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horrible ils n'ont vraiment aucune humanité ni de coeur je les déteste
Par Anonyme, le 01.08.2023
ça le fait chez moi
Par Anonyme, le 20.06.2023
bonjour
de passage sur votre blog , quoi de plus beau que l'imaginaire cela laisse libre court
a plein d'idé
Par béchard josé, le 12.06.2023
joli loup. joli texte dessous.
Par Anonyme, le 10.06.2023
mes sincère condoléance
Par Anonyme, le 14.05.2023
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Date de création : 24.08.2008
Dernière mise à jour :
04.08.2023
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mike brant
Il est le fils de Bronia Rosenberg, originaire de Lodz en Pologne, rescapée d'Auschwitz, et de Fichel Brand, résistant polonais originaire de Bilgoraj, de 20 ans son aîné. Ses parents se marient à la sortie de la guerre puis essaient d'immigrer en Palestine mandataire, mais seront refoulés par les Britanniques dans un camp d'accueil à Famagouste à Chypre. C'est dans ce camp que naît Mike Brant. La famille Brand parvient finalement à débarquer en Israël à Haïfa fin septembre 1947 et y vit de l'agriculture dans un kibboutz en Galilée. Mike Brant ne parle qu'à l'âge de 5 ans et affirme très tôt à son entourage « Plus tard, je serai vedette... ou clochard ! ». Il rentre à l'âge de 11 ans dans la chorale de son école.
tigre
pizza roquetta
Pour 4 personnes :
pâte à pizza: 250 g de farine 1/4 cube de levure fraîche ..1/4 verre d'huile d'olive.. 1/2 verre d'eau chaude sel garniture: 4 tomates ..3 rocamadour (ou crottins de Chavignol).. pignons ..roquette basilic frais.. huile d'olive.. sel et poivre..
Préparation :20 mn Cuisson : 0 mn Repos : 60 mn Temps total : 80 mn
Préparation
1Préparer la pâte à pizza : délayer la levure dans un peu d'eau chaude. Sur le plan de travail, mettre la farine, le sel et mélanger. Faire un puits au centre et y verser la levure. Mélanger. Ajouter l'huile et bien mélanger. Ajouter l'eau au fur et mesure, pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse (5 minutes suffisent amplement). Mettre dans un saladier, couvrir le saladier d'un torchon propre et laisser reposer dans un endroit chaud au minimum 1 heure.
2Laver et couper les tomates en rondelles. Les saler et les mettre dans une passoire afin qu'elles rendent leur eau. Etaler la pâte sur le plan de travail, la piquer à la fourchette. Disposer les tomates sur la pâte. Couper le fromage de chèvre et morceaux et le répartir sur la pâte. Saler, poivrer le tout et arroser d'huile d'olive.
3Mettre au four (210°C) pendant 15 minutes. Cinq minutes avant la fin, ajouter les pignons.
4A la sortie du four, ajouter le basilic frais et ciselé. Dispoer la roquette sur la pizza et arroser généreusement d'huile d'olive. Déguster aussitôt! Pour finir... On peut remplacer les pignons par des noix et ajouter du miel à la sortie du four, c'est une variante, mais qui à mon goût fait plus "hiver", donc à réserver pour les gelées futures.