Fandeloup

En France, les supermarchés et petits commerçants sont obligés de jeter tous les produits non vendus qui sont « périmés », c’est-à-dire dont la date limite de consommation (DLC) est dépassée.

Dans ces conditions, certains magasins cadenassent leurs poubelles ou déversent des produits chimiques sur les aliments non vendus afin d’empêcher le glanage.

En accord avec la réglementation comment peuvent-ils plutôt favoriser le don alimentaire afin de limiter le gaspillage ? Stop au gaspillage alimentaire pour plus d’aide alimentaire « Donner est plus rentable que jeter ! » Tel pourrait être le slogan des associations caritatives dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

En effet, donner des produits à des banques alimentaires ou à des associations caritatives quelques jours avant leur date de péremption, permet au distributeur d’obtenir une défiscalisation représentant 60 % de la valeur du produit. Inscrire son activité dans une démarche solidaire, tout en optimisant ses coûts, n’est-ce pas un bel exemple de développement durable ?

Comme pour les dons financiers, les entreprises assujetties à l’impôt sur le revenu et à l’impôt sur les sociétés qui font des dons en nature peuvent bénéficier d’une réduction d’impôt à hauteur de 60 % des dons dans la limite de 0,5 % de leur chiffre d’affaires hors taxes. Et si l’entreprise prend le transport à sa charge, elle obtient également une réduction d’impôt de 60 % des frais de transport ! Augmenter l’aide alimentaire pour diminuer le gaspillage

Quelle que soient les circonstances (changement de packaging, changement de gamme, invendus ayant dépassé la DLC ou la DLUO, etc.), donner s’avère bien souvent moins coûteux que jeter, recycler, détruire ou encore opérer un retour de marchandise. Les supermarchés sont alors de plus en plus incités à donner les produits consommables non commercialisables plutôt qu’à les jeter, même si peu ont encore franchi le cap. Selon le Centre de Recherche et d’Information des Organisations de Consommateurs (CRIOC), les supermarchés seraient directement responsables d’environ 4 % du gaspillage alimentaire total.

Mais indirectement, leur influence est déterminante sur le gaspillage engendré dans les secteurs de l’agriculture et de la transformation alimentaire. Leur influence atteint même les ménages, car leurs exigences entraînent souvent la mise au rebut de denrées alimentaires encore parfaitement saines et sûres… Empêcher le glanage et favoriser les dons pour plus de salubrité Lorsque le distributeur retire les produits des rayons et les jette, il ne prend généralement aucune précaution particulière quant à leur maintien à température ou leur salubrité. Ces produits peuvent alors entrer en contact avec des souillures, perdre l’herméticité de leur emballage, subir une rupture de la chaîne du froid, etc. Toutes ces détériorations peuvent rendre le produit impropre à la consommation.

Dans ces conditions, les distributeurs peuvent également asperger les produits de détergents ou cadenasser les poubelles pour empêcher le glanage, les plus démunis essayant de plus en plus souvent de récupérer des aliments comestibles dans les poubelles des distributeurs. Lorsque les dons sont organisés, les produits destinés à être donnés sont conservés dans un lieu de stockage adapté. Le distributeur doit respecter les conditions de température identiques à celles de leur stockage habituel, jusqu’à leur ramassage par l’association, ou leur acheminement dans les locaux de l’association si le transport est assuré par le donateur. La chaîne du froid est préservée.

Le magasin ou l’entreprise et l’association respectent donc les conditions d’hygiène et de sécurité des aliments aux stades du stockage, du transport, de la manutention et de la mise à disposition du bénéficiaire, en se référant au guide de bonnes pratiques d’hygiène. Dans ces conditions, il convient d’orienter les plus démunis vers les associations afin qu’ils n’aient pas recours au glanage. Quelques produits à risque Les enseignes ne peuvent donner aux associations des produits ayant une date Limite de Consommation (DLC) dépassée. L’association ne peut pas non plus distribuer un produit dont la DLC est dépassée. Pour tenir compte des délais logistiques, les enseignent respectent généralement un délai de 72h et dans tous les cas ce délai ne doit pas être inférieur à 48h.

Il existe des produits dits « à risque » qui impliquent des précautions particulières et qu’il est déconseillé de donner. Il s’agit notamment de certains produits non préemballés maniés au sein du magasin, dont le traitement est très strictement encadré : pâtisseries fraîches à base de crème pâtissière, crème chantilly ; coquillages, crustacés et huîtres, produits de poissonneries (hors surgelés) ; viandes non préemballées, abats préemballés ou non, farces et produits farcis préemballés ou non et les produits frais détériorés, abîmés, présentant un aspect anormal.

Tous les produits qui ne peuvent pas être donnés aux associations peuvent être valorisés par méthanisation pour produire de la chaleur et de l’électricité. Là encore, les progrès possibles sont nombreux.

Auteur : Matthieu Combe

Je suis né le 27 mars 2013, je n'ai connu que le box d'un marchand de chiots. Je n'ai pas de nom. J'ai été retiré à maman fin mai. Mon marchand a passé un coup de fil à quelq'un. J'ai entendu : "Tu viens le chercher ou je le fais piquer"? On est venu me prendre dans mon box. Elle n'avait pas l'air répugnée par mon état mais plutôt inquiète, elle m'a enveloppé dans une couverture et m'a serré contre elle jusqu'à la voiture. J'ai été déposée dans la voiture avec le chauffage, que c'était bon. Tout le long du trajet, la dame m'a parlé, m'a caressé, elle m'a dit que je m'appellerai Billy et qu'on filait voir un véto qui allait m'aider. Arrivé chez le véto, j'ai eu le droit à plein d'attentions, des soins, ... Le vétérinaire est inquiet, diarrhée hémorragique ça ne sent pas bon, je suis maigre, j'ai du mal à rester éveillé, presque plus de réflexes ... La dame a été rejointe par une autre qui avec le véto me font des caresses, me parlent pour me maintenir éveillé pendant qu'on me fait 2 piqures et qu'on prépare un baxter. Les filles de Home Wanted me racontent que je pourrai rejoindre une famille d'accueil dans une vraie maison et avoir un panier et m'apprendre à jouer, me balader en laisse, ... J'ai vu de l'eau couler de leurs yeux, elles s'excusaient de ce que leurs congénères m'avaient fait... C'était trop dur, trop tard, je me suis endormi pour ne plus jamais me réveiller en rêvant à cette nouvelle vie et en espérant que mes frères et soeurs pourront la vivre à ma place ainsi que tous ceux des boxes à côté. Alors toi le défenseur des animaux ne pleurent pas pour les fautes des autres et n'arrêtes pas ton combat pour nous sauver de ces endroits et de l'indifférence. Continue parce que les moments passés au chaud dans la voiture avec ces caresses, les soins prodigués par le vétérinaire et entendre vos voix, sentir vos caresses sur la table de soins ont été les meilleurs de ma vie. Par contre toi qui ira acheter mes frères et mes soeurs, ouvriras-tu les yeux sur cet endroit?, demanderas-tu ce que ma maman est devenue? Sauras-tu que j'ai existé et souffert pendant 3 jours ici d'une diarrhée hémorragique ou fermeras-tu les yeux pour rentrer avec une petite boule de poils bon marché? Crois-tu que mon marchand a versé une larme pour moi?

OUVREZ LES YEUX N'ACHETEZ PAS, ADOPTEZ!

Veiller sur l'état de l'amitié est un devoir ... Penser à l'autre, savoir être présent quand il faut, avoir les mots et les gestes qu'il faut, faire preuve de constance dans la fidélité, c'est cela l'amitié, et c'est rare

Dans cette vidéo, un renardeau a la tête coincé dans un bocal en verre. Après s'être débattu vainement, il va s'approcher de deux hommes pour leur demander de l'aide. Sauvage et certainement peureux, l'animal s'arme de courage et laisse même un des deux hommes le toucher pour lui enlever le bocal. En quelques secondes, l'animal est sauvé et peut repartir dans la forêt.

Dieu prit de la force d'une montagne, la majesté d'un arbre, la chaleur d'un soleil d'été, le calme d'une mer calme, l'âme généreuse de la nature, le bras réconfortants de la nuit, la sagesse des âges, la puissance de vol de l'aigle, la joie d'un matin de printemps, la foi d'une graine de moutarde, la patience de l'éternité, la profondeur d'un besoin de la famille, alors dieu a combiné ces qualités, quand il n'y avait plus rien à ajouter, il savait que son chef d'œuvre était complète, et oui, il l'appela ... Maman

NOUS LES GALGOS...

J’ai faim, j’ai soif, J’ai froid et j’ai mal, Je suis fatigué de courir, Je suis fatigué de vivre…

Et puisque vous avez déjà décidé de mon sort Celui de me donner la mort Pourquoi me laisser souffrir davantage ?

Pourquoi me faire encore plus de mal ? Flattez-vous ainsi votre égo En nous faisant tant de mal, à nous les Galgos ?

Seuls la beauté et l’amour sont en nous Seules la haine, la cruauté sont en vous ! Je vous en prie, épargnez-moi ces douleurs

Pour une fois, faites semblant d’avoir un cœur

Nous ne sommes ici ou ailleurs que pour souffrir, connaître le malheur…

Vous nous laissez naître et survivre que pour nous faire courir Pour vous faire gagner, sur notre dos, un maximum de pognon

A quatre ans on n’est plus bons à rien, il est temps de mourir puisqu’à cet âge de toute façon, on ne vous rapporte plus un rond !

Alors pourquoi sur nous vous acharner ? Lentement nous laisser crever ? Il vous serait plus facile d’abréger nos souffrances d’un coup de fusil !

Mais ça ne vous suffit pas. Un jour votre méchanceté vous tuera ! Nous savons qu’il existe une justice qui un jour se substituera à votre vice…

Nous les Galgos et tous les autres animaux , nous n’avons que de l’amour en nous et vous les humains, vous détruisez tout sur votre chemin

S’il existe un dieu des chiens il saura, en son temps, nous prendre entre ses mains. Mais vous les humains êtes encore plus à plaindre car vous resterez seuls, personne ne vous tendra la main…

Profitez du printemps pour faire des rencontres ! Pour beaucoup, c’est la plus belle saison de l’année qui arrive enfin… La nature retrouve ses couleurs, ses odeurs, nos sens sont en éveil… Dès les premiers rayons de soleil, on éprouve le besoin de sortir, de flâner, de profiter de la douceur printanière. Plus en forme, de meilleure humeur, nous renvoyons une image de nous plus attrayante et nous sommes davantage enclins à faire des rencontres au printemps que le reste de l’année.

Chaque année au Royaume Uni dizaines de milliers de lévriers sont soit couru à la mort ou tué aux mains de l' industrie des courses de lévriers. On estime que près de 10.000 lévriers sont tués avant même qu'ils font sur la piste comme ils ne sont pas "assez bon" pour la course. Quand ils ne font finalement sur la piste il est estimé que plus de 10% font la course avec blesse comme des déchirures musculaires ou arthritiques. Beaucoup de chiens prennent leur retraite à un âge très précoce, très peu réussissent à trouver une bonne maison par la suite. Au lieu de nombreux chiens sont abandonnés ou tués soit. La seule façon dont nous pouvons aider à arrêter c'est de boycotter toutes les courses de lévriers.

Comme tu vois le temps passe, et je cherche toujours ton adresse dans le monde de ta tendresse .Comme tu vois le temps, et toujours rhabille invisible, et après toi tout est devenu impossible .Comme tu vois je veux apprendre la langue de nuage pour savoir comment s'est dérouler ton long voyage .Comme tu vois il ya que mes lettres qui m’amènent vers la dimension de peut être

A TOUS