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La pensée du jour ..... Jeudi 9 février 2012 !

Publié à 11:42 par yvonne92110 Tags : la pensée du jour à méditer

"Cette habitude que la plupart des gens ont prise d’aller se décharger sur les autres dès qu’ils se sentent tristes et malheureux, révèle une grande faiblesse. Combien d’entre vous, au moindre souci, à la moindre contrariété, se précipitent chez leurs parents, leurs amis, leurs voisins, ou bien prennent le téléphone pour raconter leurs malheurs ! Et voilà une vingtaine de personnes qui s’en trouvent aussitôt empoisonnées… Vous êtes-vous quelquefois demandé si les autres sont là pour recevoir vos fardeaux ? Vous êtes-vous demandé s’ils en sont seulement capables ?…. Si vous voulez vraiment évoluer, abandonnez cette habitude et apprenez à ne plus les surcharger.
Quand vous avez des soucis, des chagrins, cherchez comment neutraliser ces états. Demandez-vous : « Voyons, que puis-je faire pour devenir plus fort, plus noble, me comporter en véritable enfant de Dieu sur qui le Ciel peut compter pour son travail ? » Si vous ne voulez pas faire d’efforts, si vous voulez rester faible, eh bien, gardez vos vieilles pratiques avec les conséquences qui s’ensuivront ! Mais sachez que dans un Enseignement initiatique on vous indique le chemin pour devenir fort, lumineux, et être aussi capable d’aider les autres." Omraam Mikhaël Aïvanhov

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Ils s'aiment ... Jolie chanson de Daniel Lavoie !

Publié à 11:50 par yvonne92110 Tags : amour amitié ils s aiment comme avant daniel lavoie

Ils s'aiment comme avant
Avant les menaces et les grands tourments
Ils s'aiment tout hésitants
Découvrant l'amour et découvrant le temps
Y a quelqu'un qui se moque
J'entends quelqu'un qui se moque
Se moque de moi, se moque de qui ?

Ils s'aiment comme des enfants
Amour plein d'espoir impatient
Et malgré les regards
Remplis de désespoir
Malgré les statistiques
Ils s'aiment comme des enfants

Enfants de la bombe
Des catastrophes
De la menace qui gronde
Enfants du cynisme
Armés jusqu'aux dents

Ils s'aiment comme des enfants
Comme avant les menaces et les grands tourments
Et si tout doit sauter,
S'écrouler sous nos pieds
Laissons-les, laissons-les, laissons-les
Laissons-les s'aimer

Et si tout doit sauter
S'écrouler sous nos pieds
Laissons-les, laissons-les
Laissons-les s'aimer

Enfants de la bombe
Des catastrophes
De la menace qui gronde
Enfants du cynisme
Armés jusqu'aux dents

Ils s'aiment comme avant
Avant les menaces et les grands tourments
Ils s'aiment comme avant

- Merci l'artiste, merci Daniel Lavoie pour la chanson.

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Une recette facile ... Les Fettucines, sauce au Saumon !

Publié à 12:11 par yvonne92110 Tags : recettes fettucines sauce au saumon

Fettuccines, sauce au saumon.

Peut servir : 3/4 personnes Difficulté : Facile Temps : Rapide Coût : Économique

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 20 minutes

ingrédients :

1 boîte de 225 grammes de saumon et son jus *
1 c. à soupe de beurre - 1/2 oignon coupé en dés
1 branche de céleri coupé en dés
1/2 boîte de champignons tranchés
Sel et poivre au goût
Sauce :
4 c. à soupe de beurre - 3 c. à soupe de farine - 1 tasse de lait de lait (250 ml)
Jus du thon
Fettucines aux épinards

Préparation :

Égoutter le saumon : réserver le jus, retirer les arêtes du saumon
Dans une poêle chauffer beurre, oignons et céleri à feu doux, ajouter les champignons, saler et poivrer , selon vôtre goût.
Sauce béchamel :
Faire fondre le beurre, ajouter la farine. cuire 3 minutes en remuant, ajouter lait et le jus du saumon, bien mélanger.
Cuire en brassant jusqu'à épaississement.
Ajouter légumes et saumon. mêler délicatement, réduire le feu au minimum.
Cuire les pâtes 'al dente'
Faire un nid de pâtes dans chaque assiette, y verser la sauce au saumon

* NB* : On peut remplacer le saumon par un reste de poulet.

Pour 3/4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes

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C'était l' Epoque ... de la vie simple et heureuse !

Publié à 12:41 par yvonne92110 Tags : années 60 la vie simple et heureuse

Jeunes des Années 60 ... Premièrement, nous avons survécu à l'accouchement par des mères, dont la plupart fumaient ou buvaient du vin pendant qu'elles étaient enceintes. Elles prenaient parfois si nécessaire, des aspirines, elles mangeaient de la vinaigrette, des desserts, et n'étaient pas testées, pour le diabète ou le cholestérol.
De fait, la plupart d'entre elles sont encore là, ou mortes à plus de 85 ans.
Après ce traumatisme ... on s'endormait n'importe où, on nous couchait sur le ventre dans des lits à paillasse, dans des chambres peintes au plomb. Faut dire qu'il ne nous venait pas à l'idée de bouffer les écailles des vieux murs.
Nous n'avions pas de serrures aux portes. Lorsque l'on faisait de la bicyclette, on avait des casquettes, et pas des casques de protection.
Bébés et enfants, on nous emmenait dans de vieilles guimbardes sans clim, sans ceintures, ni sièges pour bébés, ni airbags :être dans la benne arrière d'une camionnette par une belle journée ensoleillée était toujours quelque chose d'extraordinaire.
Nous buvions l'eau directement de la fontaine, et depuis l'eau courante, dans les maisons, les tuyaux étaient en plomb.
Nous mangions des gâteaux secs, du pain rassi, du vrai beurre, du saindoux, du lard. Nous buvions du chocolat avec du vrai sucre et nous n'étions pas obèses.

POURQUOI ?!!

Parce que nous étions toujours en train de bouger, de jouer dehors ...
Nous sortions de la maison le matin pour jouer toute la journée au grand air, à condition d'être revenus quand la nuit commençait à tomber.
Nous prenions des heures à construire nos planches à roulettes, avec lesquelles nous descendions les côtes, sans freins. Après avoir foncé dans les buissons une paire de fois, nous avions appris à gérer les problèmes.
Nous n'avions pas de Playstation, Nintendo, Xbox, iPod. Il n'y avait pas de jeux vidéo, pas 150 canaux au câble, pas de films vidéo ou dvd, pas de son stéréo ou de cd, pas de portable, pas d'ordinateur et pas d'Internet.
NOUS AVIONS DES AMIS et nous sortions dehors pour les retrouver, pas des amis inconnus sur réseau social !
Nous tombions des arbres, en faisant le parachute ; on se coupait, on se cassait des os, des dents et il n'y avait pas de poursuites judiciaires pour cela.
On nous offrait des fusils à plomb pour notre anniversaire, faisions des jeux avec des bâtons et des balles, des lance-pierres, des épées, des arcs et flèches, des fléchettes, nous jouions avec des radeaux de fortune sur les rivières, nous faisions des pistes de glissade sur les inondations des prairies gelées, nous allions à l'école en culottes courtes par tous les temps, nous sautions et plongions des souches d'arbres dans des rivières sans maître-nageur syndiqué, nous bricolions avec toutes sortes d'outils réputés dangereux des ateliers de nos parents, nous jouions avec des pétards à mèches, nous fumions des P4 à l'unité, nous sucions toute la journée des bois de coco (pas de coca) ; aux heures les plus chaudes, les lessiveuses étaient nos plus belles piscines, nous descendions à toute allure les côtes en herbes des vergers sur des plaques de linoléum ou balatum en guise de luge. Les soirées exceptionnelles de grandes chutes de neige, nous avions la permission de jouer à la lueur des réverbères dans les rues enneigées, glissades et traineaux en bois fabriqués le jour même, avec des vieilles planchettes et des cerclages métalliques d'emballages pour patins,occupant notre temps et gelant nos mains violettes sans gants ; et même si on nous disait que tout pouvait arriver, nous sommes pour la plupart toujours là.
Nous roulions sur nos vélos sans frein ou marchions jusqu'à la maison du copain de classe ou de quartier et frappions à sa porte ; on entrait simplement, et nous étions très bien accueillis.
L'idée que nos parents auraient un jour à nous faire sortir de prison était inconnue, ils étaient AVEC la loi. L'idée que nos parents puissent être contre l'avis de l'instituteur, du professeur, du policier, du gendarme, du Maire, du curé, qu'ils puissent en venir aux mains ou aux insultes était inimaginable.
Au service militaire, et avant en colo ou au patronage, nous avons appris à vivre ensemble en nous respectant, même si les bagarres étaient saignantes, elles ne finissaient pas au couteau ou à la kalachnikov.
Ces générations ont produit quelques-uns des meilleurs preneurs de risques, têtes pensantes et inventeurs de tous les temps, chefs d'entreprises, souvent autodidactes au bon sens débordant.
Ces 50 années ont été une explosion d'innovations et nouvelles idées.
Nous avions la liberté et la peur de l'échec, le succès et les responsabilités, mais nous avonscequi va avec : appris comment gérer tout cela.
Si vous êtes un de ceux-là, si vous vous reconnaissez ... FÉLICITATIONS !

Peut-être voulez-vous partager ceci avec d'autres qui ont eu la chance de grandir avant que les avocats ne viennent tout règlementer, avant que les " médias " ne prennent tant de plaisir à faire trembler les chaumières de leurs scoops dramatiques, sans certitudes ... juste pour le fun et le fric ...Comme la vie était belle, limpide, parfois rude mais combien nous étions heureux !

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Création et poème de ... mon Ami Bruno !

Publié à 14:12 par yvonne92110 Tags : poèmes merci effetmer centerblog net

??.comme l’enfance qui s’arrête .??
??. comme un cri que l’on entend pas .??
??.comme un adulte sans voix.??
??.comme les regards émerveillés des enfants regardant les jouets.??
??.comme le temps qui emporte les souvenirs .??
?? .comme ce temps qui semble toujours courir .??
??. comme cette neige qui tombe certain soir sur ma vie.??
??. comme ce manteau qui sert à me cacher.??
??. comme ce masque que je me suis fabriqué .??
??. comme cette univers, cette utopie.??
??.ou j’aime me refugier.??
??.comme le temps passé que je n’éffacerait plus.??
??.comme un torrent de mots.??
??.que j’ai écrit là, couché comme des pensées??
??.comme toute ces choses que je fais pour mon plaisir .??
??.et vos sourires.??
??.le temps glisse sur moi comme l’encre sur la feuille.??
?? le clavier a remplacé le stylo.??
??.pour vous écrire mes mots .??

¯`-.-?¯) (¯`-.-?¯)bisous(¯`-.-?¯) (¯`-.-?¯) (¯`-.-?¯)
`-.,(¯`-.-?¯) `-.,(¯`-.-?¯) `-©B. d'EFFETMER .,