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A TOUS 

16 conseils pour la conservation des fruits et légumes (et de leurs nutriments en fonction de leur couleur)

 Parfois, quand on va faire ses courses, on a tendance à avoir les yeux plus gros que le ventre et on prend un peu de tout dans le chariot parce qu’il vaut mieux avoir plus de nourriture que d’en manquer, n’est-ce pas ?

Mais les fruits et légumes continuent à mûrir et, malheureusement, on finit toujours par en jeter une grande quantité, car ils pourrissent très vite. Cela dit, cela dépend de la manière dont tu conserves tes aliments.

Si tu t’y prends bien, tu pourras faire des économies et empêcher qu’ils finissent à la poubelle. Il est important de prendre en compte le climat de l’endroit où tu vis, car cela peut aussi affecter la maturation des aliments. Plus l’endroit est humide et chaud, plus certains légumes courent de risques. Sympa veut partager avec toi quelques conseils que tu peux utiliser pour garder les aliments frais plus longtemps. À l’extérieur du réfrigérateur

1. Enveloppe les tiges de banane dans du plastique ou du papier aluminium

Les bananes produisent du gaz éthylène pendant la période de maturation. En recouvrant les tiges de plastique ou d’aluminium, tu peux éviter que les taches s’étendent à d’autres parties du fruit et que la pulpe se ramollisse trop rapidement. La durée sera de 4 à 5 jours.

2. Place les oignons dans des bas en nylon

 Un excès d’humidité peut faire pourrir les oignons en peu de temps. Idéalement, nous devrions les conserver dans un endroit frais et sombre. Tu peux les mettre dans des bas en nylon ou dans des mailles trouées et les suspendre pour qu’ils tiennent plus longtemps. Ils peuvent durer de 6 à 8 mois

3. L’ail aime l’obscurité et les endroits peu humides

 Si tu as l’habitude de mettre l’ail dans le réfrigérateur, tu ferais mieux de revoir ta méthode, car même s’il peut se conserver ainsi, il est plus susceptible de pourrir à cause de l’humidité. Idéalement, il devrait être entreposé dans un contenant ou un sac en papier dans un endroit sombre et sec. Si tu gardes les têtes d’ail entières, elles peuvent durer jusqu’à 2 mois ; si tu sépares les dents, la durée est réduite de 3 à 10 jours.

4. Persil, coriandre, basilic et asperges : place les tiges dans un bol d’eau et laisse-les à température ambiante (sans les laver)

 Si tu ne veux pas les mettre au réfrigérateur, il est important de les conserver dans de l’eau, comme des fleurs. De cette façon, tu peux couper les feuilles dont tu as besoin pour les consommer. En bon état, elles peuvent durer de 4 à 5 jours.

5. Les pommes de terre doivent être dans des filets ou en vrac et dans un endroit frais 

 Évite de les mettre dans des sacs plastiques. Il est préférable de les mettre dans des mailles ou des sacs obscures dotés de perforations pour favoriser leur aération. Si tu le souhaites, une autre option pour les conserver peut-être une boîte ouverte. Dans ce cas, il faudra juste recouvrir le fond avec du papier journal ou du papier absorbant. La température idéale pour les pommes de terre varie de 7 à 11 degrés. Durée de 1 à 2 semaines.

6. Si les avocats ne sont pas mûrs, couvre-les avec du papier journal et mets-les dans un sac en papier

 Si les avocats sont verts et que tu les mets au réfrigérateur, tu ralentiras leur maturation. Si au contraire tu veux qu’ils continuent à mûrir, tu dois les envelopper dans du papier journal et les placer dans un sac en papier. Ensuite, tu peux les laisser dans ton garde-manger. Si tu veux qu’ils mûrissent plus vite, mets aussi une banane dans le sac. Dans un sac : ils mûrissent entre 3 à 5 jours Sans sac : ils peuvent mettre jusqu’à

7 jours pour mûrir Sac et banane : 2 ou 3 jours 7.Les tomates doivent être à une température supérieure à 10 degrés pour mieux conserver leurs saveurs 

Dans le cas des tomates, plus elles sont mûres, plus leurs saveurs sont concentrées. Lorsqu’elles sont placées dans le réfrigérateur et que leur température baisse, elles perdent leur goût. L’idéal est de les maintenir à une température supérieure à 10 degrés. Leur durée peut varier de 3 semaines à 2 mois, tout dépend de leur degré de maturité à l’achat. Dans le réfrigérateur

8. Mets les champignons (sans les laver) dans un sac en papier avec du persil

y Il est important de ne pas laver les champignons si tu ne vas pas les consommer tout de suite. Quand ils rentrent en contact avec l’eau, ils peuvent garder de l’humidité. Il est recommandé de les conserver dans un sac en papier et d’y ajouter quelques branches de persil pour qu’elles agissent comme antioxydants et qu’il n’y ait pas de taches. Mets-les ensuite au réfrigérateur. Durée de 3 à 5 jours.

9. Désinfecte tes fraises avec du vinaigre blanc sans enlever la tige

 L’idéal, c’est de laver les fraises quand on va les consommer, sinon elles peuvent absorber de l’eau et commencer à se ramollir, accélérant ainsi leur processus de maturation. Pour les désinfecter, tu peux utiliser 1/3 de vinaigre blanc et 2/3 d’eau. Il est important de vérifier qu’il n’y a pas de fraises moisies car cela pourrait abîmer tout le reste. Si tu vas les congeler, enlève la tige et place-les dans un sac hermétique. Quand tu les sors, mets-les dans une passoire pour qu’elles respirent. Au réfrigérateur : elles peuvent se conserver de 5 à 6 jours Au congélateur : 2 à 4 mois.

10. Enveloppe la laitue, les épinards ou la bette (après les avoir désinfectés) pour les garder frais

 En premier, lave-les et désinfecte-les. Assure-toi que les feuilles sont complètement sèches avant de les conserver au réfrigérateur. Tu peux le faire dans un contenant en plastique ou dans un sachet hermétique. Il est important de bien les envelopper avec du papier absorbant, car cela permettra d’éliminer complètement l’eau résiduelle du processus de lavage. Si tu les conserves correctement, ils dureront de 1 à 2 semaines en bon état.

11. Si tu as déjà coupé un citron, ne jette pas l’autre moitié. Enveloppe-la dans du papier aluminium ou mets-y du sel.

 Parfois, nous n’utilisons que la moitié d’un citron et nous finissons par jeter l’autre à la poubelle. Le mieux est de l’envelopper dans de l’aluminium. Une autre alternative est de mettre du sel sur la pulpe et de la conserver au réfrigérateur. Avant de l’utiliser, il suffit de bien le rincer. Entier : jusqu’à 2 semaines Coupé : jusqu’à 3 jours sans que sa couleur ni sa saveur ne changent.

13. Ne laisse pas s’oxyder l’avocat après l’avoir coupé

Pour qu’il ne perde pas sa couleur verte et ne noircisse pas, ajoute quelques gouttes de citron pour couvrir toute la pulpe ou un peu d’huile. Une alternative est de couper des rondelles d’oignon et de les placer dans un récipient pour mettre l’avocat dessus. Il gardera sa couleur pendant 1 à 2 jours.

14. Si tu as pelé trop de pommes de terre, mets-les dans un bol avec de l’eau et du vinaigre blanc

 Parfois tu ne fais pas bien tes calculs et tu te retrouves avec beaucoup trop de pommes de terre. Comme elles sont déjà pelées, si tu les mets comme ça dans le réfrigérateur, le lendemain, tu les retrouveras plus foncées. Pour les conserver, mets-les dans un récipient et couvre-les d’eau. Ajoute quelques gouttes de vinaigre blanc et place-les au réfrigérateur. Durée : de 3 à 4 jours.

15. Si tes bananes sont déjà trop mûres, tu peux les mettre au congélateur pour les consommer en smoothies

Souvent, quand on se rend compte que les bananes sont mûres, il est déjà trop tard. En plus, si on en a beaucoup, ce n’est même pas la peine de penser les manger toutes d’un seul coup. Pour les conserver en bon état, enlève la peau, coupe-les en deux et mets-les dans un sac hermétique. Place-les ensuite au congélateur. Elles peuvent durer de 2 à 3 mois.

16. Fais des petits cubes aromatisés à la coriandre, au persil, au basilic ou à toute autre herbe ou plante comestible

 Si tu aimes les choses pratiques, tu devrais avoir des petits cubes dans ton congélateur rempli de saveurs et d’arômes prêts pour cuisiner. Hache finement les herbes ou les plantes que tu veux utiliser et place-les au fond de chaque espace d’un bac à glaçons. Ajoute du beurre fondu ou de l’huile. Si tu le fais avec le premier, laisse-le refroidir avant de le congeler

. Durée : de 2 semaines à 1 mois

Bonus  La quantité quotidienne recommandée est proche des 400 g. Il est important d’en absorber assez et d’en choisir une grande variété parce qu’ils fournissent à l’organisme des nutriments qui aident à prévenir les maladies.

Les couleurs des fruits et légumes indiquent quelles sont les propriétés spécifiques qu’ils possèdent : Vert : fournissent les vitamines A, C et K, de l’acide folique, du magnésium, du calcium, des fibres et de la chlorophylle. Grâce à leurs nutriments, ils améliorent la fonction hépatique, accélèrent le métabolisme et favorisent la digestion, prévenant la constipation. Rouge et violet : préviennent les maladies cardiovasculaires et possèdent du lycopène, qui réduit le risque de cancer et le diabète, en plus de renforcer le système immunitaire. Ils ont une haute teneur en antioxydants et combattent la perte de mémoire. Orange et jaune : ils contiennent beaucoup de vitamine C. Ils améliorent la peau, préviennent les problèmes oculaires et tiennent à distance certaines maladies comme la grippe et le cancer. Blanc : contiennent des minéraux tels que le sélénium, ce qui améliore le système immunitaire. Préviennent la rétention d’eau et protègent les muscles.

Elles savent prendre la pose!

Choisis une image de la lune, et cela dévoilera tes pensées cachées

La lune est une force mystique, mystérieuse et extrêmement puissante dans notre monde. Elle s'est avérée être une force silencieuse et modeste au-dessus de nous, mais ton choix d'image de la lune peut-il révéler ta véritable personnalité ?

Peut-il te montrer ce que ton subconscient te crie de changer pour de bon ?

Fais ce simple test visuel pour voir ce que la lune dit sur toi. Choisis une image de la lune pour connaître ta vraie personnalité

 Tu as sûrement déjà entendu parler de l'importance de la lune en astrologie et en spiritualité. Elle a également été étudié d'un point de vue scientifique. Sir Isaac Newton, par exemple, a été le premier à expliquer la relation entre la position de la lune, l'attraction gravitationnelle et la marée de l'océan. Savais-tu que ton corps est composé à 55 à 75 % d'eau ?

Ainsi, il a été démontré que la lune a un impact significatif sur le corps humain. Des cycles du sommeil à ton cycle menstruel, la lune a été scientifiquement liée à presque toutes les fonctions corporelles. Étant donné sa signification scientifique, spirituelle et astrologique dans notre corps, il est tout naturel que nos préférences visuelles de la lune puissent révéler beaucoup de choses sur notre personnalité. Ça pourrait être un test amusant à faire avec tes proches. Choisis donc la lune de l'image ci-dessus que tu aimes le plus et lis le résultat ci-dessous.

1. Celui qui réussit

L'histoire de ta vie est axée sur tes objectifs et tes réalisations. L'efficacité est ton mot d'ordre. Une bonne dose de confiance en soi est alimentée par ton attitude énergique, extravertie et optimiste face à ce que tu dois faire face en ce moment. Tu préfères la sécurité et la stabilité plutôt que de laisser les bons moments t'emporter et tu es prêt à travailler très dur pour créer un environnement dans lequel tu te sens à l'aise. Ce que tu ignores peut-être, c'est que tu es bien souvent ton propre critique et ta force d'exécution la plus sévère. Sois plus gentil avec toi-même quand tu fais une erreur. La perfection est un but inaccessible parce qu'il n'existe tout simplement pas. Alors, fixe-toi l'objectif d'être le meilleur possible, pas une version infaillible et imaginaire de toi-même que tu ne pourras jamais atteindre. Apprends de tes erreurs et autorise les à être une force dont tu te serviras pour réussir

2. Le créatif

 Ton environnement est hautement esthétique, tangible et émotionnel. Ton côté astucieux, tendre et émotionnel te rend très conscient. Cependant, ta sensualité te conduit vers l'excès et les efforts matérialistes plutôt que vers l'aspect pratique. La vie c'est des hauts et des bas, des montagnes russes d'auto-indulgence et d'altruisme envers les autres. Ce que tu ignores peut-être, c'est que les excès de la vie peuvent t'empêcher de faire ton maximum. Passes-tu de longues heures à jouer, à trop manger ou à te livrer à des plaisirs excessifs ? Tous les excès peuvent facilement drainer ton énergie, ta productivité et ta créativité. Cela atténue ta lumière naturelle et étouffe ta gestion de ton temps dans la vie de tous les jours. Essaye la modération et la réduction de l'intensité afin d'avoir des réserves d'énergie pour les choses qui t'aideront à long terme dans la vie, et pas seulement pour te donner une satisfaction instantanée.

3. L'Énergique

 Tu as le goût pour la vie et un caractère fort pour t'aider à faire face à tout ce que la vie peut te donner. Ton tempérament égal fait de toi un ouvrier, un compagnon et un ami stable et fiable. Ton énergie se traduit par le maintien d'un environnement de bien-être pour toi et tes proches ; tu veux t'assurer que chacun a tout ce dont il a besoin. Il y a un fort sentiment de loyauté lorsqu'il s'agit de choisir de qui tu t'entoures, et tes relations ne sont jamais quelque chose que tu prends à la légère ou pour acquis. Ce que tu ignores peut-être, c'est que ton fort sentiment de loyauté pourrait te rendre très distant et méfiant à l'égard de l'inconnu. Sans risque, peut-il y avoir une récompense ? Ta plus grande peur intérieure est la trahison, et cela inclut souvent une trahison par tes propres sens. Être méfiant peut être épuisant émotionnellement et mentalement, et souvent tu ne réalises même pas consciemment à quel point cet état constant d'être sur ses gardes a un impact sur ta vie, ta santé et ton bonheur. Ajoute du calme à ta vie en laissant une certaine marge de manœuvre aux innocents jusqu'à ce que leur culpabilité soit prouvée. Ajoute de la plénitude à ta vie en confiant tes propres sens à un juge et à un jury compétents et dignes de confiance. Certains risques valent la peine d'être pris.

4. L'âme charitable

Ta sensibilité concernant le sort du monde fait de toi un membre extrêmement gentil, généreux et aimant de la société. Tu as une attraction gravitationnelle pour répondre aux besoins des autres qui n'est pas satisfait autrement. Tu n'as peut-être que ce qu'il te faut pour finir la semaine, mais si tu vois quelqu'un qui a faim, tu sacrifieras ton propre repas pour qu'il puisse manger. Ton altruisme dans la vie est la caractéristique la plus remarquable que les gens utilisent pour te décrire. Ce que tu ignores peut-être, c'est que tu as tes propres désirs, besoins, sentiments, talents et ta propre vie de manière générale à vivre. Tu peux être tellement focalisé sur les autres que tu perds ce que tu es, que tu ne parviens pas à vivre ta propre vie, à prospérer et tu deviens même dépendant et vit par procuration à travers ceux que tu aides. Prends le temps de te souvenir de tes propres valeurs, d'explorer et d'utiliser tes talents et de bâtir ton propre environnement de bien-être.

5. Le curieux

 Ce monde particulier étonne ton esprit curieux. Tu trouveras probablement que ton esprit est toujours en train de se questionner et d'errer, ce qui t'a amené à devenir très expert sur un large éventail de sujets. Dans un état constant d'observation et de recherche, tu es probablement devenu assez cultivé et bien élevé. Pourtant, tu te demandes souvent pourquoi tu sembles si peu intelligent émotionnellement aux yeux des autres. Bien que tu puisses être amical et discuter avec la plupart des gens et même si ton esprit peut vagabonder de temps à autre, tu préfères généralement être seul ou avec tes proches. C'est probablement parce que tu as l'impression que ceux qui ne te connaissent pas très bien ne te comprennent pas ou sont intimidés par toi. Ce que tu ignores peut-être, c'est le stress et l'insomnie causés par ton esprit dominateur. Tu comptes presque uniquement sur ton esprit pour faire le travail et les loisirs de ta vie. Il est fatigué, et il a besoin d'aide. Ton esprit, ton cœur, ton corps et ton âme devraient tous être en harmonie positive les uns avec les autres. Ton esprit peut être capable de surmonter seul les obstacles, mais ceux-ci peuvent être résolus beaucoup plus rapidement et plus facilement lorsque tu permets à l'intuition de ton cœur et ton âme d'aider ton esprit. De plus, ton intuition peut souvent contrecarrer les notions matérielles qui paralysent souvent ton esprit et t'empêchent d'atteindre ton propre bonheur et ta véritable satisfaction. Essaye d'utiliser ton cœur et ton âme comme une boussole et ton esprit comme un guide pour être moins stressé, plus reposé et plus satisfait.

6. La force tranquille

 Les plaisirs simples de la vie te donnent la plus grande joie, ce qui fait de toi une personne agréable et facile à vivre. Tu n'es pas dans le besoin ou exigeant. Tu es parfaitement satisfait dans un environnement calme et sans incident, comme de te asseoir sur le canapé avec un ami et de regarder la télévision ou un rencard pendant lequel tu te promène simplement dans le parc. La tranquillité, la paix et l'harmonie sont ce dont tu t'entoures parce que tu détestes le chaos trépidant du monde, mais tu passes beaucoup de temps à penser aux "et si" puisqu'ils s'appliquent aux choses que tu aspires à être, faire, et voir dans le monde. Ce que tu ignores peut-être, c'est que les "et si" sont préjudiciables à ta santé, à ton bien-être et à ta productivité. Tu as beaucoup de compétences inexploitées que tu n'utilises pas. Cela te frustre probablement, te rend anxieux et te fais passer des heures et des heures à réfléchir aux "et si" d'hier et de demain pour trouver des solutions, n'est-ce pas ? Consacrer tout ce temps à ce qui pourrait arriver ou non, diminue ton énergie, ton efficacité et ta motivation à être productif. Essaye de rester dans le moment présent. En tant que propriétaire et capitaine de ta propre vie, que peux-tu faire ici et maintenant pour te rendre utile, heureux, épanoui ou cultivé ?

As-tu choisi la bonne image de la lune pour ta personnalité et ton subconscient ? Nous aimerions entendre ton histoire, tes réflexions et tes questions dans la section des commentaires. Si tu connais quelqu'un qui aimerait choisir son image préférée de la lune et connaître ce qu'elle dit sur sa propre personnalité, n'hésite pas à faire passer ce test à tes amis et à tes proches. Cela pourrait aider quelqu'un qui a du mal à trouver sa propre voix

L214 dénonce en vidéo la maltraitance de veaux en transit près de Cherbourg : un homme en garde à vue

Les associations L214 et Eyes on Animals dénoncent le traitement des veaux exportés d'Irlande dans un centre de transit à Tollevast.

 L214 et Eyes on Animals ont porté plainte pour cruauté envers les animaux ; Elles dénoncent, vidéo à l'appui, le mauvais traitement infligé à de tout jeunes veaux lors de leur transport en mer et dans un centre de transit près de Cherbourg. Un homme est en garde à vue.

 C'est une nouvelle vidéo choc que vient de publier L214 en collaboration avec une autre association, Eyes on Animals. Après avoir dénoncé, images à l'appui les traitements infligés aux animaux dans les abattoirs les conditions de vie des poulets et des poules pondeuses dans les élevages intensifs, les defenseurs de la cause animale s'attaquent au transport maritime des veaux et la façon dont ils sont traités dans en centre de transit, à Tollevast, près de Cherbourg. Suite à la publication de cette vidéo, un homme a été placé en garde à vue.

ATTENTION : les images suivantes peuvent heurter la sensibilité de certains

L214 dénonce en vidéo des veaux maltraités en transit près de Cherbourg Les explications de Stéphanie Potay Des centres d'engraissement intensif L'enquête porte sur l'exportation de veaux d'Irlande en Hollande.

"Ce sont des veaux qui sont issus de l'industrie laitière en Irlande", explique Sébastien Arsac, directeur des enquêtes L214, "On fait naître des veaux pour la production de lait et ces veaux, dont on ne sait pas trop quoi faire, sont envoyés dans des énormes centres d'engraissement intensif en Irlande ou parfois en Italie ou aux Pays-Bas." En mars dernier, des membres des deux associations ont suivi le parcours de 23 bétaillères ayant traversé la Manche à bord du ferry de la compagnie Stena Line. "

La réglementation est insuffisante pour garantir les soins des animaux mais en plus elle n'est souvent pas respectée: la durée maximale d'un transport de veaux est de 19 heures et pendant ces 19 heures, ils doivent être abreuvés. Mais clairement, abreuver 300 veaux à l'intérieur d'un camion qui est en surdensité avec des équipements qui ne sont pas adaptés pour eux, ce n'est pas possible." on voit même un employé qui projette un veau à terre et qui saute à pied joint dessus Mais le pire arrive au centre de transit à Tollevast, près de Cherbourg.

Les deux associations ont pu se procurer des images grâce à une complicité interne. "Dans ce centre où entre 2500 et 3000 veaux doivent être abreuvés en 12 heures et vite rechargés dans des bétaillères pour repartir aux Pays-Bas, on a pu filmer la mnaipulation des veaux qui est vraiment très violente: des employés qui tirent les veaux par les oreilles, les coups de baton qui pleuvent, on voit même un employé qui projette un veau à terre et qui saute à pied joint dessus et on voit le responsable du site qui laisse faire."

D'où la plainte déposée par les deux associations auprès du tribunal de grande instance de Cherbourg pour cruauté contre X et contre Quallivia, le centre de transit deTollevast. "Un acte isolé" selon le procureur de Cherbourg En milieu de journée, ce vendredi, le parquet a annoncé qu'un homme avait été placé en garde à vue dans ce dossier.

"Selon les premiers éléments de l'enquête, il s'agit d'un acte isolé", a précisé le procureur de la République de Cherbourg Yves le Clair. "En l'état, mon enquête porte sur des actes de cruauté par un individu et pas sur le fonctionnement de l'entreprise" qui l'employait au moment des faits, fin mars, a précisé M. Le Clair.

https://youtu.be/LfxA2jj0yi4

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Une tonne de poudre d’argent volée par de faux policiers

Les gendarmes de la section de recherches de Grenoble ont été chargés d’enquêter sur l’attaque d’un fourgon transportant une tonne de poudre d’argent.

 Un fourgon Renault Trafic, qui convoyait une marchandise d’une valeur de plusieurs centaines de milliers d’euros, a été attaqué par une équipe de malfaiteurs très bien renseignée.

 Un fourgon banalisé transportant une importante quantité de poudre d’argent à usage industriel, d’une valeur d’environ 450 000 euros, a été attaqué et volé par une équipe de malfaiteurs qui se sont fait passer pour des policiers, a-t-on appris vendredi auprès des gendarmes de la Section de recherches (SR) de Grenoble.

Les équipes de la SR enquêtent sur ces faits commis le 25 avril sur l’A 48, à hauteur de La Buisse. Vers 18 heures, alors que le transporteur chargé d’acheminer une tonne de poudre d’argent, conditionnée dans des bidons, se trouvait au volant d’un Renault Trafic de couleur blanche sur l’autoroute dans le sens Lyon-Grenoble, celui-ci a constaté qu’une Renault Megane break équipée d’un gyrophare bleu se portait à sa hauteur, des hommes en civil lui faisant signe de se ranger sur le côté.

L’homme a obtempéré, les occupants de la Renault se précipitant alors sur lui, lui portant des coups avant de l’expulser du fourgon. Les véhicules retrouvés incendiés Entretemps, un second véhicule, une Renault Megane berline de couleur beige, était arrivée sur les lieux, occupée par une seconde équipe de malfaiteurs. 

En quelques instants, le fourgon et les voitures des assaillants, visiblement bien renseignés, avaient disparu. Les trois véhicules furent retrouvés en feu, sans les bidons d’argent évidemment, à quelques kilomètres des lieux de l’attaque… Légèrement blessé mais très choqué, le conducteur a reçu des soins.

Quant aux véhicules utilisés par les malfaiteurs, il s’est avéré qu’ils avaient été volés. Les enquêteurs demandent à toute personne ayant été témoin des faits ou détenant une information de contacter la gendarmerie au 04 76 20 37 00.

Tout le monde connaît ou connaîtra le sentiment d’un ♥ qui fond... Les animaux le connaissent également ils tombent amoureux tout comme nous. Ils peuvent se faire des bisous, se câliner et se comporter comme les êtres humains. Il n’y a aucune limite à la tendresse pour en recevoir et en donner, surtout si vous avez trouvé votre moitié...

Météo : pluie, neige en plaine et températures glaciales... l'hiver revient ce week-end

Pluie, neige, vent et températures en chute libre avec le retour des gelées… Voilà le programme météo de ce 1er week-end de mai avec un ressenti hivernal dans de nombreuses régions, plutôt digne d’une fin février ou d’un début mars.

Si le dicton "En avril, ne te découvre pas d’un fil !" a pu se vérifier ces dernières semaines, l’autre dicton officiellement valable depuis mercredi "En mai, fais ce qu’il te plaît !" n’est pour l’instant pas tout à fait d’actualité…

Pour ce week-end, on oublie les barbecues, les soirées en terrasses et les balades sur la plage et on ressort les pulls, les manteaux et les écharpes ! La météo reprendra des couleurs hivernales entre samedi et lundi avec un temps souvent maussade et surtout froid pour la saison, d’autant plus que le vent de nord soufflera fort et accentuera avec l’humidité ce ressenti qui n’aura rien de printanier…

Jusqu’à 10°C en dessous des normales Même si les épisodes de froid tardif ne sont pas rares en mai, ils ont toutefois tendance à se faire de plus en plus discrets depuis les années 2000 et risquent d’en surprendre plus d’un ce week-end. C’est un flux de nord qui va s’installer sur le pays pour 72 heures avec une descente d’air polaire. Ainsi, les températures vont continuer à chuter pour ne plus dépasser 7 à 9°C samedi après-midi des régions centrales jusqu’à l’Alsace et 9 à 11°C dans le nord-ouest, ce qui correspond à un niveau inférieur de 8 à 10°C aux normales de saison.

Plus au sud, les maximales afficheront des valeurs moins basses avec même une certaine douceur en Méditerranée où les 20°C pourront être dépassés. Dimanche, il fera un peu moins froid dans le nord et le nord-est alors que les températures baisseront dans le sud-est. Dans le même temps, les minimales continueront à chuter avec le retour des gelées matinales entre dimanche et lundi.

C’est d’abord entre le Massif Central et le Grand Est ainsi que dans les Alpes et les Pyrénées où les valeurs afficheront autour de 0°C dimanche matin, avec même des températures négatives à basse altitude. Lundi matin, le risque de gel s’étendra vers le bassin parisien, la Normandie, le val de Loire, le Berry et le Limousin. Bien que de faible intensité, il pourrait provoquer des dégâts aux cultures et à la végétation.

A ces thermomètres dignes d’une fin d’hiver, s’ajoute le vent de nord très sensible venant amplifier la sensation de froid. Ainsi, samedi après-midi, le ressenti sera souvent proche de 5°C voire même de 0°C de la Bourgogne à l’Alsace ! Des flocons de neige jusqu’en plaine Côté ciel également, les nouvelles ne sont pas très bonnes si vous aviez prévu des activités en extérieur avec le passage d’une perturbation demain apportant des pluies dans la moitié nord.

Il s’agira de neige à très basse altitude, y compris dans les Ardennes. La neige pourrait même s’inviter jusque sur les plateaux de la Lorraine sans toutefois tenir au sol. Les régions méditerranéennes resteront à l’écart avec des éclaircies. Le soleil dominera également dans ces régions dimanche mais au prix d’un vent soufflant en tempête, les rafales de mistral pourront alors dépasser les 100 km/h en basse vallée du Rhône et 120 km/h sur le littoral. Pendant ce temps, les averses resteront nombreuses dans le quart nord-est et jusqu’à la région Auvergne-Rhône-Alpes alors qu’une amélioration se dessinera dans l’ouest avec le retour de belles éclaircies.