Une nouvelle étude présentée lors d’une réunion de l’American Heart Association révèle que pas moins de 180 000 décès dans le monde sont liés à la consommation de boissons sucrées.

  Les décès liés aux boissons sucrées :

Dans la ligne se mire, on retrouve: sodas, boissons pour sportifs et boissons aux fruits. Ils seraient liés à 133 000 décès dus au diabète, 6 000 décès par cancer, et 44 000 décès par maladie cardiaque.

Aux États-Unis notamment, « notre recherche montre que près de 25 000 décès en 2010 étaient liés à la consommation de boissons sucrées » explique le chercheur Gitanjali M. Singh, Ph.D., postdoctorant à la Harvard School of Public Health, dans un communiqué.

Les résultats sont basés sur les données recueillies en 2010 par l’étude Global Burden of Diseases qui analysait la consommation des boissons sucrées dans les pays du monde entier. On remarque alors que chaque partie du monde a été touchée de diverses manières par les boissons sucrées. Par exemple, les pays d’Amérique latine et des Caraïbes semblent avoir, pour la plupart, des décès reliés au diabète (38 000 morts). Pendant ce temps, les décès cardiaques associés à la consommation de boissons sucrée ont été les plus élevés en Europe centrale et orientale ainsi qu’en Asie, atteignant 11 000 morts.

Le Mexique en tête du peloton :

Le Mexique, quant à lui, enregistre le plus haut taux de décès provenant des boissons sucrées, parmi les 15 pays les plus peuplés de l’analyse, avec 317 décès par million d’adultes. Le pays qui arrive en bas du tableau est le Japon avec 10 décès pour un million d’adultes.

Parce que les résultats n’ont pas encore été publiés dans une revue scientifique, ils doivent être considérés comme préliminaires. Mais tout de même, de nombreuses autres recherches ont établi des liens entre la santé et la trop grande consommation de boissons sucrées. La plus récente est une étude publiée dans PloS ONE le mois dernier, montrant un lien direct entre le sucre ajouté dans l’alimentation et le taux de diabète de type 2.

 (http://www.greenetvert.fr)

Des arbres, des toits, des auvents,
Il pleut des milliers d'hirondelles.
Le soleil verse sur les champs,
De pleins paniers de fleurs nouvelles.

Cheveux au vent,
Tambour battant,
Allons-nous-en,
A la rencontre du printemps.

Prenons nos trompettes gaiement
Et sonnons la mort de l'hiver.
La terre est comme un agneau blanc
Dans les bras nus de l'univers.

Cheveux au vent, Tambour battant,
Allons-nous-en,
A la rencontre du printemps.

(Maurice Carême)

Aux Etats-Unis, l'addiction à Internet est même considérée comme une maladie mentale.

Et pourtant, qui passe une journée sans consulter ses mails ? Qui éteint son ordinateur minimum deux heures avant d'aller se coucher ?

Le quotidienThe Guardianrapporte sur son site l'existence du California's Camp Grounded qui propose des retraites pour geeks.

  Organise a digital detox holiday, or just leave your phone at home. Photograph: Alamy 

Pour 305 dollars (environ 240 euros incluant nourriture, couchette et ateliers), les campeurs sont invités à troquer ordinateurs, téléphones et tablettes au profit de relations réelles dans le but, selon le site, de "retrouver les vrais bonheurs de la vie" et de "retrouver les joies de l'enfance".

 

California's Camp Groundedse présente comme un grand camp scout, qui semble tout droit sorti des années 70, à voir le design utilisé pour le site. Durant cette cure de désintoxication pas comme les autres, on joue à « actions/vérité », on fait griller des marshmallows sur un feu de bois ou on pousse la chansonnette.

La société de bien-être "Digital Detox" ("désintoxication numérique") basée à Oakland est à l'origine de ce concept. Forte de son succès, elle compte élargir son offre de séjour pour stressés 2.0 au Nicaragua, au Costa Rica ou au Cambodge. Réunis dans les lieux isolés du monde, yoga et méditation, ateliers d'écriture et récoltes de mangues rythmeront le quotidien des participants.

 

 

Un marché en pleine expansion :

 Si la société californienne domine pour l'instant sur le marché de l'e-désintox, les tours opérateurs et agences de voyages ont bien compris qu'il y avait un business à saisir.

Ainsi, un hôtel de Dublin suggère une formule de ce type à ses clients. Ceux-ci doivent enfermer dans un coffre-fort leurs gadgets pour la durée de leur séjour. En échange, ils reçoivent un kit de survie composé d'un jeu de société et de guides en format papier pour découvrir la ville de Dublin.

Plus haut-de-gamme, le groupe hôtelier "Elite Island Resorts" propose des séjours détox sur les îles grenadines ... Prix : 3000 dollars !!!

 

Il y a plus démocratique. La journaliste américaine Susan Maushart a décidé d'infliger une cure de désintoxication numérique à sa famille durant six mois. Elle a relaté son expérience dans un livre intitulé "Pause". Si cette initiative est radicale (et peu réalisable pour beaucoup d'entre nous), elle vient nous rappeler qu'il est bon de se mettre de temps en temps en veille ...

 

Appelée maraichinage parce que propre aux habitants du marais de Monts, les maraichins, cette coutume plonge ses racines dans une antiquité lointaine bien antérieure au Christianisme.

De multiples études anthropologiques ont été réalisées à son propos au XIXème siècle et au début du XXème. On  trouve de nombreuses références à ces travaux dans l'ouvrage devenu classique ,"Le Maraichinage", du Dr. Marcel Baudouin, cinq fois édité entre 1900 et 1932. et réimprimé plus récemment par Lafitte Reprints. 

Cette coutume spécifique à la région qui s'étend de Saint-Jean de Monts à Saint-hilaire de Riez, Soullans et Challans, peut être, par pure commodité, trivialement définie comme "l'essayage avant le mariage". 

Elle était pratiquée dès l'âge de seize ans par les garçons et les filles fortement encouragés en cela par leurs familles qui voyaient dans cette coutume ancestrale la meilleure assurance d'un mariage harmonieux. Elle pouvait résulter parfois pour la jeune fille en une grossesse "la grossesse d'essai", à laquelle personne ne trouvait rien à redire. 

Le maraichinage obéissait à un rituel très précis et se pratiquait même en public. Sa manifestation la plus connue était le baiser more columbino, c'est-dire à la façon des pigeons, a savoir avec l'introduction de la langue dans la bouche. 
 
L'accessoire indispensable du maraichinage pour la jeune fille était un très large parapluie de couleur violette derrière lequel les amoureux se livraient à leurs caresses. Le caractère rituel de cet accessoire est patent, du fait qu'il était utilisé indépendamment de l'état du temps. D'ailleurs, le maraichinage ne se pratiquait qu'à la belle saison.

Il se déroulait les jours de fêtes religieuses et le dimanche après les vêpres. Les jeunes filles se tenaient debout le long des rues du bourg leur parapluie à la main et les garçons passaient et repassaient devant elles du côté opposé, riant et plaisantant pour se faire valoir. Le coeur de chaque jeune fille battait très fort lorsqu'elle remarquait un garçon qui par sa bonne mine lui plaisait,  priant en elle-même qu'il vienne l'aborder et entamer le rituel. 

La scène est évoquée dans  "la Foire aux Femmes", roman de Gilbert Dupé publié en 1941 chez Denoël . Un film en fut inspiré quelques années plus tard, dont le titre et le caractère réducteur soulevèrent la colère des Vendéens et surtout des Vendéennes. En effet, le maraichinage n'était en rien de la débauche..

Peu à peu, des couples se formaient, le garçon commençait l'approche en tirant le cotillon de la jeune fille, puis ensuite c'était la prise de main avec une pression du pouce de la fille sur l'index du jeune homme, premier signe de consentement, puis un peu plus tard un bras autour de l'épaule. Le jeune fille ne laissait le garçon prendre en main son parapluie que lorsqu'elle était séduite, sûre de son bon choix.
Le rituel se poursuivait le plus souvent à l'auberge où les jeunes gens s'attablaient en couples devant un café, sans se préoccuper des anciens absorbés par leur jeu d'aluettes.

 

 Puis venait le moment des interminables baisers... Des chambres étaient même réservées pour plusieurs couples qui se livraient à leurs caresses parfois poussées très loin, sans se préoccuper des autres comme s'ils étaient chacun dans son propre univers, insensibles à tout l'entourage parfois taquin ou moqueur.

Le maraichinage se poursuivait, le temps passant, sur les bords des routes et chemins, chaque couple dissimulé derrière le parapluie grand ouvert, insensible aux plaisanteries des passants. Le tout faisant partie en somme du rituel. Cela durait jusqu'à la nuit tombante, le garçon raccompagnant la jeune fille jusqu'à la porte de sa bourrine, cette maison de terre particulière au pays .

La tenue vestimentaire : un mouchoir pour les jeunes filles servant à dissimuler son visagepar coquetterie  au début du rituel, un foulard fixé à la chemise par une fibule en forme de coeur dont les plus anciens exemplaires sont bien antérieurs à la révolution française*.

Quant à la coiffe, elle était en quelque sorte sacrée pour la jeune fille qui tenait à la conserver intacte quoiqu'il arrive. Aussi disait-elle à son amant devenu très entreprenant: "fais ce que tu veux mais ne froisse pas ma coiffe". Enfin et surtout il y avait ce qu'on appelle en bas-Poitevin lamigaillière ou fourmaillière. Fente du jupon donnant accès à une bourse suspendue à un cordon mais aussi aux parties intimes de la jeune fille. "Mets donc ta main dans ma migaillière, tu y trouveras un béa p'tit merlaudéa" (mets ta main dans la fente de mon jupon tu y trouveras un beau petit merle) , fait-on dire à la jeune fille s'adressant à son galant.  L'expression est restée vivante jusqu'à aujourd'hui.
Il convient de faire comprendre aux éventuels détracteurs des moeurs du marais de Monts, que le maraichinage terminé, les jeunes filles et les jeunes hommes formaient des couples fidèles irréprochables, qui à leur tour encourageraient leurs enfants à suivre leur exemple, dès leurs seize ans venus. 


(http://www.unregard.info) chanson additionelle  : Didier Barbelivien " les Mariés de Vendée". 

« On associe trop l’idée de gymnastique à l’entretien du corps physique, à sa souplesse, au développement des muscles, etc., alors que pour être en bonne santé et avoir des énergies, c’est aussi le système nerveux qui a besoin d’être soutenu, renforcé, stimulé. Un athlète peut avoir les muscles les plus puissants, si son système nerveux est affaibli, épuisé, il ne soulèvera même pas une bouteille d’eau. Observez-vous et demandez-vous pourquoi certains jours vous pouvez être actif du matin au soir, faire dix kilomètres à pied sans être fatigué, et d’autres jours vous vous traînez lamentablement ; vous avez pourtant les mêmes muscles, mais vous avez moins d’énergie nerveuse. Avec nos exercices de gymnastique, c’est donc d’abord le système nerveux que nous cherchons à renforcer, puisque même les capacités musculaires dépendent de lui.
Et qu’est-ce qui renforce et nourrit le système nerveux ? La conscience, la foi, l’ardeur avec lesquelles on se met à la tâche. Si vous vous efforcez d’exécuter chaque mouvement avec la conviction que vous réalisez quelque chose de bon, de beau, c’est toute votre journée ensuite qui sera favorablement influencée : vous aurez introduit en vous une harmonie qui se reflétera aussi sur votre comportement vis-à-vis de votre entourage. »        Omraam Mikhaël Aïvanhov