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Date de création : 04.03.2008
Dernière mise à jour : 20.11.2020
14548 articles


LA CHAYOTTE OU CHOUCHOUTE

Publié à 12:00 par nicky08
LA CHAYOTTE OU CHOUCHOUTE
MERCI DE LAISSER UN COMMENTAIRE

Commentaires (2)

Heimata
Comment se prépare et se mange ce légume qui est la chayotte? Merci de m'aider car j'en ai plein dans mon frigo qu'un membre de la famille m'a laissé.


Anonyme
on dit chouchou et non chouchoute, la préparation : éplucher le légume (sous l'eau c mieux ), couper en petit morceau ajoutez 2 gousses d'ail, 1 oignon, 1 branche de thym, salé, poivré, 1 càs d'huile, 1 tasse d'eau, couvrir et laisser cuire à feu doux ( c'est cuit quand la fourchette traverse le légume comme les pomme de terre).
ou en salade : éplucher, couper en lamelle, cuire 5 à 10mn dans l'eau, égouter, manger avk 1 vinaigrette.
ou en gateau : éplucher, couper, le cuire a l'eau, égoutter, écraser, 2 cà s de farine, 2 cà s de sucre, 1 cà c de rhum ou liqueur, mélanger le tout, mettre dans 1 plat qui va o four, cuire pd 30/40 mn selon le four, il faut qu'il soit doré.


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