La face cachée du lait

Ça se passe en France, l'épilation des pis des vaches laitières au chalumeau.

Certains agriculteurs n'hésitent pas à utiliser un chalumeau normal comme le démontre ce témoignage.

"prend un petit chalumeau normal et passe le d'un peu plus loin plus efficace . Le flamme froide c'est une flamme jaune mais qui brule autant que l'autre si on approche trop pres"

Mesdames, souhaitez vous aussi une épilation? Car ou est la différence?

Nous sommes un mammifère comme la vache avec 4 membres, un cerveau, des émotions, reconnu être doué de sensibilité alors pourquoi plus elle que nous?

NO SPECISME

Réduit considérablement la prolifération de germes et le risque de mammite

Nettoyage plus rapide du pis avant la traite

Meilleure qualité du lait Gain de coût (évite le retraitement du lait)

Rasage ou épilation thermique ?

Le rasage des mamelles prend beaucoup de temps et s'avère parfois compliqué. L'opération peut être longue et stresser les vaches, qui n'apprécient pas le procédé. L'alternative est l'épilation thermique, où l'on utilise une flamme jaune sans air pour brûler les poils. L'épilation thermique est tout aussi peu appréciée des vaches, mais prend moins de temps (université de Wageningue, 2006).

L'épilation thermique débarrasse la mamelle de ses poils en quelques secondes.

Lely conseille d'ôter systématiquement les poils de la mamelle six à huit fois par an. Il est important de réaliser cette tâche rapidement et correctement.

Voici donc quelques conseils :

• Les poils ne doivent pas être trop longs.

• Le mieux est de réaliser l'épilation thermique dans le box de traitement.

• Assurez-vous que l'aération est suffisante, pour que l'odeur disparaisse rapidement.

• Utilisez le bon équipement, avec une flamme jaune appropriée. N'oubliez pas, le but n'est pas de passer votre vache au barbecue.