Gâteau " ange " pour le baptême de Lola

                      grand gâteau que j'ai réalisé pour le baptême de lola.   le gâteau est une génoise, que j'ai coupé en 3 parties.j'ai intercallé une mouss...

Gâteau raquette de tennis

Mon tout dernier gâteau, confectionné pour marine (joueuse de tennis).   la base est une génoise au chocolat, coupée dans le sens horizontal et fourré de fraise...

Gâteau poire / chocolat

Pour finaliser notre formation "gestion du stress et relaxation", j'ai préparé un gâteau poire-chocolat (suivant les envies de notre formatrice).   la base du g...

C'est son anniversaire

   pour fêter  les 76 ans de mon mari qui a soufflé  ses bougies sous les yeux écarquillés  de son petit-fils  de 6 mois. génoise imbibée  sirop à  l'orange fou...

Gâteau anniversaire licorne (glycémie bas)

Bonjour, voici une recette que j’ai réalisée pour un anniversaire, elle est composée d’une génoise à la farine d’épeautre et flocon d’avoine, d’une chantilly au...

Biscuit génoise

Oeufs : 4 farine : 120 g sucre : 100 g    préchauffez le four à th 6 (180°c). dans le bol d’un robot, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange do...

Gâteau génoise au citron ( 2/3 )

Préparation.mélangez la farine, le sucre , le sel et la levure.ajoutez les 3 oeufs un à un , puis fouettez avec le lait.versez le zeste râpé avec le jus du citr...

POUR MAMAN

   voici le premier gâteau d'anniversaire de l'année 2017.  pour les 86 ans de maman   un moment fort en émotion :  filles,  fils, petites filles, arrières peti...

GARDEN CAKE

Voici un gâteau facile à  faire que j'ai réalisé  cet été pour une repas de famille.   il se compose :  d'une génoise, recette facile et inratable [voir sur mon...

gâteau fraisier à ma façon

Recette pour 6 personnes temps de préparation : 25 minutes temps de repos : 30 minutes temps de cuisson : 45 minutes   ingrédients :  pour le gâteau :  400gr fr...

Le gâteau d' anniversaire ( 2/2 )

Ajouter les jaunes et fouetter brièvement.verser  tout de suite le mélange de farine. fouetter encore quelques secondes,juste le temps de tout mélanger. couler ...

génoise sans gluten

Voilà la recette réalisé cette après midi avec ma voisine (déjà goûter une autre fois cette génoise et je l'ai trouvé bien bonne avec cette génoise on a réalisé...

Mon 1er gateau en pâte à sucre... MICKEY !

Ce gateau est composé de deux génoises superposées ( chacune garnie ) et de pâte à sucre...   ingredients : --> génoise ( prévoir double quantité pour 2 géno...

Buche mousse ananas pour 10 pers.

Ingrédient: pour le roulé voir recette de base de la génoise. 1 boite ananas (350gr) 3 jaunes d'oeufs. 4 feuilles de gélatine. 75 gr de sucre glace. 15 gr de ma...

La génoise

La génoise est la base de tous les entremets.pour bien la réussir il faut que les oeufs soient a température ambiante. ingrédient pour un moule de 28 cm. 4 oeuf...

recette génoise

Voici le dessert que j'ai préparé pour la fête des mères. il s'agit d'une génoise fourrée à la confiture de groseille avec un glaçage au chocolat et les décors ...

Bûche de Noël aux 3 chocolats

Une bûche traditionnelle maison facile à faire...on craque!ingrédients: pour la génoise il vous faut: - 6 oeufs -150 g de sucre en poudre -150 g de farine -1 pi...

Chocorange à ma façon

  ingrédients   1 génoise > recette 1 mousse au chocolat > recette 1 glaçage (ci-dessous) 1/2 pot de marmelade d'oranges zeste d'1 orange     préparation ...

Génoise

  ingredients   4 œufs entiers140 g de sucre semoule140 g de farine40 g de beurre fondu pour le moule (facultatif).   préparation 1. préchauffez le four à 180 °...

Génoise

Ingrédients : - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine -1/2 sachet de levure chimique préparation : 1. préchauffer le four à 180°c (th 6). 2. mélanger la lev...

Mini génoises toutes rondes

P'tit goûter du jour, à accomoder avec du nutella, confiture, miel, sirop d'érable, etc ... les p'tites génoises sont déjà parfumées à la vanille (liquide), et ...