Rubriques

>> Toutes les rubriques <<
· Bienfaits des fruit et legumes(recette) (407)
· Bonne nuit (315)
· Bonne soirée (299)
· Bon lun-mar-mer-jeu-ven-sam-dim (222)
· Amitié (126)
· Bonjour-coucou (213)
· Bonne féte (117)
· Bonne journée (166)
· Citations divers (172)
· Bon week- end (51)

Derniers commentaires Statistiques

Date de création : 28.05.2009
Dernière mise à jour : 15.08.2012
5645 articles


Rechercher

Boulettes de viandes

Publié à 12:55 par sincerity
Boulettes de viandes
INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

 

250g de viande hachée
1 oeuf
Mie de pain
Fromage râpé
Basilic
Lait
Chapelure
Sel
Poivre

PREPARATION

1

 

Mélanger la viande hachée, l'oeuf, le basilic, le fromage râpé, le sel et le poivre dans un saladier.
Tremper la mie de pain dans le lait.

 

2

 

Presser la mie de pain pour faire sortir le lait.
Les ajouter dans la préparation.

 

3

 

Saupoudrer de chapelure.
Bien mélanger.

 

4

 

Faire des boulettes avec la préparation.
Faire cuire pendant 5 min dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.