Rubriques

>> Toutes les rubriques <<
· Bienfaits des fruit et legumes(recette) (407)
· Bonne nuit (315)
· Bonne soirée (299)
· Bon lun-mar-mer-jeu-ven-sam-dim (222)
· Amitié (126)
· Bonjour-coucou (213)
· Bonne féte (117)
· Bonne journée (166)
· Citations divers (172)
· Bon week- end (51)

Derniers commentaires Statistiques

Date de création : 28.05.2009
Dernière mise à jour : 15.08.2012
5645 articles


Rechercher

Salade Shirazi

Publié à 16:25 par sincerity
Salade Shirazi

Une recette de salade toute simple avec des tomates et du concombre.
Un régal pour rafraichir vos papilles.
Pour 2 personnes
Les Ingrédients :
  • 2 concombres pelés et coupé en cubes de 1 cm taille moyenne le mieux est d'utiliser les concombres anglais sans pépins.
  • 3 tomates coupées en cubes
  • 1 oignon rouge coupé en cubes
  • 150 g de menthe fraiche ciselée
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 5 cl de jus de citron fraichement pressé
  • 1 pincée de sel et poivre
La Recette :

1. Votre concombre doit être pelé et débarrassé de ses grains. Coupez le en cubes de 1 cm environ de côté. Lavez les tomates et coupez les en cubes, idem avec l'oignon.

2. Lavez les feuilles de menthe, ciselez les finement au dessus d'un saladier. Ajoutez tous les ingrédients, salez, poivrez et disposez au réfrigérateur 35 mn avant de servir.  Vous pouvez servir cette salade en accompagnement d'un filet de poulet pané.

En soumettant ce formulaire, j'autorise le site centerblog.net à diffuser mon commentaire sur ce blog sans limitation de durée.

Commentaires (1)

Mirella
Bonsoir Annick !
Pour une fois suis heureuse d'Ȑtre de retour au travail ...lollll Au moins il y a une piscine ici !!!!!
Avec cette chaleur insupportable !
J,espère que chez-toi c'est supportable !
Très douce nuit et bonne journée demain ! gros bisous
http://lovebetty.centerblog.net


Ecrire un commentaire