

http://www.narcity.com/ca/qc/montreal/nouvelles/tu-vas-bientot-pouvoir-economiser-50-sur-ta-bouffe-dans-ces-deux-epiceries-quebecoises

Économie 

À Montréal, Laval, province de Québec 

http://www.aubut.ca/?gclid=EAIaIQobChMIsZj107it6gIVAq_ICh3V8QCWEAMYASAAEgKGaPD_BwE

Économie - Maison écologique pour les familles les plus pauvres d’Amérique latine, Ingrid a lancé un projet appelé Casas de Botellas (maisons de bouteilles). 

Le processus de construction de la maison est assez simple. Les bouteilles (en verre et en plastique) sont collées avec des briques, de la chaux et du ciment. La structure est ensuite maintenue avec un type spécial de sangle. Ceci est fait pour s'assurer que la construction reste fixe et permanente. La formule standard consiste à utiliser environ 81 bouteilles par mètre. Ces bouteilles sont remplies d'ordures telles que papier, sable, sacs en plastique, piles et saleté. Au fur et à mesure que la nouvelle du projet et de la cause se répandaient, entreprises, institutions et particuliers ont commencé à faire des dons et à offrir des matériaux de construction tels que tuiles, briques, verre, gravier, carreaux de céramique et même des meubles.

Voir site :

http://www.triphobo.com/blog/houses-built-by-using-recycled-bottles

Économie - Pendant les chauds mois d’été, l’abri naturel sèche la paille dans des étagères de fenêtre transparentes. Ces étagères servent de «panneaux de protection thermique» et libèrent de l’humidité au fur et à mesure que la paille sèche. En hiver, la paille est compostée à l'intérieur pour produire une source de chaleur par fermentation microbienne . Les murs en gazon de la maison doivent être changés plusieurs fois par an, mais ils fournissent un système naturel de chauffage et de refroidissement ne nécessitant aucune énergie. 

Voir site : http://inhabitat.com/japanese-students-create-straw-home-heated-by-agricultural-fermentation/