Avec ses airs de petites marguerites, la fleur de Pâques est la fleur de l’enfance et des promenades dans les champs... Vivaces, les pâquerettes fleurissent presque toute l’année dans les prairies, les jardins et les villes. Leur corolles toutes simples illuminent les pelouses et apportent une touche sauvage aux jardins d’agrément. Mais saviez-vous que la pâquerette a aussi de nombreuses vertus médicinales et se déguste en cuisine...

Vertus médicinales et cosmétiques : Cette petite fleur dont les enfants aiment faire des bouquets de la taille de leurs petites mains a de nombreuses propriétés médicinales. En tisane, compresse ou en huile, on lui attribue des vertus diurétiques, anti-inflammatoires et cicatrisantes. Utilisée en cosmétique, elle est raffermissante et tonifiante pour la peau et le buste. Encore plus surprenant, il paraît qu’elle se cuisine en salade et en purée, malgré son goût amer en arrière-bouche...