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                                                                                                                             l’Angélique : en confiserie, en liqueur, en confiture ...

                                                                                                                                                               Cultivée au XIVème siècle comme un remède dans les monastères d’Europe centrale, l’Angélique est aujourd’hui déclinée en liqueur, confiture, coulis, friandise, crème, huile essentielle... Cette racine est une spécialité de la commune de Niort, capitale Deux-Sévrienne, où la recette de l’Angélique confite reste un secret de fabrication. On dit que cette plante aurait des vertus médicinales qui faciliteraient la digestion et réguleraient la circulation sanguine. Chaque mois d’octobre à Niort, producteurs, confiseurs, pâtissiers, maîtres-chocolatier vous proposent leurs produits à base d’Angélique lors de démonstrations, ventes et dégustations.

                                                                                                                                                                            Le lac Sainte-Croix (Var et Alpes-de-Haute-Provence) ...

Le lac de Sainte-Croix est le plus vaste des lacs du Verdon avec ses 10 km de long et ses 3 km de large. Il  s’étend sur une superficie de 2 200 hectares. Le barrage, situé à l’entrée des gorges, près de Baudinard, fut construit en 1973. À l'origine, il devait engloutir les villages de Sainte-Croix, Bauduen et Les Salles, mais les 3 villages ont été sauvés des eaux. Il est très apprécié des sportifs, du fait des innombrables activités nautiques qu'il propose : voile, catamaran, pêche, pédalo, kayak, etc. La baignade est également de la partie puisque le lac de Sainte Croix accueille trois plages de sable fin situées dans les villages de Bauduen, Les Salles sur Verdon et Sainte-Croix-du-Verdon.

                                                  L' Escalier Mystérieux  ...                                                                                                          

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Ville de Santa Fé, New Mexico, USA. Un mystère qui dure depuis 130 ans et qui y attire plus de 250.000 visiteurs chaque année : La Chapelle Loretto.

                                                                                                                                                                         Ce qui différencie cette chapelle de toutes les autres, c’est la légende qui veut qu’un miracle y soit survenu lors de la construction de l’escalier qui mène au jubé.

                                                                                                                                                                    Cette chapelle fut construite à une date non précisée du 19ème siècle. Quand elle fut terminée, les soeurs ont réalisé qu’on avait omis de construire l’escalier pour se rendre au jubé. Elles ont débuté une neuvaine à St-Joseph, le patron des charpentiers. La dernière journée de leur prière, un étranger vint frapper à leur porte. Il se présenta comme étant un charpentier et leur offrit de construire l’escalier manquant.

                                                                                                                                                                                   Il construisit l’escalier, tout seul, ce qui déjà, est considéré comme un défi majeur pour un charpentier. Personne ne comprend comment l’escalier peut tenir en place sans avoir un poteau de support central. Le charpentier, n’a utilisé aucun clou ni colle dans la construction et il est mystérieusement disparu sans se faire payer à la fin de son travail.

                                                                                                                                                                                  Depuis ce temps une rumeur circule à Santa-Fé à l’effet que le mystérieux charpentier, serait St-Joseph lui-même ... envoyé par Jésus-Christ pour solutionner le problème des soeurs. Depuis, cet escalier est appelé “miraculeux” et la chapelle est devenue un site de pélérinage.

                                                                                                                                                                             Il y a trois mystères dans cette histoire selon le porte-parole de la chapelle.

                                                                                                                                                                    Le premier c’est, qu’à ce jour, l’identité de ce charpentier demeure toujours inconnue.

                                                                                                                                                                     Le second : tous les architectes, ingénieurs et scientifiques ne comprennent pas comment cet escalier peut s’équilibrer et tenir sans support central.

                                                                                                                                                                                             Et le troisième : d’où provient le bois qui a servi à sa construction ? Après de nombreuses vérifications, ils ont découvert que l’essence et le type de bois utilisé dans la construction n’existe tout simplement pas dans la région.

                                                                                                                                                                     Et il y a un autre détail qui ajoute à la théorie du miracle : l’escalier a trente-trois marches , l’âge qu’avait le Christ à sa mort .

                                                                                                                                                                           (trouvé sur le Net)

La Namibie est située entre l'Angola au nord, le fleuve Orange et l'Afrique du Sud au sud, la côte atlantique à l'ouest, le Botswana à l'est avec, d'est en ouest, le désert du Namib (le plus vieux désert du monde), le plateau central et le désert du Kalahari.

On distingue quatre grands secteurs :

• le désert du Namib et les plaines côtières inhospitalières longeant l'Atlantiquesur environ 2 000 km ;
• le plateau central, culminant à 2 606 m, où sont concentrées les villes ;
• le désert du Kalahari à l'est ;
• le bushveld boisé de l'Okavango et de Caprivi, au nord.

L'été austral (d'octobre à avril) est la saison des pluies, caractérisée par des chaleurs torrides à l'intérieur des terres (journées pouvant dépasser 45 ° C et nuits fraîches) et des températures plus atténuées sur la côte (25 à 30 °C) et les reliefs montagneux.

Durant l'hiver austral (de mai à septembre), l'hiver est souvent frais, avec des températures comprises entre 15 et 20 °C. Il peut faire jusqu'à 25 °C maximum. Sur la côte, il n'est pas rare de voir des températures autour de 10 °C. Les températures à l'intérieur des terres sont variables avec de brusques changements de température en une seule journée. Les nuits d'hiver Namibiennes sont réputées être très froides (parfois légèrement négatives). Sur la côte, du fait de la collision de l'air froid ducourant de Benguela avec l'air chaud des cellules de Hadley, une brume épaisse apparaît souvent, entre mai et octobre (plus de 180 jours de brouillard épais par an), qui rend la circulation des bateaux difficile, ce qui explique le grand nombre d'épaves (plus d'un millier) sur la côte des squelettes.

Pourquoi les gens sont tristes ???

                                                                                                                                                               C'est simple répond le vieillard,

                                                                                                                                                                                        Ils sont prisonniers de leur histoire personnelle,

                                                                                                                                                                                      Tout le monde est convaincu  que le but de cette vie est de suivre un plan.

                                                                                                                                                                               Personne ne se demande si ce plan est le sien ou s'il a été inventé par quelqu'un d'autre.

                                                                                                                                                                     Tous accumulent des expériences, des souvenires, des objets, des idées qui ne sont pas les leurs, et c'est plus qu'il ne peuvent porter.

                                                                                                                                                      Et c'est ainsi qu'ils oublient leurs rêves  ...

                                                                                                                                                                          (Le zahir  de Paulo Coelho)

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