- SURFACES VITREES :

L'eau salée constitue une excellente solution pour venir à bout du givre qui s'est fixé sur une surface vitrée.

- Pour relever et aciduler le goût d'un gigot, je l'arrose avec un peu de vinaigre de vin délayé dans de l'eau froide.

- MOULE :

- Savez vous qu'un peu de sel répandu dans le four, sous vos moules à gâteaux, les empêchera de brûler ?

- DORE :

- Le jaune d'oeuf donne de bons résultats, mais on obtient également satisfaction en badigeonnant un gâteau avec une ou deux cuillérées de lait.

- CUISSON :

- Pour qu'il gonfle, contentez vous de passer sur tout son pourtour, avant de l'enfourner, une lame de couteau que vous venez de plonger dans de l'eau froide ;

- NON COLLANTES :

- Plutôt que de les laver à l'eau froide, lavez les à l'eau tiède. L'excès de fécule se trouvera ainsi éliminé.

- FRITURE :

- Qui déborde :

- Y jeter un oignon tout simplement, et elle se calmera.

- ODEURS :

- Pour que la maison d'en soit pas imprégnée, mettre une branche de persil dans le bain quand il commence à chauffer.

- CONGELATION :

- Pour une bonne congélation, saupoudrez les de sucre en poudre et placez les dans votre congélateur bien à plat (ne les superposez surtout pas).

- DECONGELATION :

- Il et indispensable, au sortir du congélateur, de les placer d'abord dans votre frigo et de les recouvrir de sucre en poudre. Elles garderont ainsi leur aspect de fruits frais.

- JARDIN :

De multiples solutions sont à votre disposition pour les éliminer, en voici quelques-unes, très faciles à appliquer :

- Arrosez d'un mélange d'eau putride et de sciure de bois,

- Du pétrole dilué sur les pelouses atteintes et les fourmilières et vous en serez débarrassé ;

- Les fourmis détestent les feuilles de noyer. Entassez en quelques brassées sur leur parcours habituel et près de leur fourmilière ;

- Elles fuiront également si vous dessinez des traînées de sel dans leur passage favori

- PLACARD :

- On obtient de bons résultats en faisant macérer une grosse poignée de lavande dans du vinaigre d'alcool blanc.

- Si vous lavez soigneusement vos placards avec une décoction de feuilles ou fleurs de noyer, les fourmis n'y viendront plus.

- Vous pouvez tout simplement y placer une poignée de cerfeuil pour les en chasser.

- Si vous disposez dans le caquelon contenant l'huile bouillante une branche de persil, vous neutraliserez les projections qui risquent de brûler vos convives.

- CHOIX :

- C'est en mettant une touche sur la peau de l'intérieur de votre poignet que vous testerez le mieux la couleur d'un fond de teint.

APPLICATION :

- Pour qu'il tienne toute une soirée, faites glisser délicatement et rapidement un glaçon sur votre fond de teint. Bien laisser sécher avant de poudrer.

- Pour dissimuler une mine triste, mettez un très léger nuage de poudre incolore avant d'appliquer votre fond de teint.

- Pour que la chaleur n'ait pas de prise sur votre fond de teint, tapotez votre visage (après l'avoir maquillé) avec un coton imbibé d'eau de roses.

TACHES :

- Un tampon imbibé d'éther en fera disparaître les tâches de vos cols de robes ou de chemisiers. Laver ensuite à l'eau savonneuse pour faire disparaître l'auréole.

- MOELLEUX :

Il le sera si vous le faîtes tremper dans du lait pendant une ou deux heures.

- CONSERVATION :

Plutôt que d'envelopper une tranche de foie dans du papier, que vous aurez du mal à décoller ensuite, immergez la dans de l'huile et laissez la en attente dans votre réfrigérateur. Elle ne se desséchera pas et gardera sa souplesse.

- Si elles sont lavables : une eau savonneuse tiède leur conviendra parfaitement.

- Non lavables : enfermez les dans un sac en compagnie d'un peu de sel fin et secouez énergiquement avant de les en ressortir.