La petite alsace dans le 13ème arrondissement de Paris  ...

Au détour d’une balade du côté de la Butte-aux-Cailles, ce quartier délaissé des Parisiens qui offre toujours de douces surprises aux promeneurs, nous avons découvert un petit coin de campagne unique en son genre : la cité de La Petite Alsace, du nom donné par ses premiers habitants il y a près d’un siècle.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      On vous fait découvrir cet insolite hameau niché au cœur du 13ème arrondissement.

En entrant dans cette belle cour fleurie bordée de petites maisons colorées, il est difficile de croire que nous sommes a quelques embranchements du métro Glacière et du triste boulevard Auguste Blanqui tant le décor s’éloigne de tout ce que l’on connaît de la capitale.

Cette cité-jardin, parfaitement cachée derrière les maisons et immeubles des rues attenantes, a été construite en 1912 pour y loger les ouvriers des nombreuses usines alentours. À la demande de l’abbé Jean Viollet et de sa société d’habitations à bon marché, l’architecte Jean Walter avait été chargé de créer une quarantaine de petites maisons mitoyennes, capables d’accueillir des familles nombreuses pouvant aller jusqu’à 12 personnes.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Construites dans le style alsacien et mélangeant les matériaux, ces 40 maisons à colombages aux toits en croupe ou à double pente sont organisées autour de charmantes terrasses et d’une cour arborée de 500 m². Le tout nous donne la délicieuse impression de quitter la capitale pour nous retrouver dans un petit village de l’Est de la France.                                                                                                                                                                                                                                                                      

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     La petite alsace dans le 13ème arrondissement de Paris

© maoli.fr

Pour découvrir ce petit hameau de tranquillité au cœur du 13ème arrondissement, il suffit de passer le portail bleu du numéro 10 de la rue Daviel. S’il est ouvert, pas de problème, vous pouvez entrer discrètement dans la propriété privé. Si le portail est fermé, un riverain vous laissera sans doute entrer quelques minutes si vous lui demandez gentiment. Dans tous les cas, on veille à ne pas dépasser la limite fixée par les riverains pour leur tranquillité : la jolie lanterne qui surplombe le portique et les dernières boîtes aux lettres disposées tout au long de celui-ci.                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                              La petite alsace dans le 13ème arrondissement de Paris

© maoli.fr

La Petite Alsace – 10 rue Daviel, 75013

Métro : Glacière ou Corvisart (ligne 6)

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Cris­tina Cordula a dit « oui » à son compa­gnon, Frédé­ric Cassin.   A 52 ans, l’ani­ma­trice de M6 s’est mariée à Capri, en Italie, le 6 juin 2017 ...

                                                                                                                                                                                                                           Cris­tina Cordula va présen­ter le 12 juin prochain une nouvelle émis­sion sur le thème du mariage. En atten­dant, la plus célèbre des reloo­keuses en a profité pour s’en­traî­ner.                                                                                                                                                                                                                                                Ce mardi 6 juin, la Brési­lienne a épousé son compa­gnon, l’homme d’af­faires Frédé­ric Cassin. La céré­mo­nie s’est dérou­lée à Capri, en Italie, dans la plus grande discré­tion.

Si Cris­tina Cordula n’a pas encore commenté cette union, qui a eu lieu à l’hô­tel Caesar Augus­tus, certains de ses invi­tés ont posté quelques photos sur Insta­gram. Sur la terrasse de l’éta­blis­se­ment, qui offre une vue impre­nable sur la mer, l’ani­ma­trice de M6 pose tout sourire aux côtés de son mari avec lequel elle a dansé amou­reu­se­ment devant un magni­fique coucher de soleil.

Sur ces photos, on constate que l’ex-mannequin a opté pour la sobriété. Pas de longue robe de mariée ou de talons hauts. Cris­tina Cordula a choisi de porter une petite robe blanche brodée de fleurs avec un long voile cousu sur le dos et signée Giam­bat­tista Valli. Elle a égale­ment préféré porter de simples espa­drilles.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Un mariage magni­faiiiiik et en toute simpli­cité !

                                                                                                                                                                                                                                                           Le patron d'un restaurant s'approche d'une famille et demande à l'un des enfants :
                                                                                                                                                                                                                                               - Comment as-tu trouvé le steak ?
                                                                                                                                                                                                                                               - Tout à fait par hasard, en soulevant une frite !

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Paris : dîner en blanc sur le parvis de l'Hôtel de ville ...

                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Environ 8 000 personnes se sont rassemblées pour dîner ensemble vêtues de blanc.

  (source : leparisien.fr)

                                                                                                                                                                                                                                                                                      Les Bouchons Lyonnais :

                                                                                                                                                                                                                                                  Tout visiteur qui vient à Lyon souhaite manger dans un "bouchon".    

                                                                                                                                                                                   Grand symbole de la gastronomie lyonnaise, le bouchon est issu de la tradition des mâchons instaurée par les canuts, ouvriers de la soie.

                                                                                                                                                                                                                      Associée à Guignol et à Gnafron, il propose des plats simples, composés essentiellement de cochonnaille et le tout largement arrosé de Beaujolais ou de Côtes-du-rhône.

                                                                                                                                                                                                       Si de nos jours le bouchon est un restaurant où l’on peut déguster des spécialités lyonnaises, à l’origine, le terme désigne un lieu où l’on peut « mâchonner ».

                                                                                                                                                                                                                                                                Au XIXème siècle, les canuts, qui commencent très tôt leur journée, organisent des sortes de « casse-croûte » vers 9 ou 10h :  les mâchons.

                                                                                                                                                                                                                                                                                             Il ne s’agit pas d’un repas à proprement parler, mais d’un en-cas, souvent composé des restes de la veille et qui se prenait en dehors des restaurants traditionnels, dans un bistrot, un marchand de vin ou à l’atelier des canuts.

                                                                                                                                                                                                  Partagés entre hommes, ils étaient souvent prétextes à parler affaire entre les différents acteurs du milieu de la soie.

                                                                                                                                                                                                                On peut considérer que les mâchons sont définitivement rentrés dans la tradition lyonnaise lors de la fondation des Halles de Lyon aux Cordeliers (à l’emplacement de l’actuel parking des Cordeliers).

                                                                                                                                                                                        Depuis le XIXème siècle, l’organisation du travail a évoluée mais le mâchon se pratique encore dans certains restaurants.

                                                                                                                                                                        Le terme « bouchon » a plusieurs significations : il peut faire référence soit au bouquet de lierre ou de genêt qui était suspendu, dans l’ancien régime, à la porte des cabarets pour les différencier des auberges...

                                                                                                                                                                                                                                                                         Comment parfumer sa maison naturellement ?