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bonjour ma chère amie yvonne,
je suis enchantée de venir prendre un p'tit café chez toi, nous parlerons de ch
Par MARITE, le 10.06.2021
dors bien petit bonhomme ... ton ange veille ! à 22:17 par yvonne92110
. .. et j'espère qu'un c
Par Anonyme, le 07.06.2021
21/05/2013... le monde entier vous admire, alors que personne ne vous comprend".... ils savaient parler... à
Par Anonyme, le 06.06.2021
06.06.2021. ..j'ai des goûts de luxe et mes amis sont en or.... c'est parce que ton blog est un trésor...
Par Anonyme, le 06.06.2021
13/05/2012 ... que ta bonne humeur peut égayer la vie des autres ...que tu peux, en tout temps, dire un mot
Par Anonyme, le 06.06.2021
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Date de création : 28.09.2009
Dernière mise à jour :
29.05.2021
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« En dépit de tout vous devez continuer à croire et à aimer. Même si les humains se conduisent mal avec vous, même s’ils vous déçoivent, vous trompent, ne perdez jamais votre foi et votre amour, parce que vous perdrez le sens de la vie. Méditez sur cette question en pesant le pour et le contre dans votre balance spirituelle : vous constaterez qu’en cessant d’aimer les humains, vous laissez se tarir la source qui coule en vous, et ce n’est pas eux que vous punissez, mais vous-même. Pourquoi interrompre en vous le cours de ce qui doit être éternel, inépuisable, sous prétexte qu’il vous arrive d’être déçu, abusé, incompris ? Combien de saints, de prophètes, d’Initiés ont été persécutés ! Mais ils ont continué à aimer et à croire. Alors, quel disciple peut s’estimer digne de recevoir l’Initiation s’il commence à ne plus aimer personne, à ne plus avoir confiance en personne parce qu’il a été quelquefois trompé ou lésé ?… » |
Omraam Mikhaël Aïvanhov |
Depuis 22 ans, cet homme vit dans un château de sable sur une plage brésilienne ...
Depuis une vingtaine d'années, Marcio Mizael Matolias vit dans un château de sable géant, qu'il a sculpté lui-même sur une plage prisée de Rio de Janeiro, au Brésil. Une ruse qui lui permet de ne pas avoir à payer de loyer. L'homme de 44 ans se contente de ce mode de vie rudimentaire et suscite l'intérêt des touristes et passants.
Il y en a qui ne font rien comme les autres. Marcio Mizael Matolias est de ceux-là. Depuis 22 ans, ce Brésilien vit seul dans un château de sable à taille humaine construit par ses soins sur une plage de Barra da Tijuca, un quartier chic de Rio de Janeiro.
Une technique qui permet à cet homme de 44 ans de ne pas débourser un euro. « Les gens paient des loyers exorbitants pour vivre en face de la mer. Ici, je n'ai aucune facture et je suis heureux », explique-t-il au Mirror.
La demeure est modeste - environ trois mètres carrés habitables - mais l'homme s'en accommode. Un sac de couchage posé au sol et le poste des pompiers situé à quelques mètres en guise de salle de bains suffisent à celui qui a fait ce choix de vie après avoir vécu des années dans la rue.
Un mode de vie simple qui semble parfaitement convenir à Marcio Mizael Matolias et qui lui permet de s'adonner à sa passion : la lecture. On trouve d'ailleurs une dizaine de livres empilés dans sa taverne. L'homme a aussi installé un stand à quelques pas de son château, où les passants peuvent échanger ou acheter des livres au prix qu'ils veulent en laissant des pièces dans une boîte, note Culture Trip.
Plus connu sous le nom de « Roi Marcio », ce dernier est devenu une attraction touristique sur cette plage très fréquentée du Brésil. Assis sur son « trône », couronne sur la tête et sceptre en main, il attire les curieux et se prête à des séances photos.
Cet artiste construit et reconstruit inlassablement son royaume, qui s'effondre parfois ou est victime d'intempéries. Son travail impressionnant a d'ailleurs été repéré par un centre commercial local qui fait parfois appel à lui pour construire des sculptures de sable qui viennent décorer le hall.
Ingrédients pour une dizaine de petites brioches :
Pâte à brioche :
Garniture :
Dorure :
Préparation :
- Préparation de la crème pâtissière :
Fendre la gousse de vanille en 2 et gratter les graines, puis mettre les graines et la gousse dans une casserole. Ajouter le lait et porter à ébullition.
Dans une jatte, mélanger les œufs et le sucre avec un fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, bien mélanger au fouet pour éviter les grumeaux.
Verser dessus le lait bouillant en mélangeant bien. Retirer la gousse de vanille
Remettre la préparation dans la casserole et faire cuire à feu doux le temps que la préparation épaississe, sans cesser de remuer.
Verser la crème dans un récipient et la recouvrir d'un film alimentaire.
Laisser refroidir pendant au moins 1 h. Puis la placer au frigo le temps de préparer la pâte.
Une fois la crème refroidie, la fouetter énergiquement pour la détendre.
- Préparation de la pâte :
Faire chauffer légèrement le lait pour qu’il soit tiède.
Dans une jatte, verser la farine, la levure, le sel, le sucre en poudre, la cannelle, l’œuf et le beurre ramolli. Mélanger avec une cuillère en bois.
Ajouter le lait tiède, mélanger avec une cuillère en bois.
Pétrir avec les mains pendant une dizaine de minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse et se détache des bords.
Couvrir d’un torchon et laisser lever pendant 1h dans une pièce chaude à l’abri des courants d’air.
- Préparation des brioches :
Faire gonfler les raisins dans un bol d’eau bouillante avec le rhum pendant 15 min, puis les égoutter.
Fariner le plan de travail et étaler la pâte en un rectangle d’environ 30cm de long et 20cm de large.
Étaler la crème pâtissière sur le rectangle de pâte.
Repartir les raisins par-dessus.
Rouler la pâte dans le sens de la longueur en serrant bien pour former un long boudin.
Disposer le boudin ainsi obtenu côté fermeture en dessous, puis le badigeonner de lait à l'aide d'un pinceau.
Couper le boudin en tronçons d’environ 3 cm de largeur et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien.
Couvrir d’un torchon propre et laisser lever pendant 1h dans une pièce tiède chaude à l’abri des courants d’air.
- Cuisson :
Enfourner pendant environ 12 minutes dans un four préchauffé à 200°C.