>> Toutes les rubriques <<
· Bienfaits des fruit et legumes(recette) (407)
· Bonne nuit (315)
· Bonne soirée (299)
· Bon lun-mar-mer-jeu-ven-sam-dim (222)
· Amitié (126)
· Bonjour-coucou (213)
· Bonne journée (166)
· Bonne féte (117)
· Citations divers (172)
· Bon week- end (51)
bonjour wivine bakambamba à lubumbashi et bon mercredi à toi, j'espére que tu vas trés bien. prend ces astuces
Par Anonyme, le 19.03.2025
merçi beaucoup pour tes astuces. dr dieudonné ntumba.
Par Anonyme, le 19.03.2025
c nul
Par Anonyme, le 20.09.2024
rezaqsdrftgyhu jikolpm
Par Anonyme, le 20.09.2024
joli
Par Anonyme, le 11.09.2024
Date de création : 28.05.2009
Dernière mise à jour :
15.08.2012
5645 articles
Rechercher
soupe au cerfeuil et courgettes
Soupe au cerfeuil et aux courgettes
Pour 4 personnes
Ingrédients
3 courgettes
1 paquet de cerfeuil
1,5 pomme de terre
un peu de persil
1 cube de bouillon
un soupçon de crème fraîche
sel, poivre
Préparation
Coupez les courgettes et les pommes de terre en quartier. Mettez-les dans une casserole et recouvrez d’eau. Ajoutez le bouillon.
Quand les légumes sont cuits, ajoutez le cerfeuil et le persil. Passez au mixeur et assaisonnez de crème, sel et poivre. Evitez de chauffer trop fort le cerfeuil car il risque de perdre de sa saveur.
Astuce : vous pouvez remplacer avantageusement la crème fraîche par du Boursin à l’ail.