DES AMANDES CONTRE LES DOULEURS D’ESTOMAC

Ce sera sans doute le dernier week-end pour se faire plaisir avec les galettes des rois. L’Épiphanie a bon dos et dure un peu longtemps chez les gourmands.

Difficile de trouver beaucoup de qualité diététique à ce dessert de souverains, très gras et très sucré, mais voici quand même une petite excuse pour s’en régaler : les amandes !

Dans ce cadre, leurs bienfaits sont un peu « noyés », mais seules, elles font merveille en cas de douleurs d’estomac. Le Dr Valnet les conseillait pour les inflammations et les spasmes de la gorge, des voies pulmonaires, génito-urinaires et gastro-intestinales.

Dans ce dernier cas, voici comment faire pour « soigner » la muqueuse de votre estomac :

GRIGNOTEZ SIMPLEMENT UNE DIZAINE D’AMANDES CHAQUE JOUR.

L’huile contenue dans l’amande dépose une pellicule protectrice sur les parois de l’estomac et ses protéines forment un tampon naturel avec l’acide chlorhydrique de l’estomac ; elle réduit la trop grande production de pepsine et active la digestion. C’est un remède délicieux, efficace, et un concentré de bons nutriments, il serait dommage de s’en priver.