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Date de création : 28.05.2009
Dernière mise à jour :
15.08.2012
5645 articles
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soupe aux potiron
Publié à 12:48 par sincerity
« Une fois que le carrosse est redevenu une citrouille, on peut enfin en faire un potage... Dommage pour Cendrillon mais tant mieux pour nous! »
Ingrédients
Pour 4 personnes:
- Un potiron d’1,2 kg
- 1 gros oignon
- 1 carotte
- 3/4 de litre de lait
- 1/4 de litre d’eau
- Sel et poivre
- 1 cuillerée à soupe de sucre
- Crème fraîche
- Evidez le potiron et coupez la chair en gros dés.
- Coupez l’oignon en lamelles et la carotte en rondelles.
- Dans une cocotte, mettez les dés de potiron, les lamelles d’oignon et de carottes, couvrez du lait et de l’eau, salez et poivrez et ajoutez la cuillerée de sucre.
- Laissez cuire à couvert durant 40 minutes. Mixez la soupe, rajoutez de la crème (une cuillerée à soupe/assiette) et versez-la dans le potiron évidé.
Bonjour ANNICK! j'ai osé ,te prendre une illustration,pour mon dernier poème !si tu le permets ,je te dédicace le :"aprè-rêve " !merci !
salah/
http://wissblog.centerblog.net
voilà que la dédicace est faite ! tu le poster dans ton blog .merci pour supprimer le message qui contient l'astuce des lettres !
A° ANNICK !
http://wissblog.centerblog.net
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