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Date de création : 04.03.2008
Dernière mise à jour : 20.11.2020
14548 articles


LA TARTE AU FROMAGE

Publié à 12:00 par nicky08
 LA TARTE AU FROMAGE
PROPORTIONS : 6 personnes
PREPARATION : 15 mn
CUISSON : 30 mn

- 1 camembert Coulommiers
- 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée
- 4 oeufs
- 2 cuil. à soupe de farine
- 40 cl de crème fraîche
- sel, poivre

Grattez la croûte du camembert. Beurrez et farinez le moule, puis étalez la pâte. Coupez le fromage en petites portions. Disposez les sur le fond de tarte.

Préchauffez le four à 180° (th.6)

Dans la terrine, mélangez les oeufs et la crème fraîche puis la farine, sel, poivre. Versez cette préparation dans le moule et faire cuire +/- 30 mn.