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Date de création : 28.05.2009
Dernière mise à jour : 15.08.2012
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Gateaux aux yaourt cerise et pistache

Publié à 15:56 par sincerity
Gateaux aux yaourt cerise et pistache
INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de sucre semoule
- 2 c.à soupe de pâte de pistache
- 50g de pistaches émondées
- 1 pot de farine
- ½ pot d'huile de tournesol
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- Quelques gouttes d'extrait d'amande amère
- 100g de cerise dénoyautée
- Petits moules à muffins, papier sulfurisé

PREPARATION

 

Videz le yaourt dans un saladier, ajoutez le sucre. Utilisez le pot vide pour mesurer les ingrédients.
Versez dans le yaourt sucré la pâte de pistache, puis la farine et la levure.
Travaillez ce mélange, puis versez l'huile et continuez de travailler cette préparation pour qu'elle devienne homogène.
Incorporez un à un les œufs, les cerises dénoyautées et poudrées de farine puis les pistaches émondées.
Préchauffez le four à 180°C.
Tapissez les moules de papier sulfurisé. Et répartissez la pâte à gâteau aux trois-quarts.
Enfournez et laissez cuire jusqu'à 20mn.

 petite pause cafeun petit thee                                un thé à la menthe ?